001 春卷 春巻き 001 春卷 INVOLTINI DI PRIMAVERA 白菜、人参、玉ねぎ、小麦粉 野菜がたっぷり入ったカリカリの春巻き。定番の揚げ前菜、ゴールデンブラウンで風味豊か。通常、甘酢ソースが添えられます。 €2 ≈ ¥362 − 0 +
002 鮮春卷 生春巻き 002 鲜春卷 INVOLTINI FRESCHI DI PRIMAVERA もやし、人参、キノコ、小麦粉 揚げていないライスペーパーで巻いた、新鮮な野菜とキノコが入った生春巻き。柔らかい食感と繊細な味。 €3 ≈ ¥544 − 0 +
003 中国面包 中華パン 003 中国面包 PANE Cinese 小麦粉、牛乳 定番の中華蒸しパンまたは揚げパン。柔らかくほんのり甘く、汁気の多い料理によく合います。 €2 ≈ ¥362 − 0 +
004* 蝦餃 エビ餃子 004* 虾饺 RAVIOLI CON GAMBERI エビ、タケノコ、人参、生姜、小麦粉 エビと野菜が入った蒸し餃子。皮は薄く半透明で、ジューシーな詰め物。 €4.50 ≈ ¥815 − 0 +
005* 炸餛飩 揚げワンタン 005* 炸馄饨 WANTON FRITTI 小麦粉、豚肉 衣をつけて揚げた豚ひき肉入りワンタン。カリカリでゴールデンブラウン、おやつに最適。 €2 ≈ ¥362 − 0 +
007* 蒸餃 蒸し餃子 007* 蒸饺 RAVIOLI AL VAPORE 豚肉、白菜、人参、ネギ、小麦粉 肉と野菜が詰められた定番の蒸し餃子。柔らかい皮と風味豊かな詰め物。 €3.50 ≈ ¥634 − 0 +
008* 蔬菜蒸餃 野菜蒸し餃子 008* 蔬菜蒸饺 RAVIOLI DI VERDURE AL VAPORE 小麦粉、白菜、人参、中華キノコ、タケノコ 野菜が入った蒸し餃子。軽くて繊細。 €3.50 ≈ ¥634 − 0 +
009* 鍋貼 焼き餃子 009* 锅贴 RAVIOLI ALLA GRIGLIA 豚肉、白菜、ネギ、生姜、小麦粉 底がカリカリになるまで焼いた餃子。肉と野菜が詰められています。 €3.50 ≈ ¥634 − 0 +
012* 什錦餃 蒸し餃子盛り合わせ 012* 十锦饺 MISTO DI RAVIOLI AL VAPORE No. 004, No. 007, No. 008, No. 011 様々な種類の蒸し餃子の盛り合わせ。色々な種類を試すのに最適。 €4.50 ≈ ¥815 − 0 +
381 涼拌海鮮 シーフードサラダ 381 凉拌海鲜 INSALATA DI MARE エビ、イカ、カニカマ、セロリ、オリーブ、レモン ミックスシーフードと新鮮な野菜、レモンを使った冷たいサラダ。軽くて爽やかな料理。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
383 涼拌酸辣檸檬蝦 エビの甘辛レモン和え 383 凉拌酸辣柠檬虾 INSALATA DI CAMBERI AGROPICCANTE エビ、レモン、唐辛子、ニンニク、パセリ エビをレモンソースで味付け。フレッシュで酸味と辛味があります。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
080 双冬雞肉片 鶏肉とキノコとタケノコ 080 双冬鸡肉片 POLLO CON FUNGHI E BAMBU 鶏肉、タケノコ、中華キノコ 中華キノコとタケノコと炒めた鶏肉。うま味があり、様々な食感。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
081 十錦雞肉片 鶏肉とミックス野菜 081 十锦鸡肉片 POLLO CON VERDURE MISTE 鶏肉、タケノコ、人参、ズッキーニ、中華キノコ 新鮮な野菜と炒めた鶏肉の細切り。バランスが取れていて軽い料理。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
082 咖喱雞 鶏肉のカレー 082 咖喱鸡 POLLO AL CURRY 鶏肉、タケノコ、玉ねぎ クリーミーな黄色いカレーソースで調理した鶏肉。スパイシーで香りが良い。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
083 宮保雞 鶏肉の宮保ソース 083 宫保鸡 POLLO ALLA "KUNG PAO" 鶏肉、ピーマン、玉ねぎ、ピーナッツ 四川風の定番料理。鶏肉の角切り、カリカリのピーナッツ、唐辛子入り。甘酸っぱくピリ辛の味。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
084 鐵板雞肉片 鶏肉鉄板焼き 084 铁板鸡肉片 POLLO ALLA PIASTRA 鶏肉、玉ねぎ、ピーマン、ネギ 玉ねぎと野菜が入った熱々の鉄板で提供される鶏肉。スモーキーな香り。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
085 酸甜雞 鶏肉の甘酢炒め 085 酸甜鸡 POLLO IN SALSA AGRODOLCE 鶏肉、ピーマン、パイナップル、小麦粉 甘酢っぱい赤いソース、パイナップル、ピーマンで味付けした揚げ鶏肉の角切り。中華風西洋料理の定番。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
086 杏仁雞 鶏肉とアーモンド 086 杏仁鸡 POLLO ALLA MANDORLE 鶏肉、タケノコ、アーモンド ローストしたアーモンドと野菜と炒めた鶏肉。アーモンドのカリカリ感。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
087 西蘭花雞片 鶏肉とブロッコリー 087 西兰花鸡片 POLLO CON BROCCOLI 鶏肉、ブロッコリー 鶏肉とブロッコリーの炒め物。軽くてヘルシーな料理。軽い味。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
101* 辣子鴨 鶏肉とキノコとタケノコ 100* 双冬鸭 ANATRA CON FUNGHI E BAMBU 鴨肉、タケノコ、中華キノコ キノコとタケノコと炒めたアヒル肉。濃厚で土のような風味。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
101* 辣子鴨 ピリ辛アヒル 101* 辣子鸭 ANATRA PICCANTE アヒル、ピーマン、玉ねぎ、ピーナッツ 野菜とピーナッツが入ったピリ辛風アヒルの炒め物。しっかりした味。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
102* 橙子鴨 オレンジダック 102* 橙子鸭 ANATRA ALL' ARANCIA アヒル、オレンジ オレンジソースで味付けしたアヒル。ソースが肉の濃厚さを引き立てます。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
103* 香酥鴨 香ばしいアヒル 103* 香酥鸭 ANATRA ALL' AROMA 中国のスパイスで風味付けしたカリカリの揚げアヒル。皮はカリカリ、肉は柔らかい。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
104* 北京鴨 北京ダック 104* 北京鸭 ANATRA PECHINESE アヒル、小麦粉、ネギ、人参、キュウリ 薄いクレープ、ネギ、ソースを添えた有名な北京ダック。肉と野菜をクレープで巻いて食べます。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
052 什錦炒米粉 野菜入り焼きビーフン 052 什锦炒米粉 SPAGHETTI DI RISO CON VERDURE もやし、人参、玉ねぎ、ズッキーニ、卵 細いビーフンとミックス野菜、卵の炒め物。軽くて風味豊かな料理。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
053* 蝦仁炒米粉 エビ入り焼きビーフン 053* 虾仁炒米粉 SPAGHETTI DI RISO CON GAMBERI スパゲッティ、エビ、人参、玉ねぎ、ズッキーニ、卵 エビ、野菜、卵が入った焼きビーフン。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
054 泰式炒米粉 タイ風焼きビーフン 054 泰式炒米粉 SPAGHETTI DI RISO STILE THAI もやし、人参、玉ねぎ、卵 タイ風焼きビーフン。おそらくパッタイに似ており、野菜と卵が入っています。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
055 雞肉炒米粉 鶏肉入り焼きビーフン 055 鸡肉炒米粉 SPAGHETTI DI RISO CON POLLO ビーフン、青菜、卵、鶏肉 鶏肉の細切りと野菜が入った焼きビーフン。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
056 牛肉湯米粉 牛肉入りビーフン麺スープ 056 牛肉汤米粉 SPAGHETTI DI RISO CON MANZO IN BRODO 牛肉、人参、野菜、キノコ、卵 牛肉、野菜、卵が入ったビーフン麺スープ。風味豊かで温まるスープ。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
073 豬肉炒粉絲 豚肉入り春雨炒め 073 猪肉炒粉丝 SPAGHETTI DI SOIA CON MAIALE もやし、玉ねぎ、ズッキーニ、人参、豚肉 豚肉と野菜が入った炒め春雨。少しもちもちした食感が心地よい。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
074* 蝦仁炒粉絲 エビ入り春雨炒め 074* 虾仁炒粉丝 SPAGHETTI DI SOIA CON GAMBERI もやし、玉ねぎ、ズッキーニ、人参、エビ エビと野菜が入った炒め春雨。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
060 什錦炒面 ミックス野菜焼きそば 060 什锦炒面 SPAGHETTI CON VERDURE もやし、人参、玉ねぎ、ズッキーニ、卵 小麦麺をミックス野菜と中華鍋で炒めたもの。非常に一般的な主食。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
061 雞肉炒面 鶏肉入り焼きそば 061 鸡肉炒面 SPAGHETTI CON POLLO スパゲッティ、鶏肉、人参、玉ねぎ、ズッキーニ、卵 鶏肉と野菜が入った焼きそば。風味豊かでボリューム満点。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
062 牛肉炒面 牛肉入り焼きそば 062 牛肉炒面 SPAGHETTI CON MANZO スパゲッティ、牛肉、人参、玉ねぎ、ズッキーニ、卵 牛肉の細切りと野菜が入った焼きそば。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
063* 蝦仁炒面 エビ入り焼きそば 063* 虾仁炒面 SPAGHETTI CON GAMBERI スパゲッティ、エビ、人参、玉ねぎ、ズッキーニ、卵 エビと野菜が入った焼きそば。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
063 炸醬麵 ジャージャー麺 064 炸酱面 SPAGHETTI PECHINESE 豚肉と「豆板醤」ソース、もやし、キュウリ、人参 豚ひき肉と細切り野菜が入った、発酵させた醤油ソースの麺(ジャージャー麺)。北京の伝統料理。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
065* 海鮮鐵板麵 海鮮鉄板焼きそば 065* 海鲜铁板面 SPAGHETTI CON FRUTTI DI MARE ALLA PIASTRA エビ、イカ、カニ、もやし、人参、玉ねぎ、ズッキーニ、卵 熱々の鉄板で提供されるシーフード焼きそば。豊かなスモーキーな香り。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
066* 蝦仁湯面 エビ入り麺スープ 066* 虾仁汤面 SPAGHETTI CON GAMBERI IN BRODO スパゲッティ、エビ、野菜、卵、人参 エビと野菜が入った麺スープ。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
067 什錦湯面 ミックス野菜麺スープ 067 什锦汤面 SPAGHETTI CON VERDURE BRODO 人参、野菜、もやし、キノコ ミックス野菜とキノコが入ったベジタリアン麺スープ。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
068 排骨湯面 豚スペアリブ入り麺スープ 068 排骨汤面 SPAGHETTI CON CARNE IN BRODO 豚肉、人参、野菜、中華キノコ 豚肉のスペアリブ(または豚肉)と野菜が入った麺スープ。濃厚なスープ。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
069 牛肉湯面 牛肉入り麺スープ 069 牛肉汤面 SPAGHETTI CON MANZO IN BRODO 牛肉、人参、野菜、中華キノコ 牛肉とキノコが入った麺スープ。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
070 拌面 肉入り麺 070 拌面 SPAGHETTI CON CARNE 豚肉、もやし、ネギ 豚肉と野菜が入った焼きそば(スープなし)、食べる前に混ぜます。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
072* 海鮮湯面 海鮮麺スープ 072* 海鲜汤面 SPAGHETTI CON FRUTTI DI MARE エビ、カニ、もやし、人参、玉ねぎ、イカ シーフード麺スープ。海の風味豊かなスープ。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
160* 辣子魷魚 ピリ辛イカ 160* 辣子鱿鱼 CALAMARI PICCANTI イカ、ピーマン、玉ねぎ ピーマンとピリ辛ソースで炒めたイカ。風味豊かで刺激的な料理。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
161* 芹菜魷魚 イカとセロリ 161* 芹菜鱿鱼 CALAMARI CON SEDANO イカ、セロリ、人参 セロリと人参と炒めたイカ。繊細な味とセロリのカリカリした食感。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
162* 鐵板海鮮 海鮮鉄板焼き 162* 铁板海鲜 FRUTTI DI MARE ALLA PIASTRA イカ、エビ、カニ、玉ねぎ、ピーマン 野菜と熱々の鉄板で提供されるミックスシーフード。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
163* 炸魷魚圈 イカリングフライ 163* 炸鱿鱼圈 ANELLI DI CALAMARI FRITTI イカ、小麦粉、卵 衣をつけて揚げた定番のイカリング。カリカリでゴールデンブラウン。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
172* 海鮮煲 シーフード鍋 172* 海鲜煲 BRODO DI FRUTTI DI MARE イカ、エビ、カニ、ピーマン、人参、タケノコ、キノコ 野菜とミックスシーフードが入った濃厚なスープまたはシチュー。鍋で提供されます。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
183 炒什錦 ミックス野菜炒め 183 炒什锦 VERDURE MISTE SALTATE ズッキーニ、人参、セロリ、中華キノコ、タケノコ 季節のミックス野菜の炒め物。軽くてベジタリアン向けの料理。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
184 魚香茄子 ナスのピリ辛炒め 184 鱼香茄子 MELANZANE PICCANTE ナス、ピーマン、ニンニク、人参 ナスをピリ辛のにんにくソース(魚香)で調理。柔らかく非常に風味豊か。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
185 三鮮茄子煲 シーフードとナスと野菜の煮込み 185 三鲜茄子煲 BRODO DI MELANZANE 鶏肉、エビ、牛肉、ナス ナス、肉、シーフードが入ったキャセロール料理。濃厚でボリューム満点。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
187 炒扁豆 インゲン炒め 187 炒扁豆 FAGIOLINI SALTATE インゲン豆 炒めたインゲン豆。ニンニクや唐辛子で味付けされることが多い。シャキシャキした食感。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
256 干鍋雞胸肉 カイナベ入り鶏むね肉 256 干锅鸡胸肉 POLLO IN CASSERUOLA 鶏肉、ジャガイモ、カシューナッツ、ネギ 鶏肉をジャガイモとスパイスが入った熱い鍋で調理(ドライポット)。ピリ辛で風味豊か。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
257 干鍋蝦 カイナベ入りエビ 257 干锅虾 GAMBERI IN CASSERUOLA エビ、セロリ、ジャガイモ、ネギ 野菜とスパイスが入ったドライポット風エビ。非常に風味豊か。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
258 干鍋魷魚 カイナベ入りイカ 258 干锅鱿鱼 CALAMARI IN CASSERUOLA イカ、ピーマン、ネギ、キュウリ 野菜とスパイスが入った、熱々の鍋で提供されるピリ辛イカ。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
259 酸菜魚 発酵キャベツ入り魚 259 酸菜鱼 PESCE CON CAVOLO FERMENTATO 魚、発酵キャベツ、コリアンダー、ネギ 発酵白菜入り魚スープ。酸っぱくて辛い味がとても人気。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
201 羊肉串 ラム肉の串焼き 201 羊肉串 SPEDINI DI AGNELLO ラム肉の串焼き スパイスで味付けしたラム肉の串焼き、グリルで調理。中国北部で典型的なストリートフード。 €4 ≈ ¥725 − 0 +
301 拔絲香蕉 飴がけバナナ 301 拔丝香蕉 BANANA CARAMELLATA 飴がけバナナ 熱々のカリカリキャラメルでコーティングされたバナナ。冷たい水と一緒に提供されることが多い。 €4.50 ≈ ¥815 − 0 +
306 芝麻湯圓 黒ゴマと大豆粉のタンユエン 306 芝麻汤圆 TANGYUAN GUSTO SESAME E POLVERE DI SOIA 黒ゴマと大豆粉のタンユエン 黒ゴマを詰めたもち米団子。大豆粉をまぶして提供。伝統的な甘味。 €4 ≈ ¥725 − 0 +