LatinoGourmand

بيسترو باريسي سنة جديدة سعيدة!

★ 4.4 (298)

🎨 تبديل ألوان السمة 🌐 عرض الأصلي ⇪ مشاركة

مقبلات الأطباق الرئيسية الحلويات

مقبلات

تارتار قواقع البحر

Tartare de noix de Saint-Jacques

موسلين الشمندر بالكزبرة وصلصة فاكهة العاطفة

طبق بارد يعتمد على قواقع البحر النيئة المقطعة إلى مكعبات. قوام ذائب ورقيق، معزز هنا بصلصة فاكهية. يؤكل بارداً كمقبل خفيف.

€12 ≈ $14.00

+

تيرين كبد الأوز

Terrine de foie gras

تشاتني التين وخبز الزنجبيل

كبد أوز مطبوخ ومضغوط في تيرين، يقدم مع تشاتني حلو ومالح. قوام غني، كريمي وذائب. يؤكل مدهوناً على خبز الزنجبيل المقدم.

€12 ≈ $14.00

+

بوراتا

Burratina

تارتار فواكه وخضروات بالبيستو

جبنة إيطالية طازجة مشابهة للموزاريلا ولكن بقلب كريمي. طعم حليبي لطيف وقوام طري جداً. تقدم مع مزيج طازج من الفواكه والخضروات.

€9 ≈ $10.00

+

قواقع حلزونية مقرمشة بالبقدونس

Croustilles d'escargot persillé

مع باقة سلطة

قواقع حلزونية محضرة بزبده البقدونس ومغلفة بعجينة مقرمشة. مزيج من القوام المقرمش وطراوة القواقع. نكهة ثوم وأعشاب.

€11 ≈ $13.00

+

الأطباق الرئيسية

قطعة سمك القد مشوية في الفرن

Dos de Cabillaud rôti au four

موسلين البقدونس مع صلصة فيرجن بالرمان

فيليه سمك أبيض ذو لحم متقشر، مشوي في الفرن. طعم رقيق مصحوب بهريس البقدونس الحلو وصلصة منعشة. قوام طري وعصاري.

€28 ≈ $32.00

+

مشوي فيليه لحم العجل

Rôti de Filet de Veau

كريمة كبد الأوز المهروس مع الكستناء وفطر المحار بالبقدونس

فيليه لحم العجل المشوي، لحم أبيض طري جداً وقليل الدهن. مغطى بصلصة غنية من كبد الأوز والفطر. طعم راقٍ وقوام ذائب.

€28 ≈ $32.00

+

ضلع لحم بقري ستوكمان 1 كجم

Côte de boeuf stockman 1kg

لشخصين

قطعة لحم بقري ضخمة بالعظم، مثالية لشخصين. لحم مرقط، طري ولذيذ جداً عند الشوي. طبق ودي للمشاركة.

€64 ≈ $74.00

+

سمك الدنيس الملكي

Dorade royale

طبق جانبي لهذا اليوم

سمك بحر أبيض ذو لحم رقيق، يقدم مع طبق اليوم. طعم خفيف وقوام طري.

€27 ≈ $31.00

+

أنتركوت ستوكمان 450 جرام

Entrecôte Stockman 450gr

صلصة فلفل بطاطس مقلية

قطعة لحم بقري مرقطة ومشوية، تشتهر بنكهتها المكثفة. قوام طري مع قليل من الدهن. تقدم مع صلصة فلفل حارة وبطاطس مقلية.

€32 ≈ $37.00

+

الحلويات

جذع الفانيليا والتوت الأحمر

Buchette Vanille fruits rouges

من بيت أريليت وكوليت

حلوى فردية على شكل جذع شجرة، بنكهة الفانيليا والتوت الأحمر. نعومة كريمية مع لمسة حمضية من الفاكهة.

€12 ≈ $14.00

+

جذع الشوكولاتة الداكنة

Buchette chocolat noir

من بيت أريليت وكوليت

حلوى فردية على شكل جذع شجرة من الشوكولاتة الداكنة. طعم كاكاو مكثف، غني وشهي. قوام كريمي.

€12 ≈ $14.00

+

تيراميسو القهوة للشيف

Tiramisu au café du chef

حلوى إيطالية كلاسيكية مع بسكويت مغموس بالقهوة وكريمة الماسكاربوني. قوام خفيف وكريمي مع طعم قهوة قوي.

€10 ≈ $12.00

+

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

عرض السلة

معلومات المطعم

★

4.4

٢٩٨ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

الألزاس

★ 4.5 · $$$

New Jawad Longchamp

★ 4.8 · $$

Le Paradis du Fruit - George V

★ 4.4

إل غرانو

★ 4.7 · $$

Polpo Péniche

★ 4.3 · $$$

جروبوميمو

★ 4.7 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

باجيت

كرواسون

إسكارغو

بان أو شوكولا

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)