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Baekam Wangsoondae

4.3

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Menú
Bebidas alcohólicas
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Gukbap

국밥

Es un plato de sopa coreano representativo que se elabora añadiendo arroz y carne a un caldo caliente. Se caracteriza por el sabor profundo y sabroso del caldo de huesos de cerdo. Normalmente se sirve con kkakdugi (kimchi de rábano) o kimchi de col.

11,000
$8.00

Gukbap (especial)

국밥(특)

Es un menú de tamaño extra grande con una porción más generosa de carne y caldo que el gukbap básico. Recomendado para aquellos que desean una comida abundante.

14,000
$10.00

Gukbap de vísceras

내장국밥

Es un gukbap con abundantes vísceras de cerdo masticables en lugar de carne magra. Puede disfrutar del sabor rico y la textura masticable característicos de las vísceras.

12,000
$8.00

Gukbap de vísceras (especial)

내장국밥(특)

Es el tamaño extra grande del gukbap de vísceras, con más vísceras y caldo. Es un menú para aquellos que quieren disfrutar de una comida contundente.

15,000
$10.00

Sundae de cerdo autóctono

토종순대

Es un sundae tradicional hecho rellenando intestinos de cerdo con fideos de cristal, sangre coagulada y verduras, y luego cocinándolo al vapor. Tiene un sabor más profundo y una textura más suave que el sundae normal. Se sirve con sal o salsa de camarones.

16,000
$11.00

Sundae grande

왕순대

Es un sundae grande y relleno. Es un menú que le permite sentir el rico sabor y la textura que llenan la boca.

20,000
$14.00

Sundae de cerdo autóctono + Sundae grande

토종+왕순대

Es un menú combinado que sirve sundae de cerdo autóctono tradicional y sundae grande en un solo plato. Puede disfrutar del encanto de ambos tipos de sundae simultáneamente.

20,000
$14.00

Caldo para beber

술국

Es un plato de sopa de carne picante y espeso que es un buen acompañamiento para el alcohol. Se sirve con una generosa cantidad de caldo y ingredientes sin arroz, y es bueno para compartir entre varias personas.

26,000
$18.00

Caldo de vísceras

내장술국

Es un caldo de cerdo cocido con vísceras de cerdo como ingrediente principal. El caldo picante y las vísceras masticables se combinan perfectamente como acompañamiento para el soju.

28,000
$19.00

Carne variada

모듬고기

Es un menú que combina cerdo hervido tierno y varias partes de vísceras. Puede disfrutar de una variedad de sabores de carne tierna y suave.

28,000
$19.00

Callos a la plancha (2 personas)

철판곱창(2인)

Es un plato de callos salteados con verduras en una salsa picante y servido en una plancha. Se caracteriza por su textura masticable y su sabor agridulce. Se sirve para 2 personas.

30,000
$20.00

Gamjatang

감자탕

Es un guiso picante y espeso hecho cociendo a fuego lento huesos de cerdo, patatas y hojas de col. Es divertido quitar la carne de los huesos, y el caldo es profundo y picante.

30,000~
Bebidas alcohólicas

Soju

소주

Es un licor destilado representativo de Corea, caracterizado por su sabor claro y puro. Es la bebida nacional que mejor combina con la comida coreana como el samgyeopsal o el gukbap.

5,000~

Cerveza (Terra)

맥주 (테라)

Es una cerveza lager coreana con una excelente sensación refrescante. Es rica en carbonatación, lo que la hace ideal para beber fría.

5,000
$3.00

Makgeolli

막걸리

Es un licor tradicional coreano hecho de arroz fermentado. Tiene un color lechoso, es dulce y efervescente, lo que lo hace suave al beber.

4,000
$3.00

Bebidas

음료수

Es una bebida carbonatada como Coca-Cola o Sprite. Es buena para refrescarse después de una comida.

2,000
$1.00

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