Les Papilles

一份包含4道菜（开胃菜、主菜、奶酪、甜点）的惊喜套餐，根据当天新鲜市场食材制作。菜肴直接在餐桌上公布。

一种慢炖菜肴，如炖菜或砂锅菜，采用当季市场食材制作。家常舒适的烹饪。

一份两道菜的午餐套餐，您可以根据自己的食量选择开胃菜-主菜或主菜-甜点的组合。

自制鸭肝酱，遵循传统工艺制作。质地柔滑，味道浓郁，配烤面包。

蜗牛，装在壳中或砂锅中，配蒜蓉欧芹黄油。法国美食的经典之作。

烤金枪鱼柳，裹有四香料和烤芝麻混合物。配新鲜沙拉，是一道清淡芳香的菜肴。

传统的鳕鱼（干咸鱼）和土豆泥菜肴，用橄榄油和大蒜制作。配沙拉。

香煎血肠，配奶油土豆泥和炸蔬菜。一道风味浓郁的乡村菜肴。

精选优质火腿，配以蒜蓉番茄面包（pan con tomate）。适合熟食爱好者。

小牛的优质内脏（胸腺）用黄油香煎，外脆内软。味道细腻，质地奶油状。

生牛奶制作的软质奶酪，奶味浓郁，外皮有绒毛。配甜李子酱。

来自巴斯克地区的绵羊奶酪，压制而成。配黑樱桃果酱，是该地区的传统搭配。

来自奥弗涅的温和奶油蓝纹奶酪。配红酒浸渍西梅，以平衡其辛辣的味道。

精选各种时令陈年奶酪，配以佐料。

清爽的甜点，以金巴利（意大利苦酒）风味的柑橘果冻为基础。上面配有打发奶油和柑橘皮。

米饭在甜牛奶和香草中慢煮，非常奶油状。配时令水果。

浓郁的加勒比黑巧克力甜点，以卡布奇诺的形式呈现，带有咖啡风味的奶油质地。

侍酒师推荐的本月精选葡萄酒一杯。

一壶500毫升的本月精选葡萄酒。

服务费（开瓶费）在您从餐厅货架上选择一瓶酒时，将额外收取。