불고기
얇게 썬 양념 소고기를 굽거나 팬에 볶은 요리.
주요 재료
얇게 썬 소고기, 간장, 설탕, 참기름, 마늘, 생강, 배즙, 양파, 대파.
조리 방법
굽기 (바비큐 또는 팬에), 때로는 채소와 함께 볶기.
알레르기 정보
콩 (간장), 참깨 (참기름), 글루텐 (간장)
음료 페어링
소주, 막걸리, 가벼운 라거 맥주, 숭늉, 오미자차.
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