华味居 Restaurant Chinese Huaweiju














Via Filippo Turati, 9, 00185 Roma RM, Italy
001 لفائف الربيع
001 春卷 INVOLTINI DI PRIMAVERA
ملفوف صيني، جزر، بصل، دقيق
لفائف عجين مقرمشة محشوة بخضروات مشكلة. مقبلات مقلية كلاسيكية، ذهبية ولذيذة. تقدم عادة مع صلصة حلوة وحامضة.
002 لفائف الربيع الطازجة
002 鲜春卷 INVOLTINI FRESCHI DI PRIMAVERA
براعم فول الصويا، جزر، فطر، دقيق
لفائف غير مقلية من ورق الأرز، محشوة بالخضروات الطازجة والفطر. قوام ناعم وطعم رقيق.
003 خبز صيني
003 中国面包 PANE Cinese
دقيق، حليب
خبز صيني تقليدي مطهو على البخار أو مقلي. ناعم وحلو قليلاً، مثالي لمرافقة الأطباق الغنية بالصلصة.
004* زلابية بالجمبري
004* 虾饺 RAVIOLI CON GAMBERI
جمبري، خيزران، جزر، زنجبيل، دقيق
زلابية مطهوة على البخار بحشوة جمبري وخضروات. العجينة رقيقة وشفافة، مع حشوة عصارية.
005* وانتون مقلي
005* 炸馄饨 WANTON FRITTI
دقيق، لحم خنزير
زلابية وانتون مقلية محشوة بلحم الخنزير. مقرمشة وذهبية، رائعة كوجبة خفيفة.
006 مقرمشات جمبري
006 龙虾片 NUVOLETTE DI GAMBERI
مقرمشات جمبري
مقرمشات جمبري مقلية، خفيفة ومقرمشة. وجبة خفيفة لذيذة وهشة.
007* زلابية مطهوة على البخار
007* 蒸饺 RAVIOLI AL VAPORE
لحم خنزير، ملفوف صيني، جزر، بصل أخضر، دقيق
زلابية صينية كلاسيكية مطهوة على البخار محشوة باللحم والخضروات. عجينة ناعمة وحشوة لذيذة.
008* زلابية خضروات مطهوة على البخار
008* 蔬菜蒸饺 RAVIOLI DI VERDURE AL VAPORE
دقيق، ملفوف صيني، جزر، فطر صيني، خيزران
زلابية مطهوة على البخار بحشوة نباتية. خفيفة ورقيقة.
009* زلابية مقلية
009* 锅贴 RAVIOLI ALLA GRIGLIA
لحم خنزير، ملفوف صيني، بصل أخضر، زنجبيل، دقيق
زلابية صينية مشوية حتى يصبح الجزء السفلي مقرمشاً. محشوة باللحم والخضروات.
011* شاومياي
011* 烧卖 SHAOMAI
جمبري، ملفوف صيني، جزر، لحم خنزير، دقيق
زلابية مفتوحة مطهوة على البخار، نموذجية لمطبخ ديم سوم. حشوة غنية باللحم والجمبري.
012* تشكيلة زلابية مطهوة على البخار
012* 十锦饺 MISTO DI RAVIOLI AL VAPORE
يحتوي على رقم 004، رقم 007، رقم 008، رقم 011
تشكيلة مختارة من أنواع مختلفة من الزلابية المطهوة على البخار. مثالية لتذوق مختلف التخصصات.
013* بطاطس مقلية
013* 薯条 PATATINE FRITTE
بطاطس
بطاطس مقلية كلاسيكية، ذهبية ومقرمشة.
015 خضروات مقلية
015 炸十锦 VERDURE FRITTE
فلفل، جزر، بصل، كوسا
مزيج من الخضروات المقلية والمغطاة بالعجين. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
380 أعشاب بحرية
380 凉拌海藻 ALGHE
أعشاب بحرية، فلفل حار، سمسم
سلطة أعشاب بحرية متبلة بالسمسم والفلفل الحار. منعشة، مقرمشة وحارة قليلاً.
381 سلطة مأكولات بحرية
381 凉拌海鲜 INSALATA DI MARE
جمبري، كاليماري، لحم سلطعون، كرفس، زيتون، ليمون
سلطة باردة من المأكولات البحرية المشكلة مع خضروات طازجة وليمون. طبق خفيف ومنعش.
382 سلطة قنديل البحر
382 凉拌海蜇 MEDUSA
قنديل البحر، خيار
سلطة قنديل البحر المتبلة بالخيار. قوام فريد، مقرمش وهلامي.
66 سلطة جمبري حامضة وحارة
383 凉拌酸辣柠檬虾 INSALATA DI CAMBERI AGROPICCANTE
جمبري، ليمون، فلفل حار، ثوم، بقدونس
جمبري متبل بصلصة ليمون حارة وتوابل. طعم منعش مع لمسة حامضة وحارة.
384 فول الصويا إدامامي
384 毛豆 SOIA EDAMAME
فول الصويا إدامامي
فول الصويا يقدم في قرونه، مطهو على البخار أو مسلوق. يؤكل عن طريق الضغط على القرون لإخراج الفول.
080 دجاج مع فطر وخيزران
080 双冬鸡肉片 POLLO CON FUNGHI E BAMBU
دجاج، خيزران، فطر صيني
دجاج مقلي مع فطر صيني وبراعم خيزران. طعم أومامي وقوام متنوع.
84 دجاج بالخضروات المشكلة
081 十锦鸡肉片 POLLO CON VERDURE MISTE
دجاج، خيزران، جزر، كوسا، فطر صيني
شرائح دجاج مقلية مع مزيج من الخضروات الطازجة. طبق متوازن وخفيف.
082 دجاج بالكاري
082 咖喱鸡 POLLO AL CURRY
دجاج، خيزران، بصل
دجاج مطهو في صلصة كاري صفراء كريمية. حار وعطري.
083 دجاج كونغ باو
083 宫保鸡 POLLO ALLA "KUNG PAO"
دجاج، فلفل، بصل، فول سوداني
طبق سيتشوان الشهير مع دجاج مقطع مكعبات، فول سوداني مقرمش وفلفل حار. طعم حلو ومالح وحار.
150 دجاج على طبق ساخن
084 铁板鸡肉片 POLLO ALLA PIASTRA
دجاج، بصل، فلفل، بصل أخضر
دجاج يقدم على طبق حديدي ساخن مع بصل وخضروات. رائحة مدخنة.
085 دجاج حلو وحامض
085 酸甜鸡 POLLO IN SALSA AGRODOLCE
دجاج، فلفل، أناناس، دقيق
قطع دجاج مقلية متبلة بصلصة حلوة وحامضة حمراء، أناناس وفلفل. طعم صيني غربي كلاسيكي.
086 دجاج باللوز
086 杏仁鸡 POLLO ALLA MANDORLE
دجاج، خيزران، لوز
دجاج رقيق مقلي مع لوز محمص وخضروات. قرمشة اللوز.
087 دجاج بالبروكلي
087 西兰花鸡片 POLLO CON BROCCOLI
دجاج، بروكلي
طبق بسيط وصحي مع دجاج وبروكلي مقليين. طعم خفيف.
100* بط بفطر وخيزران
100* 双冬鸭 ANATRA CON FUNGHI E BAMBU
بط، خيزران، فطر صيني
لحم بط مقلي مع فطر وخيزران. طعم غني وترابي.
102* بط حار
101* 辣子鸭 ANATRA PICCANTE
بط، فلفل، بصل، فول سوداني
بط مقلي حار مع خضروات وفول سوداني. طعم قوي.
102* بط بالبرتقال
102* 橙子鸭 ANATRA ALL' ARANCIA
بط، برتقال
بط يقدم مع صلصة برتقال حلوة وعطرية. الصلصة توازن غنى اللحم.
103* بط مقرمش
103* 香酥鸭 ANATRA ALL' AROMA
بط مقرمش مقلي مع توابل صينية. جلد مقرمش ولحم طري.
104* بط بكين
104* 北京鸭 ANATRA PECHINESE
بط، دقيق، بصل أخضر، جزر، خيار
بط بكين الشهير المشوي، يقدم مع فطائر رقيقة، بصل أخضر وصلصة. تُلف اللحم والخضروات في الفطيرة.
052 سباغيتي أرز بالخضروات
052 什锦炒米粉 SPAGHETTI DI RISO CON VERDURE
براعم فول الصويا، جزر، بصل، كوسا، بيض
سباغيتي أرز رفيعة مقلية في مقلاة مع خضروات مشكلة وبيض. طبق خفيف وعطري.
053* سباغيتي أرز بالجمبري
053* 虾仁炒米粉 SPAGHETTI DI RISO CON GAMBERI
سباغيتي، جمبري، جزر، بصل، كوسا، بيض
سباغيتي أرز مقلية مع جمبري وخضروات وبيض.
054 سباغيتي أرز على الطريقة التايلاندية
054 泰式炒米粉 SPAGHETTI DI RISO STILE THAI
براعم فول الصويا، جزر، بصل، بيض
سباغيتي أرز مطهوة على الطريقة التايلاندية، ربما مشابهة لـ Pad Thai، مع خضروات وبيض.
055 سباغيتي أرز بدجاج مقلي
055 鸡肉炒米粉 SPAGHETTI DI RISO CON POLLO
سباغيتي أرز، خضروات ورقية، بيض، دجاج
سباغيتي أرز مقلية مع قطع دجاج وخضروات.
056 سباغيتي أرز بلحم بقري بالمرق
056 牛肉汤米粉 SPAGHETTI DI RISO CON MANZO IN BRODO
لحم بقري، جزر، خضروات، فطر، بيض
حساء نودلز مع لحم بقري وخضروات وبيض. مرق لذيذ ودافئ.
057* زلابية بالمرق
057* 水饺 RAVIOLI IN BRODO
زلابية لحم خنزير، خضروات صينية، أعشاب بحرية صينية
حساء بزلاابية لحم خنزير وخضروات صينية. طعام مريح كلاسيكي.
073 نودلز فول صويا بلحم الخنزير مقلية
073 猪肉炒粉丝 SPAGHETTI DI SOIA CON MAIALE
براعم فول الصويا، بصل، كوسا، جزر، لحم خنزير
نودلز فول صويا شفافة (شعيرية) مقلية مع لحم خنزير وخضروات. قوام مطاطي قليلاً وممتع.
074* نودلز فول صويا بالجمبري
074* 虾仁炒粉丝 SPAGHETTI DI SOIA CON GAMBERI
براعم فول الصويا، بصل، كوسا، جزر، جمبري
شعيرية فول صويا مقلية مع جمبري وخضروات.
060 نودلز مشكلة مقلية
060 什锦炒面 SPAGHETTI CON VERDURE
براعم فول الصويا، جزر، بصل، كوسا، بيض
نودلز قمح (نوع النودلز) مقلية في مقلاة مع خضروات مشكلة. طبق أساسي شائع جداً.
061 نودلز دجاج مقلية
061 鸡肉炒面 SPAGHETTI CON POLLO
سباغيتي، دجاج، جزر، بصل، كوسا، بيض
نودلز مقلية مع دجاج وخضروات. لذيذة ومشبعة.
062 نودلز لحم بقري مقلية
062 牛肉炒面 SPAGHETTI CON MANZO
سباغيتي، لحم بقري، جزر، بصل، كوسا، بيض
نودلز مقلية مع شرائح لحم بقري وخضروات.
063* نودلز جمبري مقلية
063* 虾仁炒面 SPAGHETTI CON GAMBERI
سباغيتي، جمبري، جزر، بصل، كوسا، بيض
نودلز مقلية مع جمبري وخضروات.
064 سباغيتي بكين
064 炸酱面 SPAGHETTI PECHINESE
لحم خنزير بصلصة "دوبان"، براعم فول، خيار، جزر
نودلز بصلصة فول الصويا المخمرة ولحم مفروم (تشا جيانغ ميان)، تقدم مع خضروات طازجة مقطعة. طبق بكين تقليدي.
065* نودلز مأكولات بحرية على طبق ساخن
065* 海鲜铁板面 SPAGHETTI CON FRUTTI DI MARE ALLA PIASTRA
جمبري، كاليماري، سلطعون، براعم فول الصويا، جزر، بصل، كوسا، بيض
نودلز مأكولات بحرية تقدم على طبق ساخن. رائحة غنية ومدخنة.
066* نودلز جمبري بالمرق
066* 虾仁汤面 SPAGHETTI CON GAMBERI IN BRODO
سباغيتي، جمبري، خضروات، بيض، جزر
حساء نودلز بالجمبري والخضروات.
067 نودلز مشكلة بالمرق
067 什锦汤面 SPAGHETTI CON VERDURE BRODO
جزر، خضروات، براعم فول الصويا، فطر
حساء نودلز نباتي مع خضروات مشكلة وفطر.
068 نودلز أضلاع لحم بالمرق
068 排骨汤面 SPAGHETTI CON CARNE IN BRODO
لحم خنزير، جزر، خضروات، فطر صيني
حساء نودلز مع أضلاع لحم خنزير (أو لحم خنزير) وخضروات. مرق غني.
069 نودلز لحم بقري بالمرق
069 牛肉汤面 SPAGHETTI CON MANZO IN BRODO
لحم بقري، جزر، خضروات، فطر صيني
حساء نودلز بلحم بقري وفطر.
070 نودلز باللحم
070 拌面 SPAGHETTI CON CARNE
لحم خنزير، براعم فول الصويا، بصل أخضر
سباغيتي مع صلصة لحم خنزير وخضروات (بدون مرق)، تُخلط قبل الأكل.
072* نودلز مأكولات بحرية
072* 海鲜汤面 SPAGHETTI CON FRUTTI DI MARE
جمبري، سلطعون، براعم فول الصويا، جزر، بصل، كاليماري
حساء نودلز بالمأكولات البحرية. مرق بحري لذيذ.
160* كاليماري حار
160* 辣子鱿鱼 CALAMARI PICCANTI
كاليماري، فلفل، بصل
كاليماري مقلي مع فلفل وصلصة حارة. طبق لذيذ ومحفز.
161* كاليماري بالكرفس
161* 芹菜鱿鱼 CALAMARI CON SEDANO
كاليماري، كرفس، جزر
كاليماري مقلي مع كرفس طازج وجزر. طعم رقيق وقرمشة الكرفس.
69 مأكولات بحرية على طبق ساخن
162* 铁板海鲜 FRUTTI DI MARE ALLA PIASTRA
كاليماري، جمبري، سلطعون، بصل، فلفل
مزيج من المأكولات البحرية يقدم على طبق ساخن مع خضروات.
163* حلقات كاليماري مقلية
163* 炸鱿鱼圈 ANELLI DI CALAMARI FRITTI
كاليماري، دقيق، بيض
حلقات كاليماري كلاسيكية مغطاة بالعجين ومقلية. مقرمشة وذهبية.
171* سلمون مشوي
171* 煎三文鱼 SALMONE ALLA GRIGLIA
شريحة سلمون مشوية. بسيطة ولذيذة.
221 حساء مأكولات بحرية
172* 海鲜煲 BRODO DI FRUTTI DI MARE
كاليماري، جمبري، سلطعون، فلفل، جزر، خيزران، فطر
حساء غني أو يخنة من المأكولات البحرية المشكلة مع الخضروات. يقدم في قدر.
180 ملفوف صيني مقلي
180 炒大白菜 CAVOLO CINESE SALTATO
ملفوف صيني
ملفوف صيني مقلي. حلو ومقرمش.
181 براعم فول الصويا مقلية
181 炒豆芽 GERMOGLI DI SOIA SALTATI
براعم فول الصويا، جزر
براعم فول الصويا مقلية بسرعة للحفاظ على قرمشتها.
250 سبانخ صينية مقلية
182 炒空心菜 SPINACI Cinese
سبانخ / سبانخ
خضروات ورقية (على الأرجح سبانخ مائية أو ما شابه) مقلية بالثوم.
183 خضروات مشكلة مقلية
183 炒什锦 VERDURE MISTE SALTATE
كوسا، جزر، كرفس، فطر صيني، خيزران
مزيج من الخضروات الموسمية المقلية. طبق خفيف ونباتي.
184 باذنجان حار
184 鱼香茄子 MELANZANE PICCANTE
باذنجان، فلفل، ثوم، جزر
باذنجان مطهو في صلصة ثوم حارة (يوكسيانغ). طري ولذيذ جداً.
283 حساء باذنجان مشكل
185 三鲜茄子煲 BRODO DI MELANZANE
دجاج، جمبري، لحم بقري، باذنجان
طبق في قدر مع باذنجان ولحم ومأكولات بحرية. غني ومشبع.
185 ملفوف صيني مقلي
186 炒卷心菜 VERZA CINESE SALTATE
ملفوف
ملفوف صيني مقلي. طبق جانبي بسيط.
187 فاصوليا خضراء مقلية
187 炒扁豆 FAGIOLINI SALTATE
فاصوليا خضراء
فاصوليا خضراء مقلية، غالباً بالثوم أو الفلفل الحار. مقرمشة.
256 دجاج في قدر
256 干锅鸡胸肉 POLLO IN CASSERUOLA
دجاج، بطاطس، كاجو، بصل أخضر
دجاج يقدم في قدر ساخن مع بطاطس وتوابل (قدر حار). حار وعطري.
257 جمبري في قدر
257 干锅虾 GAMBERI IN CASSERUOLA
جمبري، كرفس، بطاطس، بصل أخضر
جمبري بأسلوب القدر الحار مع خضروات وتوابل. لذيذ جداً.
258 كاليماري في قدر
258 干锅鱿鱼 CALAMARI IN CASSERUOLA
كاليماري، فلفل، بصل أخضر، خيار
كاليماري حار يقدم في قدر ساخن مع خضروات.
259 سمك بملفوف مخمر
259 酸菜鱼 PESCE CON CAVOLO FERMENTATO
سمك، ملفوف مخمر، كزبرة، بصل أخضر
حساء سمك مع ملفوف حامض مخمر. طعم حامض وحار شائع جداً.
201 أسياخ لحم ضأن
201 羊肉串 SPEDINI DI AGNELLO
أسياخ لحم ضأن
أسياخ لحم ضأن متبلة ومشوية. طعام شوارع تقليدي من شمال الصين.
202 أسياخ دجاج
202 鸡肉串 SPEDINI DI POLLO
أسياخ دجاج
أسياخ دجاج مشوية.
203 أسياخ لحم بقري
203 牛肉串 SPEDINI DI MANZO
أسياخ لحم بقري
أسياخ لحم بقري مشوية.
204 أسياخ جمبري
204 虾串 SPEDINI DI GAMBERI
أسياخ جمبري
أسياخ جمبري مشوية.
205 أسياخ كاليماري
205 鱿鱼串 SPEDINI DI CALAMARI
أسياخ كاليماري
أسياخ كاليماري مشوية.
300 موز مقلي
300 炸香蕉 BANANA FRITTA
موز مقلي
موز مغطى بالعجين ومقلي. حلوى دافئة ولذيذة.
301 موز بالكراميل
301 拔丝香蕉 BANANA CARAMELLATA
موز بالكراميل
قطع موز مغطاة بكراميل ساخن مقرمش. غالباً ما تقدم مع ماء بارد لتصلب الكراميل.
302 تفاح مقلي
302 炸苹果 MELA FRITTA
تفاح مقلي
تفاح مغطى بالعجين ومقلي.
303 تفاح بالكراميل
303 拔丝苹果 MELA CARAMELLATA
تفاح بالكراميل
قطع تفاح مغطاة بكراميل مقرمش.
304 فواكه مشكلة
304 什锦水果 FRUTTI MISTI
فواكه مشكلة
تشكيلة من الفواكه الطازجة المشكلة.
305 حلوى يقطين
305 南瓜饼 DOLCE DI ZUCCA
حلوى يقطين
فطائر حلوة مصنوعة من اليقطين ودقيق الأرز الدبق. مطاطية وحلوة.
51 تانغ يوان بالسمسم ومسحوق فول الصويا
306 芝麻汤圆 TANGYUAN GUSTO SESAME E POLVERE DI SOIA
تانغ يوان بالسمسم ومسحوق فول الصويا
كرات أرز دبق محشوة بالسمسم الأسود، تقدم مع مسحوق فول الصويا. حلوى تقليدية.
307 تشيبا بسكر بني
307 红糖糍粑 CIBA CON ZUCCHERO ABBRONZATO
كعكة أرز دبق مقلية تقدم مع شراب قصب السكر. حلوى تقليدية.
220 آيس كريم مقلي
308 炸冰淇淋 GELATO FRITTO
آيس كريم مقلي
كرة آيس كريم مغطاة بالعجين ومقلية بسرعة. ساخنة من الخارج وباردة من الداخل.
309 كوب آيس كريم
309 冰淇淋 COPPETTA DI GELATO
كوب آيس كريم
كوب آيس كريم كلاسيكي.
310 ليتشي
310 荔枝 LITCHI
فاكهة استوائية حلوة بلب أبيض وعصاري.
ماء
ACQUA/WATER
مياه معدنية في زجاجة.
مشروب في علبة
Bibita in lattina
كوكاكولا، فانتا، سبرايت، شاي (33CL)
مشروبات غازية كلاسيكية في علب.
تسينغتاو
Tsingtao
بيرة صينية
أشهر بيرة صينية. لاجر خفيف ومنعش.
بيروني
Peroni
بيرة لاجر إيطالية كلاسيكية.
هاينكن
Heineken
بيرة لاجر هولندية.
ناسترو أزورو
Nastro Azzurro
بيرة إيطالية فاخرة.
شاي صيني (ساخن)
Te Cinese (caldo)
شاي صيني (ساخن)
شاي صيني يقدم ساخناً، مثالي لمرافقة الوجبة.
نبيذ أحمر
VINO ROSSO/RED WINE
نبيذ أحمر في زجاجة.
نبيذ أبيض
VINO BIANCO/WHITE WINE
نبيذ أبيض في زجاجة.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.6
1,927 customers praised this place. (Google)
$
$
Budget
Via Filippo Turati, 9, 00185 Roma RM, Italy
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...