Bistrot Luce

Name: Bistrot Luce
Address: Roma
Price range: €2 - €24

Food-Beer-Wine & Garden

★ 4.5 (592) $$Moderate

Las Delicias de la Chef Necci Bertini

Gambas* besadas

Gamberi* baciati

con corazón de provolina de Agerola ahumada

Gambas rellenas de provola ahumada. Un entrante que combina el sabor delicado del mar con el gusto intenso del queso ahumado.

€13

Parmigiana de berenjenas

Parmigianella di melanzane

Una variante de la clásica parmigiana de berenjenas. Capas de berenjenas fritas, tomate y queso, horneadas.

€13

Flores de calabacín al horno

Fiori di zucca al forno

rellenos de ricotta de oveja y perla de provola

Flores de calabacín cocinadas al horno y rellenas de ricotta de oveja y provola. Un plato ligero y sabroso.

€12

Tres Delicias de la Chef

Tre Chicche della Chef

(gambas besadas, flores de calabacín y parmigianella)

Un plato de degustación que incluye tres especialidades de la chef: gambas, flores de calabacín y parmigianella.

€17

Flores de calabacín rebozadas (4 flores)

Fiori di zucca pastellati (4 fiori)

con mozzarella de búfala de Agerola y anchoas de Cetara

Flores de calabacín fritas en tempura, rellenas de mozzarella de búfala y anchoas. Crujientes por fuera y fundentes por dentro.

€12

En el Principio Era la Leche

Selección de quesos

Selezione di formaggi

con miel italiana y confituras

Un surtido de quesos servidos con miel y confituras para realzar sus sabores.

€14

Tomino piamontés DOP a la parrilla

Tomino piemontese DOP alla griglia

con tostada de lardo de cinta senese bio, rúcula y peras caramelizadas

Queso Tomino a la parrilla hasta que esté tierno, acompañado de tostada con lardo, rúcula fresca y peras dulces.

€14.50

Cerdo y Alrededores

Tostadas de pan rústico caliente con lardo de cinta senese bio

Crostini di pane rustico caldo con lardo di cinta senese bio

Tostadas de pan servidas calientes con lardo de cerdo de alta calidad que se derrite ligeramente sobre el pan.

€14

Encuentro de quesos y embutidos

Incontro di formaggi e salumi

Una tabla mixta de embutidos y quesos seleccionados, ideal para compartir.

€17

Degustación de embutidos en tabla

Degustazione di salumi in tagliere

Una selección de fiambres y embutidos servidos en una tabla.

€14

Mozzarella de búfala de Aversa (110 gr) con jamón crudo

Mozzarella di bufala di Aversa (gr 110) con prosciutto crudo

Fresca mozzarella de búfala de Campania servida con lonchas de jamón crudo curado.

€14

Scamorza de Agerola a la parrilla sobre lecho de radicchio y speck de Val Tellina IGP

Scamorza di Agerola alla griglia su letto di radicchio e speck della Val Tellina IGP

Queso scamorza ahumado y a la parrilla, servido sobre radicchio y acompañado de speck.

€14.50

De la Parrilla... Al Plato

Tagliata de ternera

Tagliata di manzo

Carne de ternera a la parrilla y cortada en filetes. Generalmente servida poco hecha o al punto.

€22

Entrecot de Angus Argentino

Entrecôte di Angus Argentino

Bistec de ternera Angus argentino, conocido por su ternura y sabor intenso.

€23

Solomillo de ternera

Filetto di manzo

Corte de ternera de alta calidad, muy tierno y magro, cocinado a la parrilla.

€24

Solomillo de cerdo cocinado a baja temperatura

Filetto di maiale cotto a bassa temperatura

con fruta de temporada y patatas al horno

Solomillo de cerdo cocinado lentamente para mantener la suavidad, servido con fruta y patatas.

€20

Roast Beef

con Mostarda de Cremona y hojitas de ensalada

Finas lonchas de ternera asada servidas frías o templadas, acompañadas de mostaza picante y ensalada.

€18

Costillas a la parrilla glaseadas con salsa BBQ casera

Ribs grigliate e glassate con salsa BBQ homemade

con carpaccio de col lombarda marinado, manzanas, nueces y semillas

Costillas de cerdo a la parrilla cubiertas con salsa barbacoa casera. Servidas con una guarnición fresca de col lombarda.

€18~

Arrosticini de oveja abruzzese

Arrosticini di pecora abruzzese

con patatas rústicas

Brochetas de carne de oveja típicas de Abruzzo, cocinadas a la brasa. Sabor intenso y característico.

€18

Del Horno A La Freidora

Muslo de pollo* deshuesado al horno con patatas rústicas

Coscio di pollo* disossato al forno con patate rustiche

marinado con cítricos y pimienta negra (cocción 20')

Muslo de pollo deshuesado y marinado, asado al horno y servido con patatas.

€16

Costillas de cordero* crujientes

Costolette di agnello* croccante

con patatas asadas, salsa de yogur y menta

Costillas de cordero empanadas y fritas o cocinadas para que estén crujientes, servidas con salsa fresca de yogur.

€18

Filetes de pollo* crujientes

Filettini di pollo* croccante

con calabacines marinados en limón y jengibre, almendras, patatas rústicas y miel mostaza

Tiras de pollo empanadas y crujientes, acompañadas de calabacines marinados y salsa de mostaza y miel.

€18

Solomillo de cerdo

Filetto di maiale

cocinado a baja temperatura con fruta caramelizada

Solomillo de cerdo tierno cocinado lentamente, servido con fruta caramelizada para un contraste dulce-salado.

€20

Del Mar

Sopa de pulpo a la "Luciana"

Zuppa di polipetti alla "Luciana"

con tomate cherry, aceitunas de Gaeta, alcaparras de Pantelleria y picatostes

Sopa tradicional napolitana con pulpos pequeños estofados en tomate, aceitunas y alcaparras. Servida con pan tostado.

€22

Filete de salmón* al vapor de soja

Trancio di salmone* al vapore di soia

con guacamole, carpaccio de hinojo, cítricos y zanahorias

Salmón cocido al vapor con soja, servido con guacamole y verduras frescas crujientes.

€18

Filete de lubina* con escamas de patata y pistacho de Bronte

Filetto di spigola* con scaglie di patate e pistacchio di Bronte

con hojitas de ensalada

Filete de pescado lubina cocinado con una costra de patatas y pistachos sicilianos.

€22

Bocaditos de Bacalao Islandés en tempura crujiente

Bocconcini di Baccalà Islandese in pastella croccante

Trozos de bacalao fritos en tempura crujiente. Un plato sabroso con pescado nórdico.

€20

Hamburguesas

servidos con patatas rústicas

Hamburguesa Luce de Chianina BIO (180 gr)

Hamburger Luce di Chianina BIO (gr. 180)

rúcula, bacon, tomates secos, Grana Padano DOP, mayonesa de lima, pesto de albahaca y ralladura de limón

Hamburguesa de carne de chianina de alta calidad con rúcula, panceta y condimentos ricos. Servida en bocadillo.

€14

Hamburguesa de Solomillo de ternera (180 gr)

Hamburger di Filetto di manzo (gr. 180)

radicchio, tomate, cebolla de Tropea caramelizada, provola ahumada, bacon, mayonesa y BBQ casera

Hamburguesa hecha con solomillo de ternera picado, enriquecida con cebolla caramelizada y provola.

€16

Hamburguesa "Classic" de Chianina BIO (180 gr)

Hamburger "Classic" di Chianina BIO (gr. 180)

lechuga iceberg, tomate, cebolla de Tropea caramelizada, bacon, cheddar, mayonesa y BBQ

Clásica hamburguesa con carne de chianina, queso cheddar, panceta y verduras.

€14

Bocadillo de 5 cereales con pollo crujiente

Filoncino ai 5 cereali con pollo croccante

granillo de avellanas, juliana de calabacines con limón, jengibre, lechuga iceberg, tomate y mayonesa

Bocadillo de cereales relleno de pollo frito crujiente y verduras frescas.

€14

Hamburguesa de Salmón*

Hamburger di Salmone*

guacamole, tomate, lechuga iceberg y mayonesa de soja

Hamburguesa de pescado con salmón, servida con salsa guacamole y mayonesa ligera.

€14

Black Veggie de lentejas Beluga y Castelluccio (Vegetariano)

Black Veggie di lenticchie Beluga e Castelluccio (Vegetariano)

con grelos y mayonesa

Hamburguesa vegetariana a base de lentejas negras, servida con grelos.

€14

Yellow Vegan de garbanzos, berenjenas, pimientos, cúrcuma y comino (Vegano)

Yellow Vegan di ceci, melanzane, peperoni, curcuma e cumino (Vegano)

con achicoria salteada y mayonesa de soja

Hamburguesa vegana especiada a base de garbanzos y verduras, servida con achicoria.

€14

"I Tre Morsi"

Degustación de 3 mini bocadillos con parmigianella de berenjenas, mini hamburguesa "Luce", huevos revueltos con cebolleta y calabacines

Tres pequeños bocadillos con rellenos diferentes para probar más sabores.

€16

Guarniciones

Carpaccio de hinojo, zanahoria, supremas de naranja y aceitunas de Gaeta

Carpaccio di finocchi, carote, supreme di arance e olive di Gaeta

Ensalada fresca de hinojo y zanahoria cortados finos con naranjas y aceitunas.

€6

Patatas rústicas* o al horno

Patate rustiche* o al forno

Porción de patatas, disponibles en versión rústica (fritas con piel) o al horno.

€5

Verdura del día

Verdura del giorno

Verduras de temporada preparadas según disponibilidad diaria.

€6

Carpaccio de col lombarda, marinado con vinagre de manzana, nueces, semillas y manzana Smith

Carpaccio di cavolo verza rossa, marinato con aceto di mele, noci, semi e mela Smith

Ensalada crujiente de col lombarda marinada con manzana verde y nueces.

€6

Pan

Pane

Cesta de pan.

€2

Ensaladas Bistró

Ensalada "Luce"

Insalata "Luce"

con rúcula, peras caramelizadas, avellanas tostadas, queso de cabra y speck de Valtellina IGP

Ensalada rica con queso de cabra, speck, frutos secos y peras dulces.

€14

Ensalada César

Cesar Salad

con pollo a la parrilla, lechuga iceberg, láminas de Grana Padano DOP, picatostes y salsa César

Ensalada internacional con pollo, queso grana, picatostes y salsa cremosa.

€14

Ensalada Mediterránea

Insalata Mediterranea

con lechuga iceberg, radicchio, hinojo, zanahorias, rúcula, tomates cherry y aceitunas de Gaeta

Ensalada mixta con verduras frescas típicas de la dieta mediterránea.

€8

Ensalada "Hojas y Fruta"

Insalata "Foglie e Frutta"

con lechuga iceberg, rúcula, radicchio y fruta

Ensalada ligera que combina hojas verdes y fruta de temporada.

€8

Fruta

Compota de fruta

Composta di frutta

Fruta servida cocida o en ensalada.

€6

Zumo exprimido de cítricos

Spremuta di agrumi

Zumo fresco de naranjas u otros cítricos exprimidos al momento.

€4.50

Patatas Fritas

Cacio e Pepe

Patatas fritas aderezadas con queso pecorino y pimienta negra, inspiradas en el clásico plato de pasta romano.

€6

Carbonara

Patatas fritas enriquecidas con salsa carbonara y panceta o guanciale.

€6

Trufa

Truffle

Patatas fritas aromatizadas con trufa, a menudo con queso.

€7

Patatas Fritas Dulces

Sweet Potato Fries

Patatas dulces americanas fritas, con un sabor ligeramente dulce.

€6

Clásico

Classic

Clásicas patatas fritas doradas y crujientes.

€4.50

Las Cervezas

Natur Weizen 50ml

Cerveza de trigo alemana sin filtrar, turbia y afrutada.

€8

Reale Extra 33ml

Cerveza artesanal italiana, estilo IPA, con notas de lúpulo cítricas.

€8

Duchessa 33ml

Cerveza de espelta, suave y ligeramente afrutada.

€8

Rubia

Blonde

Cerveza rubia clásica, fácil de beber y refrescante.

€6

Rouge 33ml

Cerveza roja, con notas de malta tostada y caramelo.

€7

Rubia 33ml

Bionda 33ml

Cerveza rubia lager o ale.

€6

Viola Rubia 35ml

Viola Bionda 35ml

Cerveza artesanal italiana rubia.

€8

Viola IPA India 35ml

Cerveza India Pale Ale artesanal, amarga y aromática.

€9

Poretti 4 Luppoli de barril

Poretti 4 Luppoli alla spina

Cerveza lager italiana de barril, equilibrada y maltosa.

Postres

Tiramisú de café

Coffee Tiramisu

Dulce italiano a base de bizcochos de soletilla empapados en café, crema de mascarpone y cacao.

€8

Rhum Baba

Dulce tradicional napolitano, esponjoso y empapado en almíbar de ron.

€8

Tarta de Cereza Ácida

Sour Cherry Tartlet

Pequeña tarta rellena de cerezas ácidas o guindas.

€6

Mont Blanc

Postre de cuchara a base de castañas y nata montada.

€7

Tartaletas

Tartellette

Pequeñas tartaletas de masa quebrada con varios rellenos.

€6

Delicia de Limón

Lemon Delight

Delicia de limón, dulce típico de Campania con bizcocho y crema de limón.

€8

Plato de Frutas

Fruit Platter

Plato de fruta fresca de temporada cortada.

€7

Cócteles

Aperol Spritz

Aperitivo clásico con Prosecco, Aperol y soda.

€8

Campari Spritz

Variante del spritz con Campari Bitter en lugar de Aperol.

€8

Negroni

Cóctel fuerte a base de ginebra, vermut rojo y Campari.

€8

Gin Tonic

Long drink con ginebra y agua tónica.

€8

Prosecco Royale

Cóctel a base de Prosecco y crema de cassis u otro licor de frutas.

€8

Vodka de Limón

Lemon Vodka

Bebida a base de vodka y limonada o zumo de limón.

€8

Hugo

Cóctel refrescante con Prosecco, sirope de saúco, menta y soda.

€8

Bebidas

Agua

Acqua

Agua mineral natural o con gas en botella.

€2

Coca Cola 33cl

Bebida gaseosa de cola.

€3

Coca Cola Zero 33cl

Versión sin azúcar de Coca Cola.

€3

Chinotto Neri 20cl

Bebida italiana amarga y aromática producida con el fruto del chinotto.

€3

Schweppes Tónica 20cl

Schweppes Tonica 20cl

Agua tónica gaseosa, excelente sola o en cócteles.

€3

Schweppes Limón 20cl

Schweppes al Limone 20cl

Bebida gaseosa con sabor a limón.

€3

Sprite 33cl

Bebida gaseosa con sabor a limón y lima.

€3

Fanta 33cl

Bebida gaseosa de naranja.

€3

Crodino 20cl

Aperitivo sin alcohol rubio de sabor amargo.

€3

Bar

Café

Caffè

Espresso italiano.

€2

Café Descafeinado

Coffee Dec

Café espresso descafeinado.

€2.50

Cappuccino

Bebida caliente a base de café espresso y leche montada a espuma.

€3

Café de Cebada

Barley Coffee

Café de cebada, bebida caliente sin cafeína.

€2

Ginseng

Café de ginseng, dulce y cremoso.

€2.50

Zumos de Frutas 100% Bio

Fruit Juices 100% Bio

Zumos de frutas ecológicos.

€4.50

Zumo de Naranja

Orange Juice

Zumo de naranja.

€4

Manzanilla

Chamomile

Infusión caliente de manzanilla.

€2

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.5

592 valoraciones en Google Maps

$$ Moderate

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Risotto