

クッパ
국밥
熱い出汁にご飯と肉を入れて混ぜて食べる、韓国を代表するスープ料理です。豚骨を煮出した濃厚で香ばしいスープの味が特徴です。通常、カクテキや白菜キムチを添えて食べます。
クッパ(特)
국밥(특)
基本のクッパよりも肉とスープの量がさらにたっぷり提供される特大サイズメニューです。ボリューム満点の食事をしたい方におすすめです。
内臓クッパ
내장국밥
赤身肉の代わりに噛み応えのある豚の内臓がたっぷり入ったクッパです。内臓特有の香ばしい味と噛む食感を楽しめます。
内臓クッパ(特)
내장국밥(특)
内臓クッパの特大サイズで、内臓とスープがさらにたっぷり入っています。しっかり食べたい方のため のメニューです。
在来種スンデ
토종순대
豚の腸に春雨、牛の血、野菜などを詰めて蒸した伝統的なスンデです。一般的なスンデよりも味が深く、食感が柔らかいです。塩やエビの塩辛につけて食べます。
王スンデ
왕순대
サイズが大きく、中身がぎっしり詰まったスンデです。口いっぱいに広がる豊かな味と食感を楽しめるメニューです。
在来種+王スンデ
토종+왕순대
伝統的な在来種スンデと大きな王スンデを一つの皿に盛り付けて提供する盛り合わせメニューです。二種類のスンデの魅力を同時に楽しめます。
ス rượu국
술국
お酒のおつまみにぴったりな、ピリ辛で濃厚な肉スープ料理です。ご飯なしでスープと具材がたっぷり出てきて、皆で分けて食べるのに良いです。
内臓ス rượu국
내장술국
豚の内臓を主原料として煮込んだス rượu국です。ピリ辛のスープと噛み応えのある内臓が調和し、焼酎のおつまみに最適です。
盛り合わせ肉
모듬고기
よく茹でた豚肉の水煮と内臓など、様々な部位を集めて提供するメニューです。柔らかく淡白な肉の味を多様に楽しめます。
鉄板ホルモン(2人前)
철판곱창(2인)
ホルモンと野菜を辛いヤンニョムで炒め、鉄板で提供する料理です。噛み応えのある食感と甘辛い味が特徴です。2人前で提供されます。
カムジャタン
감자탕
豚の背骨とじゃがいも、白菜などを入れてじっくり煮込んだ、辛くて濃厚なチゲです。骨についた肉をほぐして食べる楽しさがあり、スープが深くピリ辛です。
ソジュ
소주
韓国を代表する蒸留酒で、すっきりとしたクリアな味わいが特徴です。サムギョプサルやクッパのような韓国料理に最もよく合う国民的なお酒です。
ビール(テラ)
맥주 (테라)
爽快感に優れた韓国のラガービールです。炭酸が豊富で、冷たく飲むのに良いです。
マッコリ
막걸리
米を発酵させて作った韓国の伝統的な濁り酒です。乳白色をしており、甘くてピリッとした味わいがあり、まろやかに飲めます。
飲み物
음료수
コーラやサイダーのような炭酸飲料です。食後の口直しに良いです。
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