"A veces – cuando puedo – vengo aquí con amigos, a Antonio en Laurentino; hacemos un almuerzo y entre un vaso de vino nos sentimos más felices. Todo es bueno aquí, es genuino... cocinado con un gusto exquisito, todos los pensamientos se van, incluso olvidas la melancolía! Cuando estoy aquí me siento más tranquilo, seré un iluso, pero el mundo parece hermoso, pero quizás la culpa es del vinito, si el corazón en el pecho late tan alegre. Y ya pienso – y siento una emoción – en cuando luego me jubile, no tengo problemas, he encontrado el lugar, ¡haré de Antonio el "jubilado" de por vida!"
