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Geun-gogi

Heukdosegi
흑도새기
600g
Un plato de cerdo negro de Jeju a la parrilla. La carne es más masticable y tiene un sabor más profundo y sabroso que el cerdo normal. Si lo mojas en meljeot (salsa de anchoas), puedes disfrutar del sabor local de Jeju.
₩63,000 ≈ €37.00
Panceta de cerdo negro adicional
흑추가
400g
Un plato adicional de cerdo negro.
₩42,000 ≈ €25.00
Baekdosegi
백도새기
600g
Un plato de cerdo a la parrilla normal. Se caracteriza por su sabor sabroso y suave, con una mezcla adecuada de grasa y carne magra.
₩57,000 ≈ €34.00
Panceta de cerdo blanco adicional
백추가
400g
Un plato adicional de cerdo normal.
₩38,000 ≈ €22.00
Gabeurisal entero
통가브리
200g
Un plato de gabeurisal, la parte carnosa de la paleta de cerdo, asado entero. Tiene una textura muy suave y es rico en jugos.
₩21,000 ≈ €12.00
Piel de cerdo gruesa
두껍데기
120g
Piel de cerdo cortada más gruesa que la normal. Crujiente por fuera y masticable por dentro, combina bien con la harina de soja tostada.
₩9,000 ≈ €5.00

Platos de arroz

Gukbap de Kimchi Jjigae
김치찌개국밥
Muy recomendado
Un plato estilo gukbap hecho hirviendo kimchi picante con arroz. Es popular porque llena el estómago con su sabor cálido y reconfortante.
₩13,000 ≈ €8.00
Kimchi Jjigae
김치찌개
Un guiso representativo de Corea hecho hirviendo kimchi bien sazonado y cerdo. Su sopa picante y refrescante es excepcional.
₩10,000 ≈ €6.00
Naengmyeon
냉면
(Agua/Bibim)
Puede elegir entre Naengmyeon de agua fría con caldo helado y Bibim Naengmyeon con salsa picante y dulce. Es un buen bocado para refrescarse después de comer carne.
₩8,000~ ≈ €5.00
Nureongi
누룽지
Sungnyung hecho hirviendo agua en el arroz pegado al fondo de la olla. Es sabroso y suave, y fácil de digerir.
₩4,000 ≈ €2.00
Arroz blanco
공기밥
Arroz blanco.
₩2,000 ≈ €1.00

Menú de almuerzo

Kimchi Jjigae
김치찌개
Kimchi Jjigae servido para el almuerzo.
₩10,000 ≈ €6.00
Pescado azul a la parrilla con carbón de leña
연탄고등어구이
Pescado azul a la parrilla con un ligero aroma a humo de carbón de leña. La piel es crujiente y la carne jugosa.
₩10,000 ≈ €6.00
Pulpo salteado
오징어볶음
Un plato de calamares masticables y verduras salteados en una salsa picante. Sabe aún mejor si se mezcla con arroz.
₩10,000 ≈ €6.00
Jeyuk Bokkeum
제육볶음
Un plato de carne de cerdo coreano representativo salteado en una salsa de gochujang picante y dulce.
₩10,000 ≈ €6.00
Tortilla de huevo enrollada
계란말이
Un plato de tortilla de huevo enrollada en varias capas y frita gruesa. Es suave y sabroso, y combina bien con platos picantes.
₩10,000 ≈ €6.00

Bebidas alcohólicas

Baekseju
백세주
Un vino medicinal tradicional coreano elaborado con ginseng y diversas hierbas. Se caracteriza por su sabor fragante y suave.
₩8,000 ≈ €5.00
Soju
소주
Un licor destilado representativo de Corea. Con su sabor claro y puro, combina perfectamente con platos de carne como la panceta de cerdo.
₩5,000 ≈ €3.00
Cerveza
맥주
Una cerveza lager con una efervescencia refrescante.
₩6,000 ≈ €4.00
Hallasan
한라산
Un soju de la región de Jeju. Tiene una graduación alcohólica ligeramente más alta o una versión más suave que el soju normal, y se caracteriza por su final limpio.
₩6,000 ≈ €4.00
Makgeolli
막걸리
Un vino de arroz tradicional coreano hecho fermentando arroz. Es lechoso, dulce y tiene una efervescencia chispeante.
₩4,000 ≈ €2.00
Chungha
청하
Un vino de arroz claro y puro. Su sabor es suave y delicado, ideal para disfrutar ligeramente.
₩6,000 ≈ €4.00
Bebidas
음료수
Refrescos carbonatados como Coca-Cola y Sprite.
₩2,000 ≈ €1.00
Descorche
콜키지
Cargo aplicado por traer bebidas alcohólicas externas.
₩10,000 ≈ €6.00

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Información del Restaurante

4.4
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