Ristorante Casette di Campagna

Una copa de vino blanco espumoso servida como bienvenida, acompañada de un pequeño aperitivo salado. La albóndiga es crujiente por fuera y suave por dentro, sazonada con panceta y salvia.

Un plato de apertura con embutidos de cerdo de alta calidad toscano (Cinta Senese), acompañado de un pastelito suave de ricotta y tomates asados. Una mezcla de sabores rústicos y delicados.

Pasta fresca al horno preparada en capas con alcachofas y queso Asiago. La cocción a leña le confiere un aroma particular y una gratinación perfecta.

Pasta corta aderezada con una salsa rica y sabrosa a base de carne de cerdo toscano y aceitunas taggiasche. Un plato de la tradición campesina con un sabor intenso.

Carne de ternera tierna envuelta en una costra crujiente de almendras, servida con una salsa agridulce de frutos del bosque. Un segundo plato refinado que juega con los contrastes de textura.

Acompañamiento compuesto por un pastelito suave de patata y calabaza, servido junto con una alcachofa entera cocida con hierbas aromáticas. Sabores otoñales y reconfortantes.

Un postre frío y cremoso con sabor a turrón, decorado con chocolate y trocitos de avellana. Dulce, fresco y crujiente.

Agua natural o con gas servida en botella.

Vino tinto elegido por la casa para acompañar la comida.

Café espresso servido con pequeños trozos del tradicional dulce navideño milanés.

Licor de hierbas digestivo, típico final de comida italiano.

Entrante sencillo para niños con jamón crudo dulce y pequeñas mozzarellas frescas.

Versión clásica y sencilla de lasaña al horno, con salsa de tomate y mozzarella fundente.

Carne empanada y frita servida con patatas fritas, un plato muy querido por los niños.

Tarta de chocolate inspirada en los famosos dulces Kinder, dulce y golosa.

Bebidas refrescantes con gas o zumos de frutas.