Nongmin Baekam Sundae

★ 4.6 (1,449) 📍 20-4 Yeoksam-ro 3-gil, Gangnam District, Seoul, South Korea

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在来種スンデ

토종순대

豚の腸に春雨、野菜、牛の血などを入れて蒸した韓国伝統ソーセージです。もちもちとした食感と香ばしい味が特徴で、塩やエビの塩辛につけて食べます。

₩13,000 ≈ ¥1,388

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スユク

수육

メニュー時間 11:00～13:00 17:30～19:30 なくなり次第終了

豚肉を香辛料と共に茹で、脂を切った料理です。肉質は柔らかく淡白で、通常キムチやエビの塩辛を添えて食べます。

₩36,000 ≈ ¥3,844

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スールクッ

술국

お酒のおつまみにぴったりな、濃厚でピリ辛なスープ料理です。クッパと似ていますが、ご飯なしで肉と内臓がよりたっぷり入っており、皆で分けて食べるのに適しています。

₩19,000 ≈ ¥2,029

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クッパ

국밥

濃厚に煮出した豚骨スープに肉を入れた温かいスープ料理です。ご飯と共に提供され、エビの塩辛と唐辛子味噌で味を調えて食べる、満足感のある一食です。

₩10,000~ ≈ ¥1,068

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4.6

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📍 20-4 Yeoksam-ro 3-gil, Gangnam District, Seoul, South Korea

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