

Gukbap
국밥
Es un plato de sopa coreano representativo que se elabora añadiendo arroz y carne a un caldo caliente. Se caracteriza por el sabor profundo y sabroso del caldo de huesos de cerdo. Normalmente se sirve con kkakdugi (kimchi de rábano) o kimchi de col.
Gukbap (especial)
국밥(특)
Es un menú de tamaño extra grande con una porción más generosa de carne y caldo que el gukbap básico. Recomendado para aquellos que desean una comida abundante.
Gukbap de vísceras
내장국밥
Es un gukbap con abundantes vísceras de cerdo masticables en lugar de carne magra. Puede disfrutar del sabor rico y la textura masticable característicos de las vísceras.
Gukbap de vísceras (especial)
내장국밥(특)
Es el tamaño extra grande del gukbap de vísceras, con más vísceras y caldo. Es un menú para aquellos que quieren disfrutar de una comida contundente.
Sundae de cerdo autóctono
토종순대
Es un sundae tradicional hecho rellenando intestinos de cerdo con fideos de cristal, sangre coagulada y verduras, y luego cocinándolo al vapor. Tiene un sabor más profundo y una textura más suave que el sundae normal. Se sirve con sal o salsa de camarones.
Sundae grande
왕순대
Es un sundae grande y relleno. Es un menú que le permite sentir el rico sabor y la textura que llenan la boca.
Sundae de cerdo autóctono + Sundae grande
토종+왕순대
Es un menú combinado que sirve sundae de cerdo autóctono tradicional y sundae grande en un solo plato. Puede disfrutar del encanto de ambos tipos de sundae simultáneamente.
Caldo para beber
술국
Es un plato de sopa de carne picante y espeso que es un buen acompañamiento para el alcohol. Se sirve con una generosa cantidad de caldo y ingredientes sin arroz, y es bueno para compartir entre varias personas.
Caldo de vísceras
내장술국
Es un caldo de cerdo cocido con vísceras de cerdo como ingrediente principal. El caldo picante y las vísceras masticables se combinan perfectamente como acompañamiento para el soju.
Carne variada
모듬고기
Es un menú que combina cerdo hervido tierno y varias partes de vísceras. Puede disfrutar de una variedad de sabores de carne tierna y suave.
Callos a la plancha (2 personas)
철판곱창(2인)
Es un plato de callos salteados con verduras en una salsa picante y servido en una plancha. Se caracteriza por su textura masticable y su sabor agridulce. Se sirve para 2 personas.
Gamjatang
감자탕
Es un guiso picante y espeso hecho cociendo a fuego lento huesos de cerdo, patatas y hojas de col. Es divertido quitar la carne de los huesos, y el caldo es profundo y picante.
Soju
소주
Es un licor destilado representativo de Corea, caracterizado por su sabor claro y puro. Es la bebida nacional que mejor combina con la comida coreana como el samgyeopsal o el gukbap.
Cerveza (Terra)
맥주 (테라)
Es una cerveza lager coreana con una excelente sensación refrescante. Es rica en carbonatación, lo que la hace ideal para beber fría.
Makgeolli
막걸리
Es un licor tradicional coreano hecho de arroz fermentado. Tiene un color lechoso, es dulce y efervescente, lo que lo hace suave al beber.
Bebidas
음료수
Es una bebida carbonatada como Coca-Cola o Sprite. Es buena para refrescarse después de una comida.
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