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Bonga Seolleongtang

Platos principales

Sopa Seolleongtang
설렁탕
Un plato de sopa representativo de Corea, hecho cocinando a fuego lento huesos de res durante mucho tiempo para obtener un caldo lechoso y de sabor suave. Contiene carne tierna y fideos de trigo sarraceno, y sabe aún mejor cuando se mezcla con arroz y se come con Kkakdugi o Kimchi.
₩13,000 ≈ €8.00
Bongat탕
본가탕
Una sopa espesa a base de caldo de Seolleongtang con la adición de varios cortes especiales de res, como los intestinos. Puede sentir un sabor más profundo y sabroso que el Seolleongtang normal, y se caracteriza por sus ingredientes masticables.
₩15,000 ≈ €9.00
Sopa para la resaca
해장국
Una sopa que alivia el cuerpo con un caldo picante y refrescante. El sabor profundo se crea a partir de la col china, los brotes de soja y la carne, y es bueno para aliviar la resaca o como una comida abundante.
₩13,000 ≈ €8.00
Sopa de rodilla de res
도가니탕
Un plato nutritivo cocido a fuego lento con rodillas de res. El caldo es rico y la textura masticable y suave única de la rodilla de res es excelente, además es rico en colágeno.
₩23,000 ≈ €14.00
Sopa de rabo de toro
꼬리곰탕
Una sopa de consomé clara hecha cocinando a fuego lento huesos de rabo de toro durante mucho tiempo. El caldo es profundo y suave, y es un plato nutritivo de alta calidad con la diversión de quitar la carne de los huesos. Es un plato nutritivo de alta calidad.
₩29,000 ≈ €17.00
Arroz frito
볶음밥
Un plato hecho salteando arroz con caldo o salsa sobrantes después de la comida, junto con algas trituradas y verduras picadas. Es bueno para disfrutar de una comida satisfactoria al final de una comida.
₩2,000 ≈ €1.00
Arroz blanco
공기밥
Un tazón de arroz blanco caliente. Es un plato de comida básico para comer con sopas o platos de caldo.
₩1,000 ≈ €1.00
Ingredientes adicionales
추가사리
Fideos de sopa adicionales que se pueden agregar a la sopa. Se pueden disfrutar suavemente disueltos en el caldo.
₩2,000 ≈ €1.00

Acompañamientos

Estofado mixto
모듬수육
Un plato mixto de varias partes de carne de res cocidas a fuego lento hasta que estén tiernas. Puede disfrutar del sabor puro de la carne, que es suave y sabroso, y es perfecto como acompañamiento para el alcohol. Sírvalo con salsa de soja.
₩59,000 ≈ €35.00
Estofado de rodilla de res
도가니수육
Un plato de rodilla de res cocida. La textura masticable y suave del gel es atractiva, y es popular como comida saludable o acompañamiento para el alcohol.
₩64,000 ≈ €38.00
Estofado de rabo de toro al vapor
꼬리찜
Un plato de rabo de toro de res cocido a fuego lento y al vapor con una salsa dulce y salada. La carne es tan tierna que se desprende fácilmente del hueso, y se combina con el rico sabor a carne y la salsa.
₩87,000 ≈ €51.00
Estofado de lengua de res
우설수육
Un estofado de lujo de lengua de res cocida a fuego lento hasta que esté tierna. Su textura es muy suave y tiene una dulzura única, por lo que es un manjar que buscan los gourmets.
₩90,000 ≈ €53.00
Soju
소주
Un licor destilado representativo de Corea, caracterizado por su sabor claro y limpio. Sabe mejor cuando se bebe con sopa caliente o estofado.
₩5,000 ≈ €3.00
Cerveza
맥주
Una bebida alcohólica carbonatada con una sensación refrescante y burbujeante. Es bueno para disfrutar a la ligera y limpia el sabor grasoso de los platos de carne.
₩5,000 ≈ €3.00
Bebidas
음료수
Bebidas carbonatadas como Coca-Cola o Sprite. Se bebe para añadir frescura durante la comida o para ayudar a la digestión.
₩2,000 ≈ €1.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.2
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