Jungsik Seoul

Name: Jungsik Seoul
Address: 11 Seolleung-ro 158-gil, Gangnam District, Seoul, South Korea, Seúl
Price range: ₩28000 - ₩600000

[Información de origen] Carne de res: Hanwoo (Corea del Sur) · Pollo (Corea del Sur) · Pato (Corea del Sur) · Foie gras (Francia) Abulón (Corea del Sur, Wando) · Anchoa (Corea del Sur) · Pescado seco (Corea del Sur) · Camarones dulces (Corea del Sur) · Huevas de abadejo/huevas de pescado (Corea del Sur) · Jureol (Japón) · Lubina (Mediterráneo) Calamar (Indonesia) · Erizo de mar (Japón, Hokkaido) · Vieira (Japón, Hokkaido) · Caviar (China, Lago Tianchi) · Gamtae (Corea del Sur) · Algas marinas (Corea del Sur) Salsa de soja/Gochujang/Doenjang (Corea del Sur) · Copos de chile (Corea del Sur) · Arroz (Corea del Sur, Taean) · Col china (Corea del Sur) · Rábano (Corea del Sur) · Champiñones (Corea del Sur) · Trufa (Tíbet)

★ 4.4 (1,586) 📍 11 Seolleung-ro 158-gil, Gangnam District, Seoul, South Korea

SIGNATURA

SIGNATURE

Acompañamientos Sopa de rábano con trufa Abulón Gimbap de Jureol O Gimbap surtido (+60,000₩) Lucio Pato O Res ++ (+30,000₩) Fideos de gamtae Extra de erizo de mar + 40,000₩ Orujo de vino Dolhareubang O Arándano de Uleungdo Batata

Un plato de autor que reinterpreta diversos ingredientes de temporada utilizando técnicas culinarias coreanas modernas. Ofrece una experiencia gastronómica diversa que abarca desde acompañamientos, sopas, mariscos, carnes, platos de fideos hasta postres.

₩330,000~ ≈ €194.00

MARIDAJE

5 COPAS

5 GLASS

Ofrece 5 copas de vino que maridan perfectamente con los platos principales del curso. Realza aún más los sabores de la comida.

₩190,000 ≈ €112.00

8 COPAS

8 GLASS

Un curso de maridaje completo que ofrece 8 copas de vino seleccionadas para complementar cada plato del curso.

₩270,000 ≈ €159.00

Dom Pérignon PLÉNITUDE 2

Disfrute de Dom Pérignon P2, un champán premium con un sabor profundo y maduro, por copa.

₩100,000 ≈ €59.00

5 COPAS PREMIUM

PREMIUM 5 GLASS

Un menú de maridaje de lujo compuesto por 5 copas de vinos vintage de primera calidad y vinos raros.

₩600,000 ≈ €354.00

SUPLEMENTO

Gimbap surtido

모듬 김밥

Para 2 personas

Un set de gimbap elaborado con diversos ingredientes premium. Servido en una porción ideal para compartir entre dos personas.

₩200,000 ≈ €118.00

Gujeolpan de erizo de mar

성게 구절판

Para 2 personas

Un plato de lujo que combina el gujeolpan tradicional coreano con erizo de mar fresco. Se disfrutan enrollando diversos ingredientes en panqueques finos de trigo.

₩200,000 ≈ €118.00

Bibimbap de erizo de mar

성게 비빔밥

Un bibimbap cubierto generosamente con erizo de mar cremoso y rico. Puede saborear plenamente el sabor del mar.

₩89,000 ≈ €52.00

Delicioso Gimbap

맛있는 김밥

Un plato popular de Jeong Sik Dang, este gimbap captura tanto la textura como el sabor al rellenar crujientes algas marinas secas (gim bugak) con arroz sazonado.

₩28,000 ≈ €17.00

NUEVA YORK - SEÚL DULCE

뉴욕 - 서울 SWEET

Un postre creativo y dulce inspirado en las imágenes de Nueva York y Seúl.

₩28,000 ≈ €17.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal