선우회센타

将多种新鲜生鱼片盛放在一个盘子里的菜单。使用时令鱼类，可以享受Q弹的口感和新鲜度。蘸韩式辣酱或酱油食用更美味。

可以同时品尝到香甜的鲻鱼和其他生鱼片的菜单。可以同时品尝到鲻鱼的Q弹口感和生鱼片的鲜美。

越嚼越香甜的鲻鱼生鱼片。也可以带骨切(细切)食用，其独特的口感很有魅力。春季尤其美味。

将肥美香浓的鰤鱼与其他鱼类混合组成的菜单。可以品尝到鰤鱼柔嫩油润的风味。

厚切的时令鰤鱼生鱼片。特点是像金枪鱼腹肉一样油润香浓的味道。搭配海苔或泡菜一起吃是绝品。

春季最美味的鲻鱼生鱼片。肉质肥厚，口感Q弹，味道鲜美。

稀有且高级的鱼类食材——斑鲹。以其浓郁的风味和Q弹的口感而闻名。

夏季代表性滋补品白姑鱼生鱼片。特点是口感柔嫩，味道鲜美，鱼鳔和鱼皮也是美味。

秋季和冬季成熟的高级鱼类食材鲷鱼。肉质紧实，越嚼越能尝出甜味。

冬季肥美的巨型鰤鱼。入口即化般的柔嫩和浓郁的香味是绝品。

以食用鲍鱼为生的野生鲍鱼鱼。口感非常弹牙有弹性。

野生海鲋鱼肉质紧实，味道鲜美，有嚼劲。适合品尝清爽的鱼肉味道。

用整条石斑鱼熬制的辛辣炖鱼汤。特点是石斑鱼熬出的浓郁汤头，非常适合搭配米饭作为一餐。

用切鱼后剩下的鱼骨(杂鱼)和各种海鲜熬制的汤。汤头清爽辛辣，适合下酒或解酒。

将新鲜的生鱼片和蔬菜放入酸甜清爽的汤中食用的料理。适合在炎热天气开胃。

将新鲜的生鱼片和各种蔬菜放在米饭上，用辣酱拌食的韩式拌饭。是受欢迎的丰盛一餐。

将特大号鲍鱼切片做成的生鱼片菜单。可以品尝到弹牙的口感和浓郁的海味。

将活章鱼切碎，蘸着香油和盐吃的料理。可以享受章鱼的活力和香浓的味道。

被称为“海中人参”的海参。特点是特有的坚硬爽脆的口感，充满海的味道。

特点是酸甜微苦的海鞘。蘸着酱油吃，可以开胃。

选择菜单时，可额外点选作为基本小菜提供的章鱼。

额外添加基本小菜时会产生费用。

将形状像鸟嘴的竹蛏稍微烫熟的料理。鲜甜柔和的味道是春季的美味。

可以将新鲜的竹蛏作为生鱼片或涮涮锅配料享用的菜单。可以品尝到其原有的甜味。

春季饱满的鱿鱼煮熟的料理。口感嫩滑有嚼劲。

提供活鱿鱼作为配料。可以放入涮涮锅等料理中享用其新鲜度。

将各种蔬菜放入汤中烫食的涮涮锅料理。清爽的汤头和柔嫩的竹蛏相得益彰。

将活鱿鱼放入滚烫的汤中烫食。劲道的鱿鱼和墨鱼汁熬出的汤头是特色。