烤肉 (Bulgogi)
불고기
腌制薄切牛肉，烤制或煎炒而成。
主要食材
薄切牛肉, 酱油, 糖, 香油, 大蒜, 姜, 梨汁, 洋葱, 大葱.
烹飪方式
烧烤 (在烧烤架或平底锅上), 有时与蔬菜一起翻炒。
過敏資訊
大豆, 芝麻, 麸质
飲品配搭
烧酒, 米酒 (Makgeolli), 清淡的拉格啤酒, 米茶, 或五味子茶.
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