Seongbuk-dong Cheonggukjang

チョングッチャン、タッポクンタンおかわりできます～^^

★ 4.3 (393) 📍 6 Bongeunsa-ro 104-gil, Gangnam District, Seoul, South Korea

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韓牛チョングッチャン

한우 청국장

韓牛と発酵させた大豆（チョングッチャン）を入れて煮込んだ韓国の伝統的な鍋料理です。特有の香ばしい香りと深い味わいが特徴で、ご飯と一緒に食べます。

₩11,000 ≈ ¥1,175

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ユッケビビンバ

육회 비빔밥

おすすめ チョングッチャン付き

ご飯の上に新鮮な生肉（ユッケ）と各種野菜を乗せ、コチュジャンソースで混ぜて食べる料理です。香ばしく新鮮な味を楽しめます。

₩15,000 ≈ ¥1,602

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タッポクンタン

닭 볶음탕

(国内産ハリム) 基本 2人前

鶏肉とジャガイモ、ニンジンなどを辛くて甘いコチュジャンソースのスープで煮込んだ料理です。ピリ辛いスープの味が絶品です。

₩17,000 ≈ ¥1,815

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カルビ살 牛

갈비살 牛

おすすめ (オーストラリア、アメリカ産) 170g

牛バラ肉の骨の間から取った赤身肉の部分です。噛み応えのある食感と香ばしい肉汁が豊富で、焼き肉として人気があります。

₩26,000 ≈ ¥2,776

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王室カルビ 양념

왕실갈비 양념

(オーストラリア、アメリカ産) 170g

カルビ肉を甘辛い醤油ベースのタレに漬け込んで焼いて食べる料理です。柔らかく、旨味が良いです。

₩26,000 ≈ ¥2,776

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ユク刺身

육사시미

(韓牛) 200g

非常に新鮮な韓牛の生肉を薄く切り、タレなしで食べる料理です。油塩や専用ソースにつけて、肉本来の味を楽しみます。

₩35,000 ≈ ¥3,737

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ユッケ

육 회

おすすめ (韓牛) 250g

千切りにした韓牛の生肉を梨、ニンニク、ごま油などで和えた料理です。甘く香ばしく、柔らかい食感が特徴です。

₩36,000 ≈ ¥3,844

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ロース

등 심

(韓牛) 170g

牛のロース肉を焼いて食べる料理です。肉のキメが細かく、肉汁が豊富で、深い風味を感じることができます。

₩54,000 ≈ ¥5,766

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花ロース

꽃 등 심

(韓牛) 170g

ロースの中でも、マーブリング（脂肪）が花のように咲いている最高級部位です。口の中でとろけるような柔らかさと濃厚な肉の味が絶品です。

₩59,000 ≈ ¥6,300

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デザート

冷麺

냉면

食後にさっぱりと楽しめる韓国式のそば麺です。冷たいスープ（ムルレンミョン）または辛いビビンソース（ビビンネンミョン）と一緒に食べます。

₩7,000 ≈ ¥747

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チョングッチャン

청국장

お肉を食べた後に食事として添えられる、少量のおかずとしてのチョングッチャン鍋です。

₩6,000 ≈ ¥641

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おこげ粥

눌은밥

鍋の底にこびりついたおこげを水で煮て作ったお粥です。香ばしく温かいので、食事の締めくくりに良いです。

₩2,000 ≈ ¥214

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お店情報

★

4.3

393人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)

📍 6 Bongeunsa-ro 104-gil, Gangnam District, Seoul, South Korea

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