담은갈비

Costilla de ternera fresca sin marinar. Se asa a la parrilla al carbón para disfrutar del sabor sabroso y la textura masticable de la carne en sí. Es bueno mojarla ligeramente en sal.

Carne de res coreana fresca cortada en rodajas finas y marinada. Se caracteriza por su textura tierna y sabor sabroso, y se suele servir con pera y yema de huevo.

Costillas y cuello de cerdo coreano marinados en una salsa casera. El sabor dulce y salado de la salsa penetra bien en la carne, y es agradable para todas las edades. Cocine a la parrilla al carbón para evitar que se queme.

Carne de cerdo fresca de cuello de cerdo coreano. Tiene una cantidad moderada de grasa, lo que la hace tierna y de sabor suave. Se asa hasta que esté dorada y se sirve con ssamjang o sal.

Costillas de ternera tiernas marinadas en una salsa dulce a base de soja. El sabor a carbón y la sabrosura de la salsa se combinan para un gran sabor.

Costillas estilo LA cortadas finas con hueso, marinadas y asadas. Es divertido comer la carne alrededor del hueso, y es masticable y sabrosa.

Un set de costillas de ternera marinadas que solo se ofrece a la hora del almuerzo. Incluye costillas y una comida (estofado y arroz o naengmyeon), por lo que es una comida sustanciosa.

Un menú de set de costillas LA limitado al almuerzo. Incluye carne y una comida, lo que lo hace rentable.

Bulgogi salteado con finas lonchas de ternera y cebolleta. El aroma de la cebolleta elimina la grasitud de la carne, con un sabor dulce y salado.

Un plato de estofado en el que se cocinan bulgogi y varias setas en caldo. Es bueno para disfrutar con sopa caliente.

Un bibimbap con yukhoe de Hanwoo fresco y varias verduras sobre arroz. Al mezclarlo con gochujang, el sabor sabroso y picante es excelente.

Una sopa con caldo rico y trozos grandes de costilla. La carne es tierna y el caldo es profundo y refrescante. Es sustancioso si se come con arroz.

Un fideo coreano hecho con fideos de almidón de patata delgados y masticables. Puede elegir entre mul naengmyeon (sopa fría) o bibim naengmyeon (salsa picante). Es bueno para limpiar el paladar después de comer carne.

Un gachas hechas con doenjang jjigae, arroz y ternera. Es sabroso y suave, reconfortante para el estómago. Es bueno para compartir.

Doenjang jjigae y arroz, un plato de sopa coreano representativo. El sabor a doenjang salado se combina con tofu y verduras.

Se sirve sopa de arroz tostado (nurungji) y jjigae de doenjang. Es una comida reconfortante y cálida.

Un tazón de arroz blanco al vapor.

Un soju destilado premium coreano. Con un contenido de alcohol del 17%, se caracteriza por su trago limpio y suave.

Un soju destilado premium de 25 grados con un sabor profundo. Es bueno disfrutarlo con hielo o solo.

Un soju premium envejecido en barrica, con un aroma profundo y un sabor suave.

El destilado coreano más popular. Es claro y transparente, con un contenido de alcohol de aproximadamente 16-17 grados. Combina muy bien con platos a la parrilla como samgyeopsal o costillas.

Una cerveza lager coreana. Tiene una fuerte sensación refrescante y es buena para beber con carne.

Un licor claro hecho de arroz fermentado. Tiene un sabor limpio y suave, por lo que se puede disfrutar sin sentirse pesado.

Bebida carbonatada.

Agua tónica carbonatada. Es buena para mezclar con soju, etc.

Un tradicional licor coreano. Hecho de arroz, es blanco lechoso y tiene un sabor efervescente y dulce debido a su carbonatación.