بولغوجي
불고기
لحم بقري متبل ومقطع رفيع، مشوي أو مقلي.
المكونات الرئيسية
لحم بقري مقطع شرائح رفيعة, صلصة الصويا, سكر, زيت السمسم, ثوم, زنجبيل, عصير كمثرى, بصل, بصل أخضر.
طريقة الطهي
الشوي (على الشواية أو المقلاة), أحيانًا يقلب مع الخضروات.
معلومات الحساسية
الصويا, السمسم, الغلوتين
المشروبات المناسبة
سوجو, ماكجولي, بيرة لاجر خفيفة, شاي الأرز أو أوميجاشا.
ابحث عن بولغوجي في...
أطعمة مشابهة
إذا أعجبك بولغوجي، قد يعجبك أيضاً
ياكينيكو الياباني أو الشواء المنغولي