Les Papilles

Name: Les Papilles
Address: باريس
Price range: €4.8 - €35

30، شارع غاي لوساك 75005 باريس هاتف 01 43 25 20 79 LES PAPILLES@HOTMAIL.FR WWW.LESPAPILLESPARIS.COM الأسعار صافية، الخدمة مشمولة. مغلق يوم الأحد والاثنين. قائمة النبيذ موجودة حولك على الرفوف.

★ 4.6 (1,215)

كل يوم، يقدم الشيف لك

قائمة عودة السوق معلنة على طاولتك

قائمة عودة السوق

MENU RETOUR DU MARCHÉ

معلن على طاولتك مقبلات، طبق رئيسي، جبنة، حلوى

قائمة مفاجآت كاملة من 4 أطباق (مقبلات، طبق رئيسي، جبنة، حلوى) محضرة حسب المنتجات الطازجة للسوق اليوم. الأطباق تعلن مباشرة على الطاولة.

€35 ≈ $41.00

مرجل السوق

la marmite du marché

طبق اليوم مطهو ببطء مثل اليخنة أو في طبق صغير، محضر بمكونات موسمية من السوق. مطبخ عائلي ومريح.

€22 ≈ $25.00

سلة السوق

LE PANIER DU MARCHÉ

لا تتردد في الاختيار، حسب جوعك ورغباتك

قائمة غداء من طبقين، تتيح لك الاختيار بين تركيبة مقبلات-طبق رئيسي أو طبق رئيسي-حلوى حسب شهيتك.

€28~ ≈ $32.00

حسب شهيتك! كمقبلات أو كطبق رئيسي...

فوا جرا بطة على الطريقة القديمة

Foie gras de canard à l'ancienne

تيرين فوا جرا بطة منزلية محضرة حسب التقليد. قوام ذائب وطعم غني، يقدم مع خبز محمص.

€45~ ≈ $52.00

حلزونات بورغون في صلصة الثوم والبقدونس

Escargots de Bourgogne en persillade

حلزونات تقدم في قواقعها أو في طبق صغير مع زبدة الثوم والبقدونس. طبق كلاسيكي من المطبخ الفرنسي.

€16~ ≈ $19.00

شريحة لحم تونة

Lomo de thon

مشوي بـ 4 توابل، سمسم محمص مع مزيج السلطة الخاص به.

شريحة تونة مشوية مغطاة بمزيج من أربعة توابل وسمسم محمص. تقدم مع سلطة طازجة لطبق خفيف وعطري.

€22 ≈ $25.00

برانداد سمك القد

Brandade de morue

بارمنتييه مع وعاء سلطة.

طبق تقليدي يعتمد على سمك القد (سمك مجفف ومالح) وهريس البطاطس، مع زيت الزيتون والثوم. يقدم مع السلطة.

€22 ≈ $25.00

نقانق الدم

Le boudin noir

مقلي يقدم مع وعاء من هريس البطاطس مع زيت الزيتون ورغوة الحليب والخضروات المقلية لهذا اليوم.

نقانق دم مقلية، تقدم مع هريس بطاطس كريمي وخضروات مقلية. طبق غني بنكهات ريفية.

€22 ≈ $25.00

طبق اللحم

L'assiette de jambon

من السيد أروساغاراي وخبزه بالبندورة.

تشكيلة لحم مقدد عالي الجودة، تقدم مع خبز مفرك بالثوم والطماطم (بان كون تومات). مثالي لعشاق اللحوم الباردة.

€22 ≈ $25.00

أحشاء العجل

Le Ris de veau

مقلي ببساطة بالزبدة.

أحشاء عجل فاخرة (غدة التيموس) مقلية بالزبدة لتكون مقرمشة من الخارج وذائبة من الداخل. نكهة رقيقة وقوام كريمي.

€26 ≈ $30.00

الأجبان والحلويات

بري دي مو

Brie de Meaux

كومبوت خوخ.

جبنة طرية من حليب البقر الخام، كريمية مع قشرة مزهرة. تقدم هنا مع كومبوت خوخ حلو.

€8 ≈ $9.00

أوساو إراتي

Ossau Iraty

مربى الكرز الأسود.

جبنة أغنام من إقليم الباسك، مضغوطة. تقدم مع مربى الكرز الأسود، مزيج تقليدي من المنطقة.

€9 ≈ $10.00

فورم دأمبر

Fourme d'ambert

خوخ مجفف منقوع في النبيذ الأحمر.

جبنة زرقاء طرية وكريمية من أوفيرني. تقدم مع خوخ مجفف منقوع في النبيذ الأحمر لموازنة النكهة الزرقاء.

€8 ≈ $9.00

تشكيلة أجبان

Assortiment de fromages

مع إضافاته.

تشكيلة متنوعة من الأجبان الناضجة لهذا اليوم، تقدم مع إضافاتها.

€12 ≈ $14.00

هلام الحمضيات بالكامباري

Gelée d'agrumes au campari

كريمة مخفوقة مع قشور الحمضيات.

حلوى منعشة تعتمد على هلام الحمضيات المعطر بالكامباري (مرارة إيطالية). يعلوها كريمة مخفوقة مع قشور الحمضيات.

€9 ≈ $10.00

أرز بالحليب على طريقة "الجدة"

Riz au lait façon "grand-mère"

بفواكه الموسم.

أرز مطبوخ ببطء في حليب محلى وفانيليا، كريمي جداً. يقدم مع فواكه الموسم.

€9 ≈ $10.00

كابتشينو الشوكولاتة

Cappuccino au chocolat

"بور كارايب"، كريمي بالقهوة.

حلوى غنية بالشوكولاتة الداكنة من الكاريبي، تقدم ككابتشينو بقوام كريمي معطر بالقهوة.

€10 ≈ $12.00

نبيذ ومشروبات

خيار مفضل لهذا اليوم!

كأس (خيار مفضل لهذا اليوم)

Verre (Coup de cœur du moment)

15 سم مكعب

كأس نبيذ مختار من قبل الساقي كخيار مفضل لهذا اليوم.

€4.80 ≈ $6.00

وعاء (خيار مفضل لهذا اليوم)

Pot (Coup de cœur du moment)

50 سم مكعب

إبريق سعة 50 سم مكعب يحتوي على النبيذ المختار كخيار مفضل لهذا اليوم.

€16 ≈ $19.00

رسوم فتح الزجاجة

Droit de bouchon

سيتم إضافته إلى سعر قبو النبيذ إذا اخترت زجاجة من الرفوف.

رسوم خدمة (رسوم فتح الزجاجة) مطبقة بالإضافة إلى سعر المتجر عند استهلاك زجاجة مختارة من رفوف المطعم.

€7 ≈ $8.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.6

١٬٢١٥ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Kodawari Ramen (Yokochō)

★ 4.5

Royal Dragon

★ 4.7

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)