Le Poulpry
أسعارنا صافية باليورو، شاملة الضرائب والخدمة. مفتوح للجمهور / OPEN TO EVERYONE مفتوح من الاثنين إلى الجمعة للغداء من الساعة 12:00 إلى 14:00 للعشاء من الساعة 19:30 إلى 21:30 3 صالات خاصة تتسع من 2 إلى 20 شخصًا بالحجز وحسب التوفر
4.6
المقبلات
جراد البحر في فينوواز، خضروات مقرمشة، مرق عطري
Langoustines en viennoise, légumes croquants, bouillon parfumé
جراد البحر محضر بقشرة مقرمشة (فينواز). يقدم مع خضروات مقرمشة في مرق عطري. مزيج من القوام الرقيق والنكهات البحرية.
€21
≈ $24.00فطيرة لحم البط المفتت وكبد البط، صلصة خل بالكمأة
Tourte d'effiloché et foie gras de canard, vinaigrette à la truffe
فطيرة مورقة محشوة بلحم البط المفتت وكبد البط الغني. معززة بصلصة خل معطرة بالكمأة. طبق ساخن، ريفي، وغني جدًا.
€22
≈ $25.003 محار فاين دو كلير في هلام التفاح الأخضر، كريمة مخفوقة بحرية
3 fines de Claire en gelée de pommes vertes, chantilly de la mer
محار فاين دو كلير يقدم مع هلام التفاح الأخضر المنعش. يعلوه كريمة مخفوقة بنكهات بحرية. مقبل منعش يمزج بين ملوحة المحار وفاكهة التفاح.
€20
≈ $23.00أسقلوب، كراث بالكمأة، مستحلب لحم الخنزير المقدد المدخن
Noix de Saint-Jacques, poireaux à la truffe, émulsion au lard fumé
أسقلوب مقلي، طري ولذيذ. يقدم مع الكراث بالكمأة وصلصة خفيفة بنكهة مدخنة. طبق كلاسيكي أنيق بنكهات من الأرض والبحر.
€22
≈ $25.00هلام فاكهة الباشن فروت، مانجو تشاتني بالليمون الأخضر، خبز مقرمش
Foie gras gelée passion, chutney mangue au citron vert, pain croustillant
كبد البط الطري يقدم مع هلام فاكهة الباشن فروت وتشاتني مانجو بالليمون الأخضر الاستوائي. حموضة الفاكهة توازن غنى كبد البط. يدهن على الخبز المقرمش.
€23
≈ $27.00الأسماك
شرائح سان بيير، هريس الجزر الأبيض، فطر بري، كستناء وصلصة نبيذ أصفر
Aiguillettes de Saint-Pierre, mousseline de panais, champignons sauvages, châtaignes et sauce au vin jaune
شرائح سمك سان بيير بلحم صلب وأبيض. تقدم مع هريس الجزر الأبيض، والفطر، وصلصة غنية من النبيذ الأصفر من جورا. طبق بنكهات خريفية وخشبية.
€31
≈ $36.00سمك القاروص البري، تشكيلة بطاطس، مستحلب جراد البحر
Bar sauvage, variation de pommes de terre, émulsion d'une homardine
سمك القاروص البري، سمكة ذات لحم رقيق ومتفتت. تقدم مع البطاطس المحضرة بطرق مختلفة وصلصة رغوية من جراد البحر. لذيذة وراقية.
€32
≈ $37.00سمك موسون بالزبدة، سبانخ، هريس البطاطس، لفائف خضروات
Sole meunière à la grenobloise, tombée de tétragone, purée de rattes, maki de légumes
سمكة كاملة مطبوخة بزبدة البندق والليمون، مزينة بالكبر والخبز المحمص (على طريقة غرونوبل). تقدم مع السبانخ (تتراغون) وهريس ناعم. طبق سمك تقليدي وفاخر.
€60
≈ $70.00اللحوم
فيليه لحم عجل روسيني، بطاطس مضغوطة، خضروات جذرية
Filet de veau Rossini, compression de pommes de terre, légumes racines
فيليه لحم عجل طري يعلوه شريحة من كبد البط المقلي (على طريقة روسيني). يقدم مع غراتان البطاطس والخضروات. طبق لحم غني وذائب.
€34
≈ $39.00ضلع لحم ضأن بالليمون المخلل، أرز معطر على الطريقة الشرقية، رغوة حمص
Canon d'agneau au citron confit, riz parfumé à l'orientale, espuma de houmous
قطعة لحم ضأن مشوية معطرة بالليمون المخلل المالح. تقدم مع أرز متبل وقشدة خفيفة من الحمص (حمص). نكهات متوسطية وشرقية.
€30
≈ $35.00صدر حمام، أفخاذ كونفيت في باستيلا، خضروات خريفية
Suprême de pigeon, cuisses confites en pastilla, légumes d'automne
صدر حمام طري وأفخاذ مطبوخة ببطء ملفوفة في ورقة مقرمشة (باستيلا). تقدم مع خضروات الموسم. لحم ذو نكهة قوية من الطرائد.
€32
≈ $37.00الأجبان
أجبان طازجة ومعتقة
Fromages frais et affinés
تشكيلة متنوعة من الأجبان الفرنسية، من الأجبان الطازجة إلى الأجبان المعتقة الأكثر قوة. مثالية لاكتشاف تنوع الأجبان قبل الحلوى. تؤكل مع الخبز.
€13
≈ $15.00الحلويات
تارت الليمون والشوكولاتة البيضاء، سوربيه الباشن فروت
Charlotte aux agrumes et chocolat blanc, sorbet passion
كعكة مغلفة بالبسكويت، محشوة بموس الحمضيات والشوكولاتة البيضاء. تقدم مع سوربيه فاكهة الباشن فروت. حلوى منعشة، كريمية، وحامضة.
€13
≈ $15.00مقرمش الشوكولاتة، آيس كريم نوجا مونتيليمار، صلصة شوكولاتة
Craquant chocolat, glace nougat de Montélimar, sauce chocolat
حلوى الشوكولاتة تلعب على القوام المقرمش. تقدم مع آيس كريم نوجا (عسل ولوز) وصلصة شوكولاتة ساخنة. غنية وكثيفة الكاكاو.
€14
≈ $16.00فاشرين باليوسفي والكمثرى، كريمة مخفوقة، مارينغ مقرمش
Vacherin mandarine poire, chantilly, meringue craquante
حلوى مثلجة تتكون من المارينغ المقرمش، والكريمة المخفوقة، والفواكه (اليوسفي، الكمثرى). مزيج من القوام الهش والفاكهي.
€13
≈ $15.00مون بلان، آيس كريم بيليز، صلصة كراميل
Mont-blanc, glace Bailey's, sauce caramel
كلاسيكي يعتمد على معكرونة كريمة الكستناء والكريمة المخفوقة. معطر بليكير بيليز والكراميل. حلو، كريمي، وسكري.
€14
≈ $16.00مقرمش الليمون يوزو، نقاط مارينغ، سوربيه الليمون
Croustillant citron yuzu, pointes de meringue, sorbet citron
حلوى ذات قوام مقرمش معطرة باليوزو (ليمون ياباني) ويعلوها المارينغ. تقدم مع سوربيه الليمون. منعشة جدًا وحامضة بالليمون.
€13
≈ $15.00قهوتنا الغنية جدًا
Notre café très gourmand
قهوة تقدم مع تشكيلة من المصغرات من حلويات القائمة. مثالية لتذوق القليل من كل شيء في نهاية الوجبة.
€18
≈ $21.00المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.6
165 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...