チュンヒャンゴルセット 춘향골 세트 チュオタン/ドジョウの天ぷら/チュオ餃子 ドジョウをすり潰して作った滋養食のチュオタンと、サクサクのドジョウの天ぷら、香ばしいチュオ餃子を一度に楽しめるセットメニューです。様々なドジョウ料理を味わいたい方におすすめです。 ₩20,000 ≈ ¥2,136 − 0 +
チュオタン 추어탕 ドジョウを骨ごとすり潰し、白菜などの野菜と一緒にじっくり煮込んだ滋養食のスープ料理です。香ばしく淡白な味が特徴で、ご飯を加えてカクテキやキムチと一緒に食べると良いです。 ₩14,000 ≈ ¥1,495 − 0 +
タニシ入りチュオタン 우렁 추어탕 基本のチュオタンに、もちもちした食感のタニシを追加して煮込んだ料理です。香ばしいスープとタニシの噛む音が合わさり、より豊かな食感を楽しめます。 ₩16,000 ≈ ¥1,708 − 0 +
丸ごとドジョウのチュオタン 통 추어탕 ドジョウをすり潰さずに丸ごと入れて煮込んだ伝統的なスタイルのチュオタンです。ドジョウ本来の味と食感を楽しむ美食家におすすめで、噛むほどに香ばしい味がします。 ₩16,000 ≈ ¥1,708 − 0 +
チーズとんかつ 치즈 돈까스 (豚肉: 国内産) 国内産豚ロース肉の中にモッツァレラチーズをたっぷり入れて揚げた料理です。カリッとした衣と香ばしく伸びるチーズの味が調和し、お子様の好みにもよく合います。 ₩12,000 ≈ ¥1,281 − 0 +
ドジョウの盛り合わせ天ぷら 추어 모둠튀김 ドジョウの天ぷらと、唐辛子の中にドジョウの餡を入れた唐辛子の天ぷらなどを盛り合わせた料理です。サクサク香ばしく、お酒のおつまみやサイドメニューに良いです。 ₩18,000 ≈ ¥1,922 − 0 +
ドジョウの茹で物 추어 숙회 茹でたドジョウを野菜と一緒にヤン념で食べたり、包んで食べる料理です。柔らかなドジョウの食感と甘酸っぱいヤン념が合わさった一品です。 ₩40,000 ≈ ¥4,271 − 0 +
ドジョウのプルコギ 추어 불고기 ドジョウと各種野菜を甘辛いプルコギヤン념で炒めた料理です。ご飯のおかずやお酒のおつまみに良く、ドジョウを変わった方法で楽しめます。 ₩40,000 ≈ ¥4,271 − 0 +
高麗人参の天ぷら (1本) 인삼 튀김 (1뿌리) ほろ苦い高麗人参を丸ごと揚げて香ばしさを加えた健康的な一品です。高麗人参特有の香りとサクサクした食感を楽しめます。 ₩8,000 ≈ ¥854 − 0 +