Gimdoni Main Store


9 Seolleung-ro 94-gil, Gangnam District, Seoul, South Korea
フクドセギ(黒い子豚)
흑도새기
600g
済州産黒豚焼きです。一般の豚肉より肉質がコシがあり、香ばしい風味が深いです。メルジョッ(イワシの塩辛ソース)につけて食べると、済州の現地の味を楽しめます。
黒豚追加
흑추가
400g
黒豚肉の追加注文メニューです。
ペクドセギ(白い子豚)
백도새기
600g
一般の豚肉焼きです。脂身と赤身が適度に調和し、香ばしく淡白な味が特徴です。
白豚追加
백추가
400g
一般の豚肉の追加注文メニューです。
トンガブリ(丸ごとガブリサル)
통가브리
200g
豚のロース肉の端の部分であるガブリサルを丸ごと焼き上げたメニューです。食感が非常に柔らかく、肉汁が豊富です。
ドゥコプデギ(厚切り豚皮)
두껍데기
120g
一般の豚皮より厚切りにした豚の皮です。外はパリパリで中はコシがあり、香ばしいきな粉とよく合います。
キムチチゲクッパ(キムチチゲのスープご飯)
김치찌개국밥
超おすすめ
辛いキムチチゲにご飯を入れて煮込んだスープご飯スタイルの料理です。熱々で満足感があり、お腹を満たせるので人気が高いです。
キムチチゲ
김치찌개
よく熟したキムチと豚肉を入れてじっくり煮込んだ韓国の代表的なチゲです。辛くてすっきりしたスープの味が絶品です。
ネンミョン(冷麺)
냉면
(水/混ぜ)
氷が浮かんだ冷たいスープのムルネンミョン(冷麺)と、辛くて甘い味付けのビビンネンミョン(混ぜ冷麺)から選べます。お肉を食べた後の口直しに最適です。
ヌルンジ(おこげのお粥)
누룽지
鍋の底に焦げ付いたご飯にお湯を注いで煮たお粥です。香ばしく柔らかいので消化が良いです。
ご飯
공기밥
白米です。
キムチチゲ
김치찌개
昼食として提供されるキムチチゲです。
練炭サバ焼き
연탄고등어구이
練炭火で焼き、ほのかな炭火の香りが染み込んだサバの塩焼きです。皮はパリパリで身はしっとりしています。
オジンオポックン(イカの炒め物)
오징어볶음
コシのあるイカと野菜を辛い味付けで炒めた料理です。ご飯と混ぜて食べるとさらに美味しいです。
ジェユクポックン(豚肉の甘辛炒め)
제육볶음
豚肉を甘辛いコチュジャン味で炒めた韓国の代表的な肉のおかずです。
ケランマリ(卵焼き)
계란말이
卵を何層にも巻いて厚く焼いた料理です。柔らかく淡白なので、辛い料理によく合います。
ペクセジュ(高麗人参酒)
백세주
高麗人参と各種ハーブを入れて作った韓国の伝統的な薬酒です。香りが良く、まろやかな味が特徴です。
ソジュ(韓国焼酎)
소주
韓国の代表的な蒸留酒です。澄んだきれいな味で、サムギョプサルなどのお肉料理と最もよく合います。
ビール
맥주
爽快な炭酸が感じられるラガービールです。
ハルラサン(済州の焼酎ブランド名)
한라산
済州島地域の焼酎です。一般の焼酎よりアルコール度数がやや高いか、マイルドなバージョンがあり、すっきりとした後味が特徴です。
マッコリ(韓国の濁り酒)
막걸리
米を発酵させて作った韓国の伝統的な濁り酒です。牛乳のように白く甘く、ピリッとした炭酸があります。
チョンハ(韓国の清酒)
청하
すっきりとした澄んだ清酒です。味がまろやかで柔らかいので、気軽に楽しむのに良いです。
飲み物
음료수
コーラ、サイダーなどの炭酸飲料です。
コルキージ
콜키지
外部からの酒類の持ち込み時に課される費用です。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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4.4
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