menufans

Le Sand

للمشاركة

زيتون
OLIVES
زيتون صغير متبل. مالح ولذيذ. مثالي للتسالي قبل الوجبة.
€7 ≈ $8.00
أنشوجة
ANCHOIS
زيت الثوم والزيتون
شرائح سمك مملحة تقدم في زيت بالثوم. نكهة قوية وأومامي. غالباً ما تؤكل مع الخبز.
€8 ≈ $9.00
فجل، زبدة مخفوقة
RADIS, BEURRE MONTÉ
فجل طازج ومقرمش يقدم مع مستحلب زبدة دافئ. مزيج من القوام المنعش والكريمي. كلاسيكي بلمسة جديدة.
€7 ≈ $8.00
لفائف سلمون مدخن
ROLL DE TRUITE FUMÉE
بيض، مايونيز منزلي
خبز صغير محشو بسمك السلمون المدخن والبيض والمايونيز. نكهة مدخنة رقيقة مع صلصة كريمية.
€14 ≈ $16.00
طبق لحم خنزير مقدد إيبيريكو
ASSIETE DE JAMBON CRU BELLOTA
لحم خنزير إيبيريكو عالي الجودة من خنازير تتغذى على البلوط. نكهة جوزية غنية وقوام ذائب. يقدم في شرائح رقيقة.
€15 ≈ $17.00
كريمة طازجة، بيض السلمون، بازلاء
CRÊME FRAICHE, OEUFS DE TRUITE, PETIT POIS
وافل
وافل مالح محشو بالكريمة الطازجة وبيض السمك والبازلاء. مزيج من القرمشة، الكريمة والنكهات البحرية.
€16 ≈ $19.00

أطباق

كارباتشيو لحم بقري متبل
CARPACCIO DE BOEUF MARINÉ
شرائح رقيقة من لحم البقر النيء المتبل. قوام طري وذائب. متبل عادة بزيت الزيتون والليمون.
€12~ ≈ $14.00
تونة حمراء نيئة
THON ROUGE CRU
بونزو بالطحينة
تونة حمراء نيئة تقدم مع صلصة بونزو (حمضيات) بالسمسم (طحينة). نكهة منعشة وحمضية مع لمسة جوزية.
€22 ≈ $25.00
ستراتشياتيلا
STRACCIATELLA
إدامامي، تين صيفي
قلب بوراتا كريمي يقدم مع فول الصويا والتين. غني، حليبي، مع لمسة حلوة ومالحة.
€14 ≈ $16.00
طماطم صيفية
TOMATE D'ÉTÉ
أجو بلانكو، مقرمش
سلطة طماطم موسمية مع صلصة باردة بالثوم واللوز (أجو بلانكو). منعشة وذات قوام مميز.
€12 ≈ $14.00
محار
HUITRES
زيت تشوريزو، لؤلؤ الليمون
محار نيء متبل بزيت تشوريزو الحار ولؤلؤ الليمون. نكهة بحرية معززة بالفلفل والحموضة.
€9~ ≈ $10.00
لحم بقري، بطاطس مقلية
ONGLET DE BOEUF, FRITES
تشيميشوري
قطعة لحم بقري طرية ولذيذة، مشوية وتقدم مع صلصة أعشاب أمريكية جنوبية. تقدم مع بطاطس مقلية.
€28 ≈ $32.00
سورنتينوس
SORRENTINOS
زبدة مخفوقة، مخبوزة
معكرونة مستديرة كبيرة محشوة (على طراز الرافيولي الأرجنتيني) تقدم مع صلصة زبدة ومخبوزة. طبق غني ومريح.
€23 ≈ $27.00
سمك اليوم
POISSON DU JOUR
سمك طازج مختار من قبل الشيف حسب صيد اليوم. طريقة تحضير متغيرة.
€25 ≈ $29.00
برجر، بطاطس مقلية
BURGER, FRITES
مربى لحم مقدد
برجر لحم بقري محشو بمربى لحم مقدد حلو ومالح. يقدم مع بطاطس مقلية. لذيذ وعصاري.
€23 ≈ $27.00
سلطة نيسواز
SALADE NIÇOISE
النسخة الأرجنتينية
سلطة تقليدية مركبة (تونة، بيض، خضروات) بلمسة أرجنتينية. منعشة وكاملة.
€22 ≈ $25.00
سلطة الهندباء، جورجونزولا
SALADE D'ENDIVES, GORGONZOLA
صنوبر
سلطة هندباء مقرمشة مع جبنة زرقاء كريمية وصنوبر. توازن بين المرارة، القوام الكريمي والقرمشة.
€20 ≈ $23.00
كلوب ساندويتش
CLUB SANDWICH
باستورما
ساندويتش طبقات بخبز محمص محشو بالباستورما (لحم بقري مدخن ومتبل). شهي ولذيذ.
€23 ≈ $27.00
ساندويتش فيتيلو
VITELLO SANDWICH
ساندويتش بلحم العجل. طري ولذيذ.
€17 ≈ $20.00

إضافات

بطاطس صغيرة، سلطة خضراء
POMMES GRENAILLES, SALADE VERTE
بطاطس صغيرة مشوية تقدم مع سلطة خضراء. طبق جانبي بسيط وكلاسيكي.
€7 ≈ $8.00

حلوى

آيس كريم ألفاخور تيراميسو
ALFAJOR TIRAMISÙ GLACÉ
حلوى مثلجة تجمع بين بسكويت الألفاخور الأرجنتيني ونكهات القهوة للتيراميسو. حلو، كريمي وبارد.
€12 ≈ $14.00
فراولة، ميرينغ
FRAISES, MERINGUE
فراولة طازجة تقدم مع ميرينغ مقرمش. حلوى خفيفة، فاكهية وحلوة.
€12 ≈ $14.00
كريب دولسي دي ليتشي
CRÊPES DE DULCE DE LECHE
كراميل الخوخ
كريب رقيق محشو بمربى الحليب (دولسي دي ليتشي) مع كراميل بنكهة الخوخ. حلو جداً ولذيذ.
€9 ≈ $10.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.3
٨٠ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس