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Trattoria Pizzeria La Botte

“偶尔——只要我能——我会和朋友们来这里，安东尼奥在劳伦蒂诺；我们吃顿午餐，喝杯酒，感觉更快乐。 这里的一切都很好，很天然……烹饪得非常精致，所有的烦恼都烟消云散，你甚至会忘记忧郁！ 当我在这里时，我感到更平静，也许我是在自欺欺人，但世界看起来很美好，也许是葡萄酒的功劳，让我的心在胸膛里怦怦直跳。 我已经在想——我感到一阵激动——当我退休后，我将没有烦恼，我已经找到了地方，我将永远是安东尼奥的“退休人员”！

★ 4.3 (1,327) $Budget 📍 Via Laurentina, 735, 00143 Roma RM, Italy

当日特色菜

第一道菜

罗马式意面配章鱼
Tonnarelli alla gricia con polpo
新鲜鸡蛋面配酥脆的猪脸颊肉、罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒，并加入章鱼。这是经典罗马菜的海鲜变种，味道咸鲜浓郁。
€11 ≈ ¥90
蛤蜊意面
Spaghetti con Vongole
经典的海洋菜肴，意大利面配新鲜蛤蜊、大蒜、橄榄油和欧芹。味道细腻但美味，是地中海菜肴的典型。
€11 ≈ ¥90
意大利饺子配松露酱
Ravioli ricotta e spinaci in salsa tartufata
新鲜鸡蛋面饺，配以奶油松露酱。一道浓郁芳香的菜肴，带有泥土的气息。
€10 ≈ ¥82
宽面配鹿肉白酱
Pappardelle con ragù in bianco di cervo
宽鸡蛋面配无番茄的鹿肉酱。野味十足，是山区菜肴的典型风味。
€11 ≈ ¥90
意式宽面配牛犊肠
Rigatoni con pajata
罗马菜的标志性菜肴，用番茄烹制的哺乳期小牛肠。肠内的酱汁浓郁，味道独特而浓烈。
€11 ≈ ¥90
宽面配牛肝菌
Fettuccine con funghi porcini
新鲜鸡蛋面配芳香的牛肝菌。一道简单的菜肴，突出了森林的味道。
€11 ≈ ¥90

第二道菜

奇亚尼娜汉堡
Hamburger di Chianina
用优质奇亚尼娜牛肉制作的汉堡包。多汁美味的肉，通常配以盘子。
€8 ≈ ¥66
烤小鱿鱼
Calamaretti alla griglia
烤小鱿鱼。鲜嫩微熏，通常配以橄榄油和柠檬。
€14 ≈ ¥115
科洛纳塔猪油烤牛排
Bistecca al lardo di colonnata
牛排配科洛纳塔陈年猪油片，在热肉上融化。味道浓郁，非常美味。
€13 ≈ ¥107
烤三文鱼排
Trancio di Salmone alla griglia
烤三文鱼排。肥美鲜嫩的鱼肉，酥脆的鱼皮和柔软的鱼肉。
€12 ≈ ¥98
烤鳎鱼
Sogliola alla griglia
烤扁平鱼。味道细腻，肉质呈白色，清淡易食。
€16 ≈ ¥131
烤鲷鱼/鲈鱼
Orata /Spigola alla griglia
烤整条鱼（鲷鱼或鲈鱼）。白肉，紧实而细腻，配以橄榄油和柠檬。
€14 ≈ ¥115
炸凤尾鱼
Alici fritte
小蓝鱼整条或剖开油炸。外酥内软，海鲜味浓郁。
€10 ≈ ¥82
烟熏黑安格斯牛肉薄片
Carpaccio di Black Angus affumicato
生黑安格斯牛肉薄片，带有烟熏味。鲜嫩芳香。
€10 ≈ ¥82
恶魔烤雏鸡
Galletto alla diavola
压扁的雏鸡，在烤架上烤制，撒上大量胡椒或辣椒。酥脆的皮和辛辣的肉。
€13 ≈ ¥107
香煎金枪鱼配香醋釉
Tonno scottato con glassa all'aceto balsamico
快速煎至外部熟透、内部生鲜的金枪鱼排，配以甜酸的香醋酱。
€15 ≈ ¥123
烤剑鱼排
Trancio di pesce spada alla griglia
烤剑鱼排。肉质紧实，类似牛排，海鲜味细腻。
€15 ≈ ¥123
烤猪肉
Arrosto di maiale
慢烤猪肉。多汁美味，切片配以其烹饪汁。
€9 ≈ ¥74
炖野猪肉配小洋葱
Cinghiale stufato con cipolline
慢炖野猪肉配小洋葱。浓郁的野味被洋葱的甜味柔化。
€12 ≈ ¥98
章鱼薄片
Carpaccio di polpo
煮熟、压制并切成薄片的章鱼。冷食，配以橄榄油和柠檬，口感柔软，味道细腻。
€11 ≈ ¥90

固定菜单

固定价格菜单
MENÚ A PREZZO FISSO
不含饮料 注意：菜单按人计算，不可分割
一份完整的套餐，您可以从罗马经典菜肴中选择一份主菜、一份第二道菜和一份配菜。非常适合丰盛而传统的餐点。
€18~ ≈ ¥148

菜单到此结束

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商店信息

★
4.3
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$
$ Budget
📍 Via Laurentina, 735, 00143 Roma RM, Italy
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