Mamou Restaurant Bar à Vin

Name: Mamou Restaurant Bar à Vin
Address: باريس
Price range: €7 - €31

★ 4.6 (328)

مقبلات

ياكيتوري بط، سلطة سوبا

Duck Yakitori, Soba Salad

لحم بط مشوي على أسياخ يقدم مع سلطة نودلز الحنطة السوداء. نكهات مالحة ومدخنة مقترنة بنودلز منعشة.

€11 ≈ $13.00

على شكل سبرينغ رول، سمك سيف مملح

As a spring roll, Saithe gravelax

سمك أبيض مملح (سمك سيف) محضر على طريقة السبرينغ رول. طازج ومالح ورقيق.

€11 ≈ $13.00

بيض هلامي، روبيان

Jelly egg, prawn

مقبلات تحتوي على بيض وروبيان في هلام مالح أو أسبيك. قوام فريد بنكهات المأكولات البحرية.

€10 ≈ $12.00

ميل فوي للفلفل المشوي، أنشوجة

"Mille feuille" of roasted peppers, anchovy

(طبقات)

طبقات من الفلفل المشوي والأنشوجة مكدسة مثل معجنات الميل فوي. مقبلات لذيذة ومالحة ومركزة على الخضروات.

€9 ≈ $10.00

صدر خنزير ملمع، كوسا مشوية مقطعة شرائط

Lacquered pig chest, grilled zucchini tagliatelle

لحم بطن خنزير أو صدر بقري ملمع يقدم مع كوسا مشوية مقطعة شرائط. لحم غني ودهني مع صلصة حلوة ومالحة.

€7 ≈ $8.00

أطباق رئيسية

شريحة سمك لوط

Lote steack

زبدة الكبر، زلابية منزلية بفطر المحار

شريحة سمك الراهب (لوت) تقدم مع صلصة زبدة الكبر المنعشة وزلابية منزلية مع الفطر. سمك أبيض صلب ولحمي.

€31 ≈ $36.00

طبق خضروات

Veggie platter

تشكيلة طبق رئيسي من الخضروات الموسمية المحضرة.

€21 ≈ $24.00

شريحة لحم بقري

Beef steack

صلصة بارميزان، بطاطس مهروسة، خضروات

شريحة لحم بقري تقدم مع صلصة جبنة بارميزان غنية وبطاطس مهروسة. دسم ولذيذ.

€28 ≈ $32.00

يخنة لحم خنزير بري

Wild boar stew

بطاطس مهروسة، كمثرى مشوية، براعم بروكسل

يخنة مطبوخة ببطء من لحم الطرائد، تقدم مع الفاكهة والخضروات. نكهات غنية وترابية مع لمسة حلاوة من الكمثرى.

€23 ≈ $27.00

لحم خنزير مملح مع عدس

Salted pork with lentils

لحم خنزير مملح مطبوخ مع العدس (بيت ساليه). طبق بوفيه كلاسيكي مالح ولذيذ ومشبع للغاية.

€18 ≈ $21.00

حلويات

طبق أجبان

Cheeses Platter

تشكيلة من الأجبان.

€10 ≈ $12.00

موس الشوكولاتة

Chocolate mouss

حلوى شوكولاتة مخفوقة. خفيفة، كريمية، وحلوة.

€10 ≈ $12.00

خبز فرنسي محمص

French toast

كريمة مخفوقة، تفاح مهروس

خبز منقوع في خليط البيض والحليب ثم مقلي، يعلوه الكريمة والتفاح. حلو ودافئ وناعم.

€8 ≈ $9.00

كريمة مسكوبة

Spilled cream

حلوى كريمية، من المحتمل أن تكون ذات عرض مفكك أو مرح.

€7 ≈ $8.00

جاناش سبيكيولوس

Ganache of speculoos

كثافة القهوة، كريمة مخفوقة

كريمة غنية بنكهة بسكويت الزنجبيل والقهوة. حلو، متبل، وكثيف.

€7 ≈ $8.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.6

٣٢٨ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)