クッパ 국밥 熱い出汁にご飯と肉を入れて混ぜて食べる、韓国を代表するスープ料理です。豚骨を煮出した濃厚で香ばしいスープの味が特徴です。通常、カクテキや白菜キムチを添えて食べます。 ₩11,000 ≈ ¥1,175 − 0 +
在来種スンデ 토종순대 豚の腸に春雨、牛の血、野菜などを詰めて蒸した伝統的なスンデです。一般的なスンデよりも味が深く、食感が柔らかいです。塩やエビの塩辛につけて食べます。 ₩16,000 ≈ ¥1,708 − 0 +
在来種+王スンデ 토종+왕순대 伝統的な在来種スンデと大きな王スンデを一つの皿に盛り付けて提供する盛り合わせメニューです。二種類のスンデの魅力を同時に楽しめます。 ₩20,000 ≈ ¥2,136 − 0 +
鉄板ホルモン(2人前) 철판곱창(2인) 2人前 ホルモンと野菜を辛いヤンニョムで炒め、鉄板で提供する料理です。噛み応えのある食感と甘辛い味が特徴です。2人前で提供されます。 ₩30,000 ≈ ¥3,203 − 0 +
カムジャタン 감자탕 豚の背骨とじゃがいも、白菜などを入れてじっくり煮込んだ、辛くて濃厚なチゲです。骨についた肉をほぐして食べる楽しさがあり、スープが深くピリ辛です。 ₩30,000~ ≈ ¥3,203 選択0
ソジュ 소주 (チャミスル / 眞露) 韓国を代表する蒸留酒で、すっきりとしたクリアな味わいが特徴です。サムギョプサルやクッパのような韓国料理に最もよく合う国民的なお酒です。 ₩5,000~ ≈ ¥534 選択0