본가설렁탕

Name: 본가설렁탕
Address: 서울
Price range: ₩1000 - ₩90000

Bonga Seolleongtang

★ 4.2 (1,698)

식사류

설렁탕

소뼈를 오랫동안 푹 고아내어 국물이 뽀얗고 맛이 담백한 한국의 대표적인 국물 요리입니다. 부드러운 고기와 소면이 들어있으며, 밥을 말아 깍두기나 김치와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

₩13,000

본가탕

설렁탕 육수를 베이스로 하여 소의 내장 등 다양한 특수 부위가 추가된 진한 탕 요리입니다. 일반 설렁탕보다 더욱 깊고 고소한 맛을 느낄 수 있으며 쫄깃한 식감의 건더기가 특징입니다.

₩15,000

해장국

얼큰하고 시원한 국물로 속을 풀어주는 탕 요리입니다. 우거지와 콩나물, 고기 등이 어우러져 깊은 맛을 내며 숙취 해소나 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.

₩13,000

도가니탕

소의 무릎 연골 부위인 도가니를 넣고 푹 끓인 보양식입니다. 국물이 진하고 도가니 특유의 쫀득하고 부드러운 식감이 일품이며, 콜라겐이 풍부합니다.

₩23,000

꼬리곰탕

소의 꼬리뼈를 장시간 고아 만든 맑은 곰탕입니다. 국물 맛이 깊고 담백하며, 뼈에 붙은 고기를 발라 먹는 재미가 있는 고급 보양식입니다.

₩29,000

볶음밥

식사 후 남은 국물이나 양념에 밥과 김가루, 다진 채소 등을 넣고 고소하게 볶아낸 요리입니다. 식사의 마무리에 든든하게 즐기기 좋습니다.

₩2,000

공기밥

따뜻한 흰 쌀밥을 담은 공기입니다. 탕이나 국물 요리와 함께 먹는 기본적인 식사 메뉴입니다.

₩1,000

추가사리

탕 요리에 넣어 먹을 수 있는 추가 국수 면입니다. 국물에 풀어 부드럽게 즐길 수 있습니다.

₩2,000

안주류

모듬수육

소고기의 여러 부위를 부드럽게 삶아낸 모둠 요리입니다. 담백하고 고소한 고기 본연의 맛을 즐길 수 있으며, 술안주로 제격입니다. 간장 소스에 찍어 드세요.

₩59,000

도가니수육

소의 무릎 부위인 도가니를 삶아낸 수육 요리입니다. 젤라틴질의 쫀득하고 말랑말랑한 식감이 매력적이며, 건강식이나 술안주로 인기가 높습니다.

₩64,000

꼬리찜

부드럽게 삶은 소꼬리에 달콤하고 짭조름한 양념을 더해 쪄낸 요리입니다. 살이 뼈에서 쉽게 분리될 정도로 부드러우며 풍부한 육향과 양념 맛이 어우러집니다.

₩87,000

우설수육

소의 혀 부위를 부드럽게 삶아낸 고급 수육입니다. 식감이 매우 연하고 독특한 고소함이 있어 미식가들이 즐겨 찾는 별미입니다.

₩90,000

소주

한국의 대표적인 증류주로, 맑고 깨끗한 맛이 특징입니다. 뜨끈한 국물 요리나 수육과 함께 마시면 더욱 좋습니다.

₩5,000

맥주

시원하고 청량감이 느껴지는 탄산 술입니다. 가볍게 즐기기 좋으며 고기 요리의 기름진 맛을 씻어줍니다.

₩5,000

음료수

콜라나 사이다와 같은 탄산음료입니다. 식사 중 상쾌함을 더해주거나 소화를 돕기 위해 마십니다.

₩2,000

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매장 정보

★

4.2

Google Maps 평점 1,698개

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