menufans

Anvedi Colli Portuensi

★ 4.3 (944) $$Moderate

PARA EMPEZAR

TABLA BURINA
TAGLIERE BURINO
Tabla mixta de embutidos y quesos del Lacio
Una tabla mixta de embutidos y quesos de la región del Lacio. Suele incluir productos como prosciutto, salami y pecorino romano. Perfecta para compartir como aperitivo.
€16
FOCACCIA BLANCA
FOCACCIA BIANCA
Un sencillo pan plano blanco horneado con aceite de oliva y sal. Crujiente por fuera y tierno por dentro. A menudo se come como sustituto del pan o como entrante.
€3.50
BOMBAS A LA ROMANA
BOMBE ALLA ROMANA
Amatriciana o carbonara o salsa de rabo de toro a la vaccinara
Sabrosas bolas de masa frita rellenas de salsas clásicas romanas. Las opciones suelen incluir Amatriciana (tomate y carrillada de cerdo), Carbonara (huevo y queso) o salsa de estofado de rabo de toro. Un tentempié callejero rico y sabroso.
€4~
MEZCLA DE BRUSCHETAS
MIX DI BRUSCHETTE
Una selección de rebanadas de pan tostado con diversas coberturas. Espere una variedad de sabores que van desde tomates frescos hasta quesos y embutidos. Ideal para probar diferentes gustos.
€12
BRUSCHETTA CON TOMATES CHERRY
BRUSCHETTA CON POMODORINI
Pan tostado cubierto con tomates cherry frescos, albahaca, ajo y aceite de oliva. Crujiente, refrescante y sabroso. Un clásico entrante italiano.
€3
BRUSCHETTA CON STRACCIATELLA, CALABACÍN, CRUJIENTE DE GUANCIALE Y CEBOLLA MARINADA
BRUSCHETTA CON STRACCIATELLA, ZUCCHINE, CRUMBLE DI GUANCIALE E CIPOLLA MARINATA
Una bruschetta gourmet cubierta con cremoso queso stracciatella, calabacín, crujiente carrillada de cerdo curada (guanciale) y cebolla marinada. Ofrece una mezcla compleja de sabores cremosos, salados y ácidos.
€6
BRUSCHETTA CON SALCHICHA Y PROVOLA
BRUSCHETTA CON SALSICCIA E PROVOLA
Pan tostado cubierto con salchicha sabrosa y queso provola derretido. Rico, sustancioso y ahumado. Servido caliente.
€5
BRUSCHETTA DE LARDO, PECORINO Y MIEL
BRUSCHETTA LARDO, PECORINO E MIELE
Una bruschetta dulce y salada con grasa de cerdo curada (lardo), queso Pecorino curado y miel. El calor del pan derrite la grasa para una textura lujosa.
€5
BRUSCHETTA CON STRACCIATELLA Y ANCHOAS
BRUSCHETTA CON STRACCIATELLA E ALICI
Pan tostado cubierto con cremoso queso stracciatella y anchoas saladas. Una combinación de sabores sencilla pero intensa popular en Roma.
€5
ARROSTICINI DE OVEJA POR UNIDAD
ARROSTICINI DI PECORA AL PZ.
Brochetas de carne de oveja a la parrilla al carbón. Conocidas por su sabor distintivo y sabroso y su textura tierna. Se venden por unidad.
€1.50

TODO FRITO ESTÁ BUENO

FRITURA MIXTA ANVEDI
FRITTO MISTO ANVEDI
2 supplì, una flor clásica, bocaditos de bacalao rebozado, calabacín en juliana y mini croquetas de patata
Una fuente mixta de especialidades romanas fritas. Incluye croquetas de arroz (supplì), flores de calabacín, trozos de bacalao rebozado, tiras de calabacín y croquetas de patata. Perfecta para compartir.
€13
SUPLÌ AL TELÉFONO
SUPPLÌ AL TELEFONO
Un clásico aperitivo romano: bola de arroz frita con salsa de tomate y un núcleo de mozzarella. Al romperse, el queso derretido se estira como un cable de teléfono.
€1.50
FLOR DE CALABACÍN
FIORE DI ZUCCA
Flor de calabacín frita rellena de mozzarella y anchoa. Rebozada y frita hasta quedar dorada y crujiente. Una delicadeza salada.
€3
CALABACÍN EN JULIANA
ZUCCHINE A FIAMMIFERO
Tiras de calabacín cortadas en juliana, ligeramente rebozadas y fritas. Crujientes, ligeras y adictivas. Se sirven como acompañamiento o aperitivo.
€6
CUBO DE CROQUETAS
SECCHIELLO DI CROCCHETTE
Servidas con mayonesa romana y ketchup de pimientos
Un cubo de croquetas de patata. Servidas con mayonesa al estilo romano y ketchup de pimientos rojos. Suaves por dentro con un exterior crujiente.
€6
RODABALLO EMPANADO
LETTONE DI BACCALÀ
Filete de bacalao salado rebozado y frito. Un plato tradicional judío romano conocido como 'Filetto di Baccalà'. El rebozado crujiente rodea un pescado tierno y escamoso.
€5
ACEITUNAS ASCOLANAS 5 pz.
OLIVE ASCOLANE 5 pz.
Aceitunas verdes empanadas y fritas rellenas de un picadillo especiado. Un popular aperitivo salado con una corteza crujiente y un centro sabroso.
€5
BOLAS DE PULLED PORK
PULLED BALLS
Albóndigas fritas de pulled pork, servidas con salsa cheddar
Albóndigas fritas de pulled pork. Servidas con una rica salsa de queso cheddar. Una versión moderna de las albóndigas tradicionales.
€5
TIRAS DE POLLO FRITAS
BRACCETTI DI POLLO FRITTO
Servidas con ketchup de pimientos
Tiras de pollo fritas servidas con un ketchup de pimientos rojos. Crujientes, sabrosas y perfectas para mojar.
€6
PALITOS DE MOZZARELLA EMPANADOS
STICK DI MOZZARELLA IN CARROZZA
Servidos con salsa BBQ amatriciana
Palitos de mozzarella empanados y fritos. Servidos con una salsa BBQ con sabor a Amatriciana (cerdo y tomate). Crujientes por fuera con un centro de queso fundido.
€6

SUPLÌ DE PASTA

TRUFA
TARTUFO
Tagliolini con mantequilla, parmesano y trufa
Una bola de pasta frita (supplì) rellena de tagliolini, mantequilla, parmesano y trufa. Rica, terrosa y cremosa dentro de una cáscara crujiente.
€4
MACARRONES CON QUESO
MAC&CHEESE
Macarrones con cheddar, provola ahumada, mozzarella y parmesano
Una bola de pasta frita rellena de macarrones y cuatro quesos: cheddar, provola ahumada, mozzarella y parmesano. Muy quesosa y sabrosa.
€3.50
ARRABBIATO
Pennette con salsa arrabbiata y 'nduja
Una bola de pasta frita picante rellena de pasta penne, salsa de tomate arrabbiata y salchicha picante 'nduja. Ofrece un notable toque picante.
€3.50

EL CARBOHIDRATO

NUESTROS TONNARELLI ARTESANALES

MIRA QUÉ GRICIA
ANVEDI CHE GRICIA
Pasta tonnarelli servida con salsa Gricia: queso pecorino, pimienta negra y guanciale crujiente (carrillada de cerdo curada). Conocida como la 'Amatriciana blanca'.
€12
CACIO E PEPE
Un plato romano clásico que consiste en pasta con una salsa cremosa hecha de queso Pecorino Romano y pimienta negra. Sencilla, sabrosa y ligeramente picante.
€12
CARBONARA
Famosa pasta romana mundial con yema de huevo, queso pecorino, pimienta negra y guanciale crujiente. Rica, cremosa y sabrosa.
€12
AMATRICIANA
Pasta servida con una salsa a base de tomate con guanciale (carrillada de cerdo curada) y queso Pecorino. Sabrosa con un distintivo sabor a cerdo.
€12
RAGÚ DE RABO DE TORO
RAGÙ DI CODA
Pasta servida con una rica salsa de rabo de toro estofado. Salsa de carne profundamente sabrosa y tierna, un clásico romano.
€13
CINCO TOMATES Y ALBAHACA
CINQUE POMODORI E BASILICO
Pasta salteada con una salsa hecha con cinco tipos de tomate y albahaca fresca. Una opción vegetariana fresca, ácida y dulce.
€11
RAGÚ DE JABALÍ
RAGÙ DI CINGHIALE
Pasta servida con una rica salsa de carne de jabalí estofado. Perfil de sabor rico, de caza y robusto.
€13
PESTO DE PISTACHO Y STRACCIATELLA
PESTO DI PISTACCHI E STRACCIATELLA
Pasta con un cremoso pesto de pistacho cubierto con queso stracciatella. Agridulce, dulce y cremoso.
€14
CACIO E PEPE, LIMA Y GAMBAS
CACIO E PEPE, LIME E GAMBERI
Una versión del clásico Cacio e Pepe, realzada con ralladura de lima y gambas. Salsa de queso cremosa con frescura cítrica y marisco.
€14

JUEVES DE ÑOQUIS

ÑOQUIS DE PATATA CON SALSA A ELEGIR

Especial de los jueves: Ñoquis de patata con salsa a elegir. Siguiendo la tradición romana de comer ñoquis los jueves.

DOMINGO RAVIOLIS

RAVIOLIS DE RICOTTA CON SALSA A ELEGIR

Especial del domingo: Raviolis rellenos de ricotta con salsa a elegir. Una comida tradicional reconfortante de domingo.

¿QUÉ COMEMOS? PARA DESPUÉS

FILETE DE POLLO
BISTECCA DI POLLO
Servida con patata asada, achicoria salteada y mostaza romana
Filete de pollo a la parrilla servido con patata asada, achicoria salteada y mostaza romana. Un plato principal saludable y sustancioso.
€13
BOMBETAS DE SALTIMBOCCA
BOMBETTE DI SALTIMBOCCA
Servida con patata asada, achicoria salteada y mostaza romana
Rollitos de carne preparados al estilo 'Saltimbocca' (ternera, prosciutto y salvia). Servidos con patata asada, achicoria salteada y mostaza. Sabrosos y aromáticos.
€15
OSSOBUCO A LA ROMANA
OSSOBUCO ALLA ROMANA
Servido con puré de patatas y champiñones
Morcillo de ternera estofado cocinado al estilo romano con tomate y guisantes. Servido con puré de patatas y champiñones. Carne tierna en una salsa rica.
€18
TAGLIATA DE TERNERA
TAGLIATA DI MANZO
Servida con patata asada, achicoria salteada y mostaza romana
Filete de ternera a la parrilla en rodajas. Servido con patata asada, achicoria salteada y mostaza romana. Carne roja jugosa y sabrosa.
€20
MAXI FILETE DE POLLO EMPANADO ESTILO ANVEDI
MAXI COTOLETTA DI POLLO CON PANATURA ANVEDI
servida con patatas asadas y mostaza romana
Maxi filete de pollo empanado con un rebozado especial de la casa. Servido con patatas fritas y mostaza. Crujiente y saciante.
€14
COSTILLAS GLASEADAS A LA CACCIATORA
COSTINE LACCATE ALLA CACCIATORA
Costillas servidas con patatas fritas, salsa BBQ amatriciana y mostaza romana
Costillas de cerdo glaseadas al estilo cazador (cacciatora) con hierbas y vinagre. Servidas con patatas fritas, salsa BBQ Amatriciana y mostaza. Pegajosas y sabrosas.
€15

NO HAGAS EL AMERICANO

HAMBURGUESA CON BACON Y QUESO
BACON CHEESEBURGER
Ternera 180g, lechuga, cheddar, guanciale y salsa bbq amatriciana, servido con patatas fritas, salsa bbq amatriciana y mostaza romana
Una versión romana de la hamburguesa con queso y bacon que incluye 180g de carne de ternera, lechuga, cheddar, carrillada de cerdo curada (guanciale) y salsa BBQ Amatriciana. Servida con patatas fritas.
€12.50~
HAMBURGUESA AHUMADA
SMOKEY BURGER
Pulled pork a la romana, col lombarda marinada y mostaza romana, servido con patatas fritas, salsa bbq amatriciana y mostaza romana
Hamburguesa de pulled pork al estilo romano, col lombarda marinada y mostaza. Un sándwich ahumado y ácido servido con patatas fritas.
€13
HAMBURGUESA DE POLLO
CHICKEN BURGER
Filete de pollo, lechuga, tomate y mostaza romana, servido con patatas fritas, salsa bbq amatriciana y mostaza romana
Hamburguesa de filete de pollo con lechuga, tomate y mostaza romana. Pechuga de pollo crujiente en un panecillo, servida con patatas fritas.
€12

DALE AL PIZZERO

MARINARA
Pizza tradicional con salsa de tomate, ajo, orégano y aceite de oliva. Sin queso. Sencilla y aromática.
€5.50
MARGARITA
MARGHERITA
Pizza clásica con salsa de tomate, queso mozzarella y albahaca fresca. La pizza italiana por excelencia.
€6.50
NÁPOLES
NAPOLI
Pizza con salsa de tomate, mozzarella y anchoas. Salada y sabrosa.
€7.50
PIZZA CROSTINI
PIZZA CROSTINO
Pizza blanca (sin tomate) cubierta con mozzarella y jamón. Suave y cremosa.
€7.50
CHAMPIÑONES
FUNGHI
Pizza con salsa de tomate, mozzarella y champiñones. Terrosa y sabrosa.
€7.50
DIAVOLA
Pizza picante con salsa de tomate, mozzarella y salami picante. Similar a una pizza de pepperoni.
€8
PROSCIUTTO
Pizza con salsa de tomate, mozzarella y jamón cocido. Un clásico sencillo.
€8
VEGETARIANA
Pizza con salsa de tomate, mozzarella y una variedad de verduras de temporada.
€8
PATATAS Y SALCHICHA
PATATE E SALSICCIA
Pizza blanca cubierta con patatas y salchicha. Sustanciosa y sabrosa.
€8.50
BOSCAIOLA
Pizza con mozzarella, champiñones y salchicha. Una pizza 'estilo leñador'.
€8.50
FLORES DE CALABACÍN Y ANCHOAS
FIORI DI ZUCCA E ALICI
Pizza cubierta con mozzarella, flores de calabacín y anchoas. Una combinación clásica de sabores romanos.
€8.50
CUATRO QUESOS
QUATTRO FORMAGGI
Pizza de cuatro quesos. Típicamente incluye mozzarella, gorgonzola, parmesano y provola o fontina. Rica y cremosa.
€8.50
PARMIGIANA
Pizza inspirada en la Parmigiana de Berenjenas. Cubierta con tomate, mozzarella, berenjena frita y parmesano.
€8.50
CAPRICHOSA
CAPRICCIOSA
Pizza con mozzarella, champiñones, jamón y aceitunas. Una mezcla 'caprichosa' de ingredientes.
€8.50
ACHICORIA Y SALCHICHA
CICORIA E SALSICCIA
Pizza cubierta con achicoria salteada y salchicha. Una combinación muy romana de verduras amargas y carne sabrosa.
€8.50
BUFALINA
Similar a una Margherita pero hecha con Mozzarella de Búfala para un sabor más cremoso y ácido.
€9
FOCACCIA DE BÚFALA Y PACHINO
FOCACCIA BUFALA E PACHINO
Focaccia cubierta con mozzarella fresca de búfala y tomates cherry (Pachino). Fresca y ligera.
€9
FOCACCIA DE BRESAOLA, RÚCULA Y GRANA
FOCACCIA BRESAOLA, RUCOLA E GRANA
Focaccia cubierta con bresaola curada, rúcula y virutas de queso Grana Padano. Un topping fresco, similar a una ensalada.
€9
BRÓCOLI Y SALCHICHA
BROCCOLI E SALSICCIA
Pizza cubierta con brócoli y salchicha. Una combinación clásica de sabores de invierno en Italia.
€9
RÁBANO Y GORGONZOLA
RADICCHIO E GORGONZOLA
Pizza con radicchio rojo amargo y queso azul curado (Gorgonzola). Un perfil de sabor sofisticado.
€9
PIZZA ANVEDI PEPPERONI
Tomate, mozzarella, pimientos, aceitunas y salami picante
Pizza especial de la casa con tomate, mozzarella, pimientos, aceitunas y salami picante. Rica y colorida.
€9

LOS CIAVATTONI

PAN DE PIZZA DE NUESTRA PRODUCCIÓN COCINADO A LEÑA

STRACCIATELLA, MORTADELA Y PISTACHOS
STRACCIATELLA, MORTADELLA E PISTACCHI
Pan de pizza cocinado a leña cubierto con cremoso stracciatella, mortadela en rodajas y pistachos. Una combinación rica y popular.
€10
PULLED PORK, PATATAS Y SALSA DE CHEDDAR CON TRUFA
PULLED PORK, PATATE E SALSA CHEDDAR AL TARTUFO
Pan de pizza cubierto con pulled pork, patatas y salsa de cheddar con trufa. Decadente y sabroso.
€10
BÚFALA, TOMATES VERDES Y SALSA DE ALBAHACA
BUFALA, POMODORI VERDI E SALSA AL BASILICO
Y SALSA DE ALBAHACA
Pan de pizza con mozzarella de búfala, tomates verdes y salsa de albahaca. Fresco, ácido y herbal.
€10

PARA ACOMPAÑAR

PATATA ASADA
PATATA AL CARTOCCIO
Con mostaza romana
Patata asada cocinada en papel de aluminio, servida con mostaza al estilo romano.
€3
VERDURAS A LA PARRILLA
VERDURE GRIGLIATE
Berenjenas y calabacines
Verduras de temporada a la parrilla, típicamente berenjena y calabacín. Ligeramente sazonadas y chamuscadas.
€5
PATATAS FRITAS
PATATE FRITTE
Con salsa BBQ amatriciana y mostaza romana
Patatas fritas servidas con salsas especiales para mojar: salsa BBQ Amatriciana y mostaza romana.
€4
ACHICORIA AL AGRO O SALTEADA
CICORIA ALL'AGRO O RIPASSATA
Verduras de achicoria preparadas de dos maneras: hervidas con limón/vinagre (all'agro) o salteadas con ajo y chile (ripassata). Amarga y saludable.
€5~
ENSALADA ANVEDI
INSALATA ANVEDI
+ PULLED PORK O POLLO 2€. Lechuga, endivia rizada, mostaza romana, pecorino y picatostes de pan
Ensalada de la casa con lechuga, endivia rizada, aderezo de mostaza romana, queso pecorino y picatostes. Añadidos de carne disponibles.
€9~
ENSALADA VEGETARIANA
INSALATA VEGETARIANA
Endivia rizada, lechuga, búfala, mezcla de tomates, aceitunas y picatostes de pan
Ensalada vegetariana con endivia rizada, lechuga, mozzarella de búfala, tomates mixtos, aceitunas y picatostes. Fresca y sustanciosa.
€8

LOS POSTRES

TIRAMISÚ
TIRAMISÙ
Clásico postre italiano hecho con bizcochos de soletilla mojados en café y crema de mascarpone. Dulce, cremoso e infusionado con sabor a café.
€5
TARTA DE QUESO DE RICOTTA Y CEREZAS ÁCIDAS
CHEESECAKE RICOTTA E VISCIOLE
Tarta de queso romana hecha con queso ricotta y cerezas ácidas (visciole). Un equilibrio perfecto entre queso dulce y fruta ácida.
€6
ZOCCOLETTE CON NUTELLA
ZOCCOLETTE ALLA NUTELLA
Bolas de masa frita rociadas con Nutella. Un postre caliente, crujiente y achocolatado perfecto para compartir.
€7
TARTA DE MANZANA CON HELADO DE CREMA
APPLE PIE CON GELATO ALLA CREMA
Tarta de manzana caliente servida con helado de crema. Reconfortante y dulce.
€7
GOFRE
WAFFLE
con helado de vainilla, Nutella y almendras tostadas
Gofre cubierto con helado de vainilla, Nutella y almendras tostadas. Crujiente, caliente y dulce.
€7
TOZZETTI
con crema de mascarpone o vin santo
Crujientes galletas de avellana servidas con crema de mascarpone o vino dulce Vin Santo para mojar.
€5
FRUTA DE TEMPORADA
FRUTTA DI STAGIONE
Selección de fruta fresca de temporada. Un final ligero para la comida.
€5~

PARA BEBER

AGUA KM. 0
ACQUA KM. 0
SIN GAS O CON GAS
Agua filtrada de origen local, disponible con o sin gas.
€2
COCA COLA
Coca-Cola clásica.
€2.50
COCA COLA ZERO
Coca-Cola Zero.
€2.50
FANTA
Refresco de gas con sabor a naranja.
€2.50
SPRITE
Refresco de gas con sabor a lima-limón.
€2.50
COPA DE VINO
CALICE VINO
Una copa de vino de la casa.
€4
COPA DE BURBUJAS
CALICE BOLLICINA
Una copa de vino espumoso (Prosecco o similar).
€5
VINO BLANCO/TINTO
VINO BIANCO/ROSSO
Vino de la casa, disponible en Blanco o Tinto, servido en jarra.
€6~
ICHNUSA
Cerveza lager sarda. Refrescante, ligera y moderadamente amarga.
€3~
MORETTI ROJA
MORETTI ROSSA
Cerveza roja estilo bock de color ámbar y sabor a malta. Notas de caramelo y especias.
€3.50~
ICHNUSA SIN FILTRAR
ICHNUSA NON FILTRATA
Versión sin filtrar de la cerveza lager Ichnusa. Aspecto turbio con un cuerpo más pleno y notas de levadura.
€3.50~
MORETTI 0,33L
Cerveza lager italiana embotellada. Pálida y fácil de beber.
€2.50
PERONI 0,66L
Botella grande de cerveza Peroni lager. La cerveza más popular de Roma. Refrescante y seca.
€4
MORETTI 0,66L
Botella grande de cerveza Moretti lager.
€4
NASTRO 0,66L
Botella grande de Nastro Azzurro, una cerveza lager italiana premium con un sabor limpio y refrescante.
€4
CERVEZA SIN GLUTEN 0,33L
BIRRA GLUTEN FREE 0,33L
Cerveza embotellada sin gluten.
€6
CAFÉ
CAFFÈ
Doble espresso italiano estándar.
€1.50
CAFÉ DESCAFEINADO
CAFFÈ DECAFFEINATO
Doble espresso descafeinado.
€1.50
AMARGO
AMARO
Un licor amargo de hierbas que se bebe después de las comidas para ayudar a la digestión.
€3
SERVICIO
SERVIZIO
Cargo por servicio por persona.
€1

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

★
4.3
944 valoraciones en Google Maps
$
$$ Moderate
Ver en Google Maps ↗
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★ 4.4 · $$
 Hosteria da Settimio
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 Pizza Marinara
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 Espagueti a la Carbonara
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 Lasaña
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 Risotto
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