menufans

Louxor

مقبلات باردة

حمص
Houmous
هريس حمص، كريمة سمسم وليمون
هريس ناعم من الحمص ممزوج بالطحينة (كريمة السمسم)، زيت الزيتون، والليمون. نكهة حلوة وقليلاً من المكسرات. عادة ما يؤكل بغمس خبز البيتا فيه.
€5.50 ≈ $6.00
بابا غنوج
Baba Ghanouge
كافيار الباذنجان، سمسم، ليمون
غموس يعتمد على الباذنجان المشوي المهروس، متبل بالطحينة. قوام كريمي مع طعم مدخن مميز. مثالي كمقبلات مع الخبز.
€5.50 ≈ $6.00
سلطة عدس
Lentil Salad
عدس، بصل، فلفل، بقدونس، ليمون
سلطة منعشة تتكون من العدس المطبوخ والخضروات المقرمشة. متبلة بصلصة ليمون. طبق خفيف ومغذي.
€5.50 ≈ $6.00
تبولة
Taboulé
بقدونس، طماطم، بصل، قمح، نعناع طازج، ليمون، زيت زيتون
سلطة شامية تقليدية تهيمن عليها البقدونس المفروم والنعناع، مع البرغل الناعم. منعشة جدًا وحامضة بفضل عصير الليمون. مثالية لمرافقة المشويات.
€5.50 ≈ $6.00
مسقعة
Messakaa
باذنجان، صلصة طماطم، فلفل في الفرن
طبق مطبوخ يتكون من الباذنجان والفلفل في صلصة طماطم غنية. قوام ذائب ونكهة متوسطية. يقدم باردًا أو دافئًا كمقبلات.
€5.50 ≈ $6.00
سلطة فيتا
Salade - Feta
جبنة فيتا، طماطم، بقدونس، فلفل، زيت زيتون
سلطة بسيطة ومنعشة تتميز بجبنة الفيتا المالحة. الخضروات تضيف القرمشة واللون. متبلة بزيت الزيتون.
€6.50 ≈ $8.00
فول
Foul
طبق مصري خاص يعتمد على الفول يقدم مع الخبز
طبق مصري وطني يتكون من الفول المطبوخ ببطء حتى يصبح قوامه كريميًا. متبل بالكمون والزيت والليمون. يؤكل ساخنًا مع الخبز المصري.
€6.50 ≈ $8.00
سلطة
Salata
طماطم، خيار، وبقدونس
سلطة صغيرة كلاسيكية من المطبخ الشرقي. مزيج بسيط من مكعبات الطماطم والخيار. تقدم كطبق جانبي منعش.
€5.50 ≈ $6.00

أطباق مصرية

أطباق رئيسية

محشي
Mahchi
أوراق ملفوف أو عنب محشوة بالأرز المتبل ساخنة
خضروات محشوة، هنا أوراق عنب أو ملفوف، ملفوفة حول خليط من الأرز المتبل والأعشاب. مطبوخة على البخار. قوام طري وعطري.
€9.50 ≈ $11.00
قائمة المحشي
Menu mahchi
محشي، شوربة لسان عصفور، فخذ دجاج
قائمة طعام كاملة تتضمن خضروات محشوة (محشي)، حساء تقليدي بشعيرية لسان العصفور، وفخذ دجاج. مثالية لتجربة نكهات متعددة في وجبة واحدة.
€20 ≈ $23.00
بامية
Bamia
بامية مطبوخة مع لحم (عجل) وطماطم، متبلة بتوابل شرقية.
يخنة بامية ولحم عجل في صلصة طماطم حارة. تصبح البامية طرية وتربط الصلصة. طبق مريح يقدم ساخنًا.
€14.50 ≈ $17.00
ممبار
Mombar
نقانق محشوة بالأرز المتبل.
أمعاء بقر أو ضأن محشوة بخليط من الأرز والأعشاب، ثم تقلى. الجزء الخارجي مقرمش والداخلي طري. طبق شهير.
€11 ≈ $13.00
كشري
Kochari
معكرونة، عدس، بصل مقلي، صلصة طماطم تقدم مع سلطة
طبق طعام الشارع بامتياز في مصر. مزيج مشبع من الأرز، المعكرونة، العدس، والحمص، يعلوه صلصة طماطم حارة وبصل مقلي مقرمش.
€15 ≈ $17.00
بط
Canard
بط على الطريقة المصرية يقدم مع (أرز أو محشي حسب الاختيار) وشوربة
بط مشوي على الطريقة المصرية، يقدم مع حساء واختيار طبق جانبي. اللحم غني ولذيذ. طبق احتفالي.
€29~ ≈ $34.00

بالقطعة

بطاطس مقلية
Frites
بطاطس مقطعة إلى أصابع ومقلية. مقرمشة وذهبية. طبق جانبي عالمي.
€5 ≈ $6.00
شوربة لسان عصفور
Chorba sana asfour
مرق دواجن (دجاج) مع لسان عصفور (معكرونة صغيرة)
حساء خفيف يعتمد على مرق الدجاج وشعيرية لسان العصفور. مريح وسهل الهضم. غالبًا ما يقدم في بداية الوجبة.
€5 ≈ $6.00
حواوشي
Hawawshi
خبز فرن محشو باللحم المفروم المتبل
خبز بلدي مصري محشو باللحم المفروم المتبل، ثم يخبز في الفرن. يصبح الخبز مقرمشًا ويمتص عصارة اللحم. يشبه الساندويتش الساخن.
€8 ≈ $9.00
أرز
Riz
أرز على الطريقة المصرية
أرز مطبوخ مع شعيرية ذهبية. طري ويرافق الأطباق بالصلصة بشكل مثالي.
€4.50 ≈ $5.00
شوربة العدس
chorba l’aadess
حساء عدس مصري بالشعيرية
حساء عدس أصفر كريمي، معزز بالشعيرية. متبل بالكمون والبصل المقلي. شائع جدًا في الشتاء.
€5 ≈ $6.00
ملوخية
Melokhya
كُرات نباتية، مطبوخة في مرق دواجن (دجاج)
حساء أخضر تقليدي مصنوع من أوراق الكوريت المفرومة، مطبوخة في مرق. قوام لزج قليلاً وطعم أعشاب فريد. غالبًا ما يقدم فوق الأرز.
€6 ≈ $7.00

مشروبات

طازج

كوكا كولا
Coca Cola
(33cl)
مشروب غازي أمريكي كلاسيكي بنكهة الكولا. حلو وفوار. يقدم باردًا.
€4.50 ≈ $5.00
أورانجينا
Orangina
مشروب غازي فرنسي مصنوع من البرتقال ولب الحمضيات. طعم فاكهي ويتم رجّه قليلاً قبل التقديم.
€4.50 ≈ $5.00
عصير فواكه
Jus de fruit
(نكهات حسب الاختيار)
عصائر فواكه متنوعة. حلو ومنعش.
€3.90 ≈ $5.00
سان بيليغرينو، باديوت، أو إيفيان
San Pellegrino, Badoit ou Evian
تشكيلة من المياه المعدنية، غازية (سان بيليغرينو، باديوت) أو عادية (إيفيان). نقية ومنعشة.
€5~ ≈ $6.00
ديابولو
Diabolo
مشروب فرنسي يتكون من ليموناضة ممزوجة بشراب منكه (غالبًا نعناع أو توت العليق). حلو وفوار.
€5 ≈ $6.00

ساخن

شاي بالنعناع
Thé à la menthe
(أسود أو أخضر)
شاي ساخن مُنقع بأوراق النعناع الطازج والسكر. عطري جدًا ومساعد على الهضم. مشروب ضيافة تقليدي.
€3 ≈ $3.00
إسبريسو
Expresso
قهوة سوداء قصيرة ومركزة مع طبقة من الكريما الذهبية على الوجه. طعم قوي وغني.
€3 ≈ $3.00
إسبريسو مزدوج
Double Expresso
جرعتان من الإسبريسو تقدمان في كوب كبير. للحصول على دفعة أقوى.
€4 ≈ $5.00
شاي أسود
Thé noir
مشروب شاي أسود مؤكسد. نكهة قوية وقابضة قليلاً. يقدم ساخنًا.
€3 ≈ $3.00

مشروبات منزلية الصنع

عصير الكركديه
JUS D'HIBISCUS
مشروب تقليدي (كركديه) مصنوع من زهور الكركديه المجففة المنقوعة. لون أحمر ياقوتي كثيف وطعم حامض يذكر بالتوت البري. يقدم باردًا.
€5.50 ≈ $6.00
ليموناضة
CITRONNADE
عصير ليمون طازج ممزوج بالماء والسكر. طعم منعش وحامض، منعش جدًا في الطقس الحار.
€5.50 ≈ $6.00
عصير مانجو
JUS MANGUE
عصير سميك وحلو مصنوع من المانجو الناضجة. قوام مخملي ونكهة استوائية قوية.
€6.50 ≈ $8.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.3
١٧٩ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس