Baekam Wangsoondae

Name: Baekam Wangsoondae
Address: 首尔
Price range: ₩2000 - ₩30000

★ 4.3 (831)

菜单

汤饭

국밥

将米饭和肉放入热汤中拌食的韩国代表性汤类料理。以猪骨熬制出的浓郁醇厚汤味为特色。通常搭配萝卜块或白菜泡菜食用。

₩11,000 ≈ HK$58

汤饭 (特)

국밥(특)

比普通汤饭提供更多肉和汤的特大份菜单。推荐给想要丰盛一餐的顾客。

₩14,000 ≈ HK$74

内脏汤饭

내장국밥

用有嚼劲的猪内脏代替瘦肉炖煮的汤饭。可以享受内脏特有的香味和咀嚼的口感。

₩12,000 ≈ HK$64

内脏汤饭 (特)

내장국밥(특)

内脏汤饭的特大份，内脏和汤量更足。适合想要吃得饱饱的顾客。

₩15,000 ≈ HK$80

本地血肠

토종순대

用猪肠包裹粉丝、血、蔬菜等蒸制而成的传统血肠。味道比普通血肠更浓郁，口感更软糯。可蘸盐或虾酱食用。

₩16,000 ≈ HK$85

大肠血肠

왕순대

个头大、馅料足的血肠。能品尝到入口饱满的丰富味道和口感的菜单。

₩20,000 ≈ HK$106

本地+大肠血肠

토종+왕순대

将传统的本地血肠和大块的王血肠盛在同一盘中提供的拼盘菜单。可以同时品尝两种血肠的魅力。

₩20,000 ≈ HK$106

酒汤

술국

辛辣浓郁的肉汤料理，非常适合搭配酒类。不含米饭，汤和配料丰富，适合多人分享。

₩26,000 ≈ HK$138

内脏汤

내장술국

用猪内脏为主料炖煮的汤。辛辣的汤和有嚼劲的内脏完美结合，是烧酒的绝佳搭配。

₩28,000 ≈ HK$149

杂烩肉

모듬고기

将精心炖煮的猪肉片和内脏等多种部位汇集在一起提供的菜单。可以品尝到多种软糯清淡的肉味。

₩28,000 ≈ HK$149

铁板牛肠 (两人份)

철판곱창(2인)

两人份

将牛肠和蔬菜用辣酱炒制后在铁板上提供。特点是口感有嚼劲，味道香辣甜。以两人份为基准。

₩30,000 ≈ HK$159

土豆排骨汤

감자탕

放入猪脊骨、土豆、大白菜等炖煮而成的辛辣浓郁的炖菜。可以享受从骨头上剔下肉的乐趣，汤味浓郁辛辣。

₩30,000~ ≈ HK$159

酒类

烧酒

소주

(初饮初乐 / 真露)

韩国代表性的蒸馏酒，特点是味道清澈纯净。是与烤五花肉或汤饭等韩式料理最相配的国民酒。

₩5,000~ ≈ HK$27

啤酒 (Terra)

맥주 (테라)

清爽爽口的韩国拉格啤酒。气泡丰富，冰镇饮用口感极佳。

₩5,000 ≈ HK$27

米酒

막걸리

用米发酵制成的韩国传统浊酒。呈乳白色，味道甜而微带气泡，口感顺滑。

₩4,000 ≈ HK$21

饮料

음료수

一种碳酸饮料，如可乐或雪碧。餐后饮用，清爽解腻。

₩2,000 ≈ HK$11

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.3

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