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도삭면공방

料理

クラゲの冷菜
해파리냉채 拌海著絲
コリコリとした食感のクラゲと野菜を、甘酸っぱいマスタードソースで和えた冷菜です。食欲をそそる前菜に最適です。
₩12,000 ≈ ¥1,281
キュウリと冷麺皮の和え物
오이양장피무침 鳳瓜拉皮
シャキシャキしたキュウリと広い春雨(冷麺皮)を、ピリ辛で甘酸っぱいソースで和えた料理です。食感が良く、爽やかです。
₩12,000 ≈ ¥1,281
クミン羊肉
즈란 양고기 孜然羊肉
おすすめ
羊肉をクミンなどの各種香辛料と一緒に炒めた料理です。独特の香りと、ピリ辛でしょっぱい味が酒のつまみにぴったりです。
₩20,000 ≈ ¥2,136
海鮮スープ
해물술국 海鮮湯
おすすめ
各種海産物を入れてピリ辛に煮込んだスープ料理です。さっぱりとして辛いスープの味が絶品です。
₩15,000 ≈ ¥1,602
メンボシャセット(ハンメク2本)
멘보샤 세트(한맥 2병)
刻んだエビを食パンの間に挟んで揚げたメンボシャとハンメクビール2本が含まれたセットメニューです。カリッとしたメンボシャとビールを一緒に楽しむのに最適です。
₩28,000 ≈ ¥2,990
酢豚セット(ハンメク2本)
꿔바로우 세트(한맥2병)
もちもちでカリッとした酢豚(もち米酢豚)とハンメクビール2本が含まれたセットメニューです。甘酸っぱい揚げ物とビールの調和が素晴らしいです。
₩23,000 ≈ ¥2,456
冷麺皮
양장피
ベスト
各種野菜と海産物、冷麺皮(でんぷんの皮)をツンとしたマスタードソースで混ぜて食べる料理です。多彩な食感とピリッとした味が特徴です。
₩25,000 ≈ ¥2,670
ユサンシル
유산슬
海参、エビ、肉などを細切りにして炒め、とろみをつけて煮込んだ柔らかい中華料理です。淡白で旨味が豊富です。
₩25,000 ≈ ¥2,670
酢豚
꿔바로우 鍋包肉
豚肉を薄切りにし、片栗粉の衣をつけて揚げた東北式酢豚です。カリッとした食感に甘酸っぱいソースが絡み合います。
₩15,000 ≈ ¥1,602
ナス炒め
가지볶음 燒茄子
ナスを揚げたり炒めたりして、旨味のあるソースで和えた料理です。外は少しカリッと、中は柔らかいナスの味を楽しめます。
₩13,000 ≈ ¥1,388
魚香ナス
어향동고 魚香冬姑
おすすめ
椎茸の中に刻んだエビのすり身を詰め、揚げた後、甘辛い味のソースで炒めた料理です。椎茸の香りとエビのプリプリした食感が調和しています。
₩25,000 ≈ ¥2,670
メンボシャ(8個)
멘보샤(8개) 麵包蝦
おすすめ
食パンの間に刻んだエビを挟んでカリッと揚げた中華風トーストです。外はカリッと、中はジューシーで香ばしい味わいが絶品です。
₩20,000 ≈ ¥2,136

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お店情報

4.3
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