



6 Dosan-daero 101-gil, Gangnam District, Seoul, South Korea
Costilla de res (prime rib)
꽃등심
(150g)
Es un filete de costilla de res de primera calidad con un marmoleado excelente. Es rico en jugo, sabroso y tiene una textura suave. Se recomienda disfrutar de su sabor original simplemente mojándolo ligeramente en sal.
Costilla de res marinada
양념갈비
(260g)
Es un filete de costilla de res a la parrilla marinado en una salsa dulce y salada a base de salsa de soja. Se caracteriza por su tierna textura y su sabor umami. Es aún más delicioso si se asa con verduras enrolladas.
Carne cruda
생고기
(150g)
Es un plato de solomillo de ternera fresca finamente cortado sin cocinar. Puede sentir la textura masticable y el sabor de la carne fresca. Se come mojado en una salsa especial.
Bulgogi (ternera a la parrilla marinada)
불고기
(200g)
Es un plato de finas rodajas de carne de res salteadas en una salsa de soja dulce. Es suave y dulce, por lo que gusta a personas de todas las edades. Es bueno para disfrutar como comida con arroz.
Shabu-shabu (fondue de carne)
샤브샤브
(160g)
Es un plato en el que se cocina ligeramente carne de res en rodajas finas y varias verduras en caldo hirviendo. El sabor del caldo, ligero y limpio, es excelente. La carne y las verduras cocidas se mojan en salsa.
Yukhoe (tartar de ternera)
육회
(200g)
Es un plato de carne de res fresca finamente cortada y sazonada con varios condimentos. Se caracteriza por su textura sabrosa y suave, y al comerla con pera, se añade un sabor refrescante y dulce.
Ganjang gejang (cangrejo crudo marinado en salsa de soja)
간장게장
Es un plato de cangrejos frescos marinados en una salsa de soja especial. Es salado y rico en umami, por lo que combina muy bien con el arroz. Es una delicia especial comer arroz mezclado en la cáscara del cangrejo.
Galbitang (sopa de costilla de res)
갈비탕
Es un plato de sopa de sabor claro y profundo hecho al hervir a fuego lento costillas de res. Se caracteriza por su carne tierna que se desprende fácilmente del hueso. Es bueno comerlo con arroz mezclado en la sopa y kkakdugi.
Yukhoe bibimbap (arroz mixto con tartar de ternera)
육회비빔밥
Es un plato de yukhoe fresco y varias verduras servido sobre arroz y mezclado con salsa. Puede disfrutar de la sabrosura del yukhoe fresco y la textura crujiente de las verduras al mismo tiempo.
Ttakutgukbap (sopa de arroz servida por separado)
따로국밥
Es un gukbap (sopa de arroz) donde el arroz y la sopa se sirven por separado. Es bueno para curar la resaca con su sopa de carne de res picante y rica que contiene sangre de cerdo. Se come el arroz mezclado en la sopa según su preferencia.
Gukbap de brotes de soja
콩나물국밥
Se cocina con una gran cantidad de brotes de soja, caracterizado por su sopa refrescante y clara. La textura crujiente de los brotes de soja se mantiene, y es un plato representativo para curar la resaca que reconforta el estómago.
Kimchi jjigae (estofado de kimchi)
김치찌개
Es un estofado coreano representativo hecho con kimchi bien fermentado y cerdo. El sabor picante y agudo del caldo combina bien con el arroz.
Bandeja de pez remo entero a la parrilla (para 4 personas)
통갈치구이 한상차림 (4인 기준)
(Para 4 personas) Ensalada, guarniciones básicas, cerdo dombe (tamaño medio), plato de pescado, pez remo entero a la parrilla, arroz en olla
Es una generosa bandeja completa con un pez remo entero a la parrilla como plato principal. Puede probar varios platos de la cocina local de Jeju, como cerdo dombe (estofado de cerdo al estilo de Jeju) y platos de pescado, a la vez. Es adecuado para 4 personas.
Disponible para pedidos de 2 o más personas
VIP
VIP
Ensalada, sashimi, langosta, mariscos, cerdo dombe, plato de pescado, tempura, sopa, arroz en olla o maki, postre
Es un menú de curso de lujo que incluye langosta y sashimi fresco. Puede disfrutar de una variedad de mariscos y comida tradicional de Jeju en abundancia. Es un menú para ocasiones especiales.
ESPECIAL
SPECIAL
Ensalada, sashimi, mariscos, cerdo dombe, plato de pescado, tempura, sopa, arroz en olla o maki, postre
Es un menú especial compuesto por diversos mariscos, cerdo dombe y platos de pescado. Puede saborear una variedad de platos hechos con ingredientes frescos en orden.
ESTÁNDAR
STANDARD
Ensalada, sashimi, mariscos, pescado a la parrilla, tempura, sopa, arroz en olla o maki, postre
Es un menú de curso estándar con pescado y mariscos frescos a la parrilla como plato principal. Puede disfrutar de una comida limpia y ordenada.
BÁSICO
BASIC
Ensalada, sashimi (4 piezas), sushi (3 piezas), cerdo dombe (3 piezas), tempura, estofado de caballa, arroz en olla o maki, postre
Es un menú básico con ingredientes clave como sashimi, sushi y cerdo dombe. Incluye estofado de caballa, que es excelente para disfrutar con arroz.
Disponible para pedidos de 2 o más personas, hasta las 2:30 p.m.
Almuerzo A
런치 A
Ensalada, sashimi, sushi, tempura, estofado de pez remo, arroz en olla o maki, postre
Es un menú de curso que se puede disfrutar durante el almuerzo, con estofado de pez remo como plato principal. También puede probar sashimi y sushi frescos, por lo que es abundante.
Almuerzo B
런치 B
Ensalada, sashimi, sushi, tempura, estofado de caballa, arroz en olla o maki, postre
Es un menú de almuerzo rentable con estofado de caballa como plato principal. Incluye sashimi y sushi, por lo que puede disfrutar de una variedad de sabores.
Almuerzo C
런치 C
Ensalada, cerdo dombe, sushi, tempura, estofado de caballa, arroz en olla o maki, postre
Es un menú de almuerzo que permite disfrutar del cerdo dombe (estofado de cerdo al estilo de Jeju) y el estofado de caballa juntos. Es una comida sustanciosa.
Café americano de postre
후식 아메리카노
(Caliente/Hielo)
Un café americano limpio para disfrutar después de la comida. Puede elegirlo caliente o frío para refrescar el paladar.
El contenido marcado es generado por IA por menufans para mejorar tu experiencia gastronómica. No garantizamos la exactitud de esta información.
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