선우회센타

Name: 선우회센타
Address: 600번지 Garak-dong, Songpa District, Seoul, South Korea, ソウル
Price range: ₩1000 - ₩70000

2名様で7万ウォン以上のご注文の場合、サンナクチ（生ダコ）、鮑、海老の天ぷら、ムルフェ（冷たい刺身スープ）、サバの煮付けなど、様々なおかずがすべて提供されます。原産地：ヒラメ（韓国）、メバル（韓国）、マダイ（韓国、日本）、ボラ（韓国）、スズキ（中国）、イズミダイ（日本）、ナマコ（韓国）、ホヤ（韓国）、タコ（韓国、中国）、鮑（韓国）、米（韓国）、カブのキムチ（韓国）。

★ 4.0 (8) 📍 600번지 Garak-dong, Songpa District, Seoul, South Korea

ソヌフェセンター人気メニュー

全ての盛り合わせ刺身メニューは新鮮な活魚で準備しております。旬の魚介類をバランス良く召し上がりたい時におすすめです。 *1名様基準

活魚盛り合わせ

활어모둠

ヒラメ、マダイ、スズキ、サーモン、ボラなど、旬の魚介類をシェフのおすすめで提供します。

数種類の新鮮な魚の刺身を盛り合わせたメニューです。旬の魚を使用しており、もちもちとした食感と新鮮さを楽しめます。韓国風サムジャンやコチュジャンにつけて食べるとさらに美味しいです。

₩35,000 ≈ ¥3,737

ドダリ＋活魚

도다리+활어

香ばしい味わいが絶品のドダリ（舌平目）と他の活魚の刺身を一緒に楽しめるメニューです。ドダリのもちもちとした食感と活魚の新鮮さを同時に味わえます。

₩40,000 ≈ ¥4,271

ドダリ

도다리

噛むほどに香ばしく甘みが増すドダリ（舌平目）の刺身です。骨ごと切って（セコシ）食べることもあり、独特の食感が魅力的です。春に特に美味しいです。

₩45,000 ≈ ¥4,805

ブリ盛り合わせ

방어모둠

脂が乗って濃厚なブリと他の魚の刺身を混ぜて構成したメニューです。柔らかく脂の乗ったブリの風味を感じることができます。

₩40,000 ≈ ¥4,271

ブリ

방어

厚切りにした旬のブリの刺身です。マグロのトロのように脂が乗って濃厚な味わいが特徴です。海苔や白菜キムチと一緒に巻いて食べると絶品です。

₩50,000 ≈ ¥5,339

季節限定の新鮮な刺身

季節ごとに旬を迎える様々な天然活魚の刺身をご用意しております。（税込10%価格です。）

ドダリ（春）

도다리 (봄)

春に最も美味しいドダリ（舌平目）の刺身です。身がふっくらとしており、食感がもちもちで淡白です。

ヨコシマクロダイ（春、夏）

돗돔 (봄, 여름)

希少で高級な魚、ヨコシマクロダイです。深い風味と弾力のある食感が自慢です。

ニベ（夏）

민어 (여름)

夏の代表的な滋養食、ニベの刺身です。柔らかい食感と淡白な味わいが特徴で、浮き袋や皮も珍味として楽しめます。

クロダイ（秋、冬）

감성돔 (가을, 겨울)

秋と冬に旬を迎える高級魚、クロダイです。身が締まっており、噛むほどに甘みが増します。

ブリ（冬）

대방어 (겨울)

冬に脂が乗った大型のブリです。口の中でとろけるような柔らかさと濃厚な旨味が絶品です。

アワビ（天然）

전복치 (자연산)

鮑を食べて育つという天然アワビです。もちもちとした弾力のある食感が非常に優れています。

カスベ（天然）

놀래미 (자연산)

天然カスベは身が締まっており淡白で、噛むほどに味わいがあります。すっきりとした刺身の味を楽しむのに最適です。

食事及び鍋類

丸ごとメバル辛味鍋

통우럭매운탕

2名様基準

メバル一匹を丸ごと入れて煮込んだ辛味鍋です。メバルから溶け出した濃厚なスープが特徴で、ご飯と一緒に食べると満足感があります。

₩60,000 ≈ ¥6,407

海鮮あら鍋

해물서더리탕

2名様基準

刺身を引いた後の魚のアラと各種海産物を入れて煮込んだ鍋です。すっきりとした辛口のスープが酒の肴や〆に良いです。

₩30,000 ≈ ¥3,203

ムルフェ定食

물회정식

甘酸っぱく冷たい出汁に新鮮な刺身と野菜を入れて食べる料理です。暑い季節に食欲をそそるのに最適です。

₩20,000 ≈ ¥2,136

刺身丼

회덮밥

ご飯の上に新鮮な刺身と各種野菜を乗せ、コチュジャンで混ぜて食べる韓国風ビビンバです。満足感のある一食として人気があります。

₩15,000 ≈ ¥1,602

海産物

良質な素材を熟練した手で裁断します。

鮑（特大）

전복(특대)

一皿

特大サイズの鮑を刺身にしたメニューです。コリコリとした食感と海の香りを濃厚に感じることができます。

₩15,000 ≈ ¥1,602

サンナクチ

산낙지

一皿

生きているタコを細かく切り、ごま油と塩につけて食べる料理です。ピクピク動くタコの力強さと香ばしい味を楽しめます。

₩20,000 ≈ ¥2,136

ナマコ

해삼

一皿

海の朝鮮人参と呼ばれるナマコです。独特のしっかりとしたコリコリとした食感が特徴で、海の香りが満載です。

₩20,000 ≈ ¥2,136

ホヤ

멍게

一皿

爽やかでほろ苦い味わいが特徴のホヤです。柔らかい身をコチュジャンにつけて食べると食欲をそそります。

₩10,000 ≈ ¥1,068

おかず類追加

サンナクチ（生ダコ）を含むその他のおかず類は実費で追加できます。（税込10%価格です。）

タコのユッケ

낙지탕탕이

一匹

基本のおかずとして提供されるタコを追加注文する際に選択するメニューです。

₩5,000 ≈ ¥534

その他おかず類

기타 반찬류

一皿

基本のおかずの追加は別途料金が発生します。

₩1,000 ≈ ¥107

春の特別メニュー

追加注文のみ可能です。単品でのご注文のみ可能です。

シャコガイの茹で上げ

새조개숙회

鳥のくちばしに似た形のシャコガイをさっと茹でた料理です。甘くて柔らかい味わいが絶品の春の味覚です。

₩40,000 ≈ ¥4,271

シャコガイ（生具材）

새조개(生사리)

新鮮なシャコガイを刺身やしゃぶしゃぶ用の具材として楽しめるメニューです。本来の甘さをそのまま味わえます。

₩35,000 ≈ ¥3,737

イイダコの茹で上げ

쭈꾸미숙회

春に卵が詰まったイイダコを茹でたものです。柔らかくもちもちとした食感が良いです。

₩30,000 ≈ ¥3,203

イイダコ（生具材）

쭈꾸미(生사리)

生きているイイダコを具材として提供します。しゃぶしゃぶなどに入れて新鮮に楽しむことができます。

₩25,000 ≈ ¥2,670

シャコガイしゃぶしゃぶ

새조개샤브

1kgあたり12匹〜

出汁で各種野菜とシャコガイをさっと煮て食べるしゃぶしゃぶ料理です。すっきりとしたスープと柔らかいシャコガイの調和が楽しめます。

₩70,000 ≈ ¥7,475

イイダコしゃぶしゃぶ

쭈꾸미샤브

1kgあたり10匹〜

ぐらぐらと煮えたぎる出汁で生きているイイダコを茹でて食べる料理です。もちもちとしたイイダコとイカ墨が溶け出したスープが絶品です。

₩60,000 ≈ ¥6,407

酒類

提供される量は時価により変動する場合があります。（税込10%価格です。）

ソジュ（焼酎）ビール

チャミスル

참이슬

韓国を代表する焼酎ブランドです。すっきりとした澄んだ味わいの蒸留式焼酎です。

₩5,000 ≈ ¥534

チャミスルクラシック

참이슬클래식

オリジナルチャミスルよりアルコール度数が若干高いクラシックバージョンです。より深く濃厚な焼酎の味を楽しめます。

₩5,000 ≈ ¥534

ジンロ

진로

ニューレトロな感性を込めた焼酎です。まろやかでキレのある喉越しが特徴です。

₩5,000 ≈ ¥534

チョウムチョロム

처음처럼

アルカリ還元水で作られたまろやかな焼酎です。

₩5,000 ≈ ¥534

ビール

맥주

冷たく爽快な韓国ビールです。テラまたはケリーからお選びいただけます。

₩5,000~ ≈ ¥534

クラウド

클라우드

濃厚なモルトの風味が生きているプレミアムビールです。

₩6,000 ≈ ¥641

クラッシュ（KRUSH）

크러시(KRUSH)

爽快感を強調したすっきりとした味わいのビールです。

₩5,000 ≈ ¥534

その他酒類リカー

マッコリ

막걸리

米を発酵させて作った韓国の伝統濁り酒です。甘くまろやかで炭酸があり爽快です。

₩5,000 ≈ ¥534

チョンハ

청하

すっきりとした澄んだ清酒です。刺身や海産物料理と非常によく合います。

₩6,000 ≈ ¥641

ペクセジュ

백세주

数種類の韓方薬材を入れて醸造した伝統酒です。ほのかな薬材の香りとまろやかな味わいが特徴です。

₩10,000 ≈ ¥1,068

サンサチュン

산사춘

サンザシの実から醸造したお酒です。甘酸っぱい味と果実の香りが良いです。

₩12,000 ≈ ¥1,281

ボクブンジャ（覆盆子）

복분자

覆盆子（ラズベリー類）から作った果実酒です。濃い赤色と甘く濃厚な味わいが特徴です。

₩15,000 ≈ ¥1,602

メチュスン

매취순

梅を熟成させて作った梅酒です。爽やかな梅の香りとまろやかな味わいを楽しめます。

₩15,000 ≈ ¥1,602

ファヨ25

화요25

米で作られたプレミアム蒸留式焼酎です。アルコール度数25度にもかかわらず、喉越しが滑らかで香りが深いです。

₩25,000 ≈ ¥2,670

イルプムジンロ

일품진로

樫の樽で熟成させたプレミアム蒸留酒です。ウィスキーのような深い風味と香りを感じることができます。

₩25,000 ≈ ¥2,670

メニューの最後

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お店情報

★

4.0

Google Mapsの評価8件

📍 600번지 Garak-dong, Songpa District, Seoul, South Korea

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海産物

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酒類

ソジュ（焼酎） ビール

その他酒類 リカー

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