حساء اليوم
Soupe du Jour
(استشرنا، يتغير يوميًا)
حساء طازج محضر يوميًا حسب إلهام الشيف. المكونات تختلف كل يوم. مثالي لبدء الوجبة بخفة.
€10
≈ $12.00
0
LatinoGourmand
LatinoGourmand
مقبلات
جواكامولي
Guacamole
(هريس أفوكادو منزلي مع طماطم، بصل، ليمون أخضر، رقائق ذرة)
غموس كريمي مصنوع من الأفوكادو المهروس، متبل بالطماطم والبصل والليمون الأخضر. لذيذ وكريمي. يقدم مع رقائق الذرة المقرمشة.
€9
≈ $10.00
0
سيفيتشي سمك
Ceviche de pescado
(شرائح سمك، 130 جرام متبلة بالليمون الأخضر، "شوكلو"؛ ذرة بيروفية وبطاطا حلوة)
سمك نيء متبل في عصير الليمون الأخضر الطازج. حامض، طازج وطري. يقدم مع الذرة البيروفية والبطاطا الحلوة.
€17
≈ $20.00
0
سيفيتشي مع الأفوكادو
Ceviche con palta
(شرائح سمك، 130 جرام متبلة بالليمون، كزبرة، قبار، أفوكادو وزيت زيتون)
نسخة معدلة من السيفيتشي الكلاسيكي مع الأفوكادو الكريمي وزيت الزيتون. طازج وغني بالنكهات. يقدم باردًا كمقبل.
€20
≈ $23.00
0
تشوريتوس ألا تشالاكا
Choritos a la chalaca
(ست بلح البحر في قشرتها مع ذرة، كرفس، فلفل، بصل، متبلة بالليمون الأخضر)
بلح البحر الطازج يقدم في قشرته، مزين بمزيج مقرمش من الخضروات المتبلة بالليمون الأخضر. منعش، حامض وقليل التوابل.
€12
≈ $14.00
0
كوسا
Causa
(تيرين من هريس البطاطس والفلفل الحلو جداً، محشو بالتونة، مع البصل والطماطم والأفوكادو)
مقبل بارد مصنوع من هريس البطاطس الصفراء المتبلة، محشو بالتونة والأفوكادو. قوام ناعم وذائب. طبق بيروفي كلاسيكي.
€10
≈ $12.00
0
يوكا محشوة
Yuca rellena
(عجينة هريس الكاسافا والبطاطس، محشوة بلحم البقر والبصل والزبيب والزيتون)
كرات كروكيت مقلية مصنوعة من هريس الكاسافا، محشوة بمزيج لذيذ من لحم البقر والزبيب والزيتون. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
€10
≈ $12.00
0
إمبانادا
Empanada
(فطيرة مخبوزة، محشوة بلحم البقر والبصل والزبيب والزيتون)
فطيرة من عجينة ذهبية مخبوزة، محشوة بلحم بقري متبل، بصل وزيتون. لذيذة ومريحة. تؤكل ساخنة.
€8
≈ $9.00
0
تامال
Tamal
(عجينة ذرة بيروفية محشوة بالدجاج، مطهوة على البخار في ورقة موز)
عجينة ذرة مطهوة على البخار في ورقة موز، محشوة بالدجاج. قوام كثيف وطري مع نكهة ذرة حلوة. طبق تقليدي.
€10
≈ $12.00
0
بابا ريفينتادا على طريقة الهوانكاينا
Papa reventada a la huancaina
(بطاطا مهروسة مطهوة على البخار في صلصة جبن وفلفل حلو جداً)
بطاطس مهروسة مغطاة بصلصة كريمية من الجبن والفلفل الأصفر الحلو. غنية وكريمية. طبق مريح.
€8
≈ $9.00
0
يوكا على طريقة الهوانكاينا
Yuca a la huancaina
(كاسافا مطهوة على البخار في صلصة جبن وفلفل حلو جداً)
قطع كاسافا مطهوة على البخار تقدم مع صلصة كريمية من الجبن والفلفل الأصفر. الكاسافا لها قوام صلب ونشوي يتناسب جيدًا مع الصلصة الغنية.
€10
≈ $12.00
0
تذوق المقبلات
Degustación de entradas
(تذوق 6 مقبلات لشخصين)
(جواكامولي + أخي دي غايينا + بابا ريفينتادا على طريقة الهوانكاينا)
(كوسا + تشوريتوس ألا تشالاكا + سيفيتشي سمك)
تشكيلة من ست مقبلات بيروفية للمشاركة. تتيح لك تذوق مجموعة متنوعة من النكهات والقوام. مثالية لاكتشاف المطبخ.
€34
≈ $39.00
0
أطباق رئيسية
أنتيكوتشوس
Anticuchos
(3 أسياخ من قلب لحم البقر المتبل والمنكه، مشوية على لوح، بطاطس مطهوة على البخار في صلصة جبن "هوانكاينا" وبطاطا حلوة كطبق جانبي)
أسياخ قلب لحم البقر المشوية، متبلة بصلصة حارة. نكهة مدخنة وقوام طري. تقدم مع البطاطس والذرة.
€18
≈ $21.00
0
لومو سلتادو
Lomo saltado
(شرائح لحم بقري رفيعة مقلية في مقلاة مع بصل صغير، طماطم، بطاطس مقلية وأرز كطبق جانبي)
لحم بقري مقلي في مقلاة مع البصل والطماطم وصلصة الصويا. مزيج من النكهات البيروفية والصينية. يقدم مع الأرز والبطاطس المقلية المخلوطة.
€25
≈ $29.00
0
بيستيك ألو بوبري
Bistec a lo Pobre
(شريحة لحم بقري 200 جرام، بطاطس مقلية، موز مقلي، بيض مقلي وأرز كطبق جانبي)
طبق دسم يتكون من شريحة لحم مشوية، تقدم مع الأرز والبطاطس المقلية والموز المقلي والبيض المقلي. غني ومشبع.
€29
≈ $34.00
0
تاكو مع لومو سلتادو
Tacu con lomo saltado
(مزيج من الفاصوليا البيضاء والأرز مع لحم البقر، مقلي في مقلاة "لومو سلتادو" شرائح لحم بقري مع صلصة الصويا)
مزيج من الأرز والفاصوليا المقلية، يقدم مع لحم بقري مقلي في مقلاة. مزيج لذيذ ومتنوع من طبقين بيروفيين كلاسيكيين.
€28
≈ $32.00
0
تشيتشارون دي تشانشو
Chicharron de Chancho
(قطع لحم خنزير مقرمشة، متبلة بتوابل بيروفية، بطاطا حلوة مقلية، موز مقلي وسلطة بصل صغيرة)
قطع لحم خنزير مقرمشة مقلية حتى تصبح مقرمشة. لذيذة وغنية. تقدم مع بطاطا حلوة وصلصة بصل.
€19
≈ $22.00
0
يخنة بط
Estofado de pato
(يخنة فخذ بط بصلصة الكزبرة، فاصوليا بيضاء وأرز كطبق جانبي)
فخذ بط مطهو ببطء في صلصة غنية بالكزبرة. اللحم طري وعطري. يقدم مع الأرز والفاصوليا.
€21
≈ $24.00
0
تشيتشارون سمك، مع لوكو
Chicharron de pescado, con locro
(قطع سمك مقلي، "لوكو"؛ هريس قرع بالجبن، بازلاء وذرة بيروفية مع سلطة صغيرة مشكلة كطبق جانبي)
قطع سمك مغلفة ومقلية، تقدم مع هريس قرع كريمي. مقرمشة وكريمية. طبق متوازن ولذيذ.
€19
≈ $22.00
0
كوسا سيفيتشادا
Causa acevichada
(كوسا؛ تيرين من هريس البطاطس محشو بالتونة والبصل والطماطم والأفوكادو مع سيفيتشي؛ شرائح سمك متبلة بالليمون الأخضر)
مزيج من الكوسا (هريس البطاطس المحشو) يعلوه السيفيتشي (سمك متبل). مزيج مثالي بين الأرض والبحر، كريمي وحامض.
€24
≈ $28.00
0
أرز بالمأكولات البحرية
Arroz con mariscos
(أرز مطبوخ بالمأكولات البحرية وتقليل السمك والتوابل)
أرز مطبوخ بمزيج من المأكولات البحرية والتوابل، مشابه للبايا. غني بنكهات البحر وقليل التوابل.
€23
≈ $27.00
0
باريويلا
Parihuela
(حساء سمك، أخطبوط، كاليماري، بلح البحر، روبيان، جمبري)
حساء مأكولات بحرية غني ودسم، يحتوي على سمك، أخطبوط، كاليماري ومحار. مرق لذيذ وعطري. مثالي لمحبي المأكولات البحرية.
€26
≈ $30.00
0
جاليا ميكستا
Jalea mixta
(مقليات سمك، كاليماري، بلح البحر، روبيان مغلف، كاسافا وسلطة ليمون صغيرة)
طبق كبير متنوع من المأكولات البحرية المقلية (سمك، كاليماري، روبيان). مقرمش وذهبي. يقدم مع سلطة بصل بالليمون للانتعاش.
€29
≈ $34.00
0
سيفيتشي سمك في طبق
Ceviche de pescado en plato
(طبق مزدوج من شرائح السمك 260 جرام متبلة بالليمون الأخضر، شوكلو (ذرة بيروفية) وبطاطا حلوة)
طبق كبير من سيفيتشي السمك، متبل بالليمون الأخضر. طازج وحامض. يقدم كطبق رئيسي مع مرافقاته التقليدية.
€29
≈ $34.00
0
أرز تشوفا بالدجاج
Arroz chaufa de pollo
(مزيج من الأرز المقلي في مقلاة مع صدر دجاج، "شوكلو" ذرة بيروفية، موز مقلي، أومليت، بصل تايلاندي بصلصة الصويا)
أرز مقلي على الطريقة البيروفية بأسلوب كانتوني، مع الدجاج والبيض والخضروات. نكهة أومامي من صلصة الصويا ولمسة حلوة من الموز المقلي.
€17
≈ $20.00
0
أخي دي غايينا
Aji de gallina
(شرائح صدر دجاج، بصلصة جبن وفلفل حلو جداً، بطاطس مطهوة على البخار وأرز كطبق جانبي)
دجاج مفتت في صلصة كريمية ناعمة من الفلفل الأصفر الحلو والجوز. حلو ومريح. يقدم مع الأرز والبطاطس.
€19
≈ $22.00
0
بوكي خضروات (نباتي)
Poke-légumes (végetarien)
أرز، بازلاء مع شوكلو "ذرة بيروفية"، أفوكادو، مانجو، رمان، طماطم كرزية، فاصوليا
وعاء نباتي طازج يتكون من الأرز والخضروات المتنوعة والأفوكادو والفواكه. ملون وصحي. خيار خفيف ومغذي.
€18
≈ $21.00
0
روندا مارين
Ronda marina
3 مقبلات + طبقين (لشخصين)
(سيفيتشي سمك + كوسا تونة + حليب النمر + أرز بالمأكولات البحرية + تشيتشارون سمك)
وليمة مأكولات بحرية لشخصين، تشمل تشكيلة من المقبلات والأطباق الرئيسية البحرية. مثالية للمشاركة وتذوق كل شيء.
€75
≈ $87.00
0
دجاج مشوي
دجاج مشوي على الطريقة البيروفية
1 دجاجة كاملة مشوية كلاسيكية
1 Pollo a la brasa entero clásico
(لـ 4 أشخاص) دجاجة كاملة مشوية 1.5 كجم، بطاطس مقلية منزلية + سلطة مشكلة + 4 صلصات فينيجريت
دجاجة كاملة مشوية على الفحم، متبلة بتوابل بيروفية. جلد مقرمش ولحم طري. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة وصلصات، مثالي لأربعة أشخاص.
€45
≈ $52.00
0
دجاج مشوي كلاسيكي
Pollo a la brasa clásico
دجاج مشوي، بطاطس مقلية منزلية وسلطة صغيرة مشكلة كطبق جانبي
طبق فردي من الدجاج المشوي على الطريقة البيروفية. لذيذ وعطري. يقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة وسلطة.
€16
≈ $19.00
0
دجاج مشوي / لوكو
Pollo a la brasa / locro
دجاج مشوي، "لوكو"؛ هريس بطاطس، قرع، جبن، بازلاء وذرة بيروفية
دجاج مشوي يقدم مع لوكو، وهو يخنة كريمية من القرع والخضروات. مزيج مريح وتقليدي.
€18
≈ $21.00
0
قائمة عطلة نهاية الأسبوع
قائمة عطلة نهاية الأسبوع
Menu week-end
(الجمعة والسبت مساءً / الأحد والعطلات الرسمية ظهراً ومساءً)
مقبلات + طبق رئيسي + حلوى
(فقط حتى الساعة 2 ظهراً و 9 مساءً)
قائمة عطلة نهاية أسبوع كاملة تتضمن مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. خيارات متنوعة من الأطباق الكلاسيكية للمنزل.
€38~
≈ $44.00
قائمة الأسبوع
قائمة الأسبوع
Menu de la semaine
(من الاثنين إلى الخميس مساءً والسبت ظهراً)
مقبلات + طبق رئيسي + حلوى
(فقط حتى الساعة 2 ظهراً و 9 مساءً)
قائمة الأسبوع تقدم تشكيلة من المقبلات والأطباق الرئيسية والحلويات. خيار اقتصادي لتذوق المطبخ البيروفي خلال أيام الأسبوع.
€26~
≈ $30.00
حلويات
بودين
Budin
(خبز فرنسي على الطريقة البيروفية)
بودينغ خبز كثيف وطري، نموذجي في بيرو. حلو وعطري. غالبًا ما يزين بالفواكه المجففة.
€6
≈ $7.00
0
تارتا دي شوكولاتة
Torta de chocolate
(كعكة شوكولاتة مع كريمة إنجليزية)
كعكة شوكولاتة غنية وطرية، تقدم مع كريمة إنجليزية ناعمة. طبق كلاسيكي لعشاق الشوكولاتة.
€6
≈ $7.00
0
أرز باللبن
Riz au lait
(على الطريقة البيروفية مع القرفة وجوز الهند، دافئة)
أرز بالحليب كريمي معطر بالقرفة وجوز الهند. يقدم دافئًا. حلوى مريحة ومريحة.
€5
≈ $6.00
0
آيس كريم كرتان
Glace 2 boules
(مانجو، جوز هند، فانيليا، شوكولاتة، فراولة، رم وزبيب، باشون فروت)
كرتان آيس كريم من اختيارك من بين تشكيلة من النكهات الكلاسيكية والغريبة.
€5~
≈ $6.00
مازامورا مورادا
Mazamorra morada
(كومبوت ذرة أرجوانية بيروفية مع أناناس وفواكه مجففة)
حلوى بيروفية تقليدية مصنوعة من الذرة الأرجوانية المكثفة، مطهوة مع الفواكه والتوابل. قوام هلامي ونكهة فاكهية فريدة.
€6
≈ $7.00
0
كومبينادو
Combinado
(نصف مازامورا ونصف أرز بالحليب)
مزيج كلاسيكي من الأرز بالحليب والمازامورا مورادا في وعاء واحد. يتيح لك تذوق أشهر حلوين.
€6.50
≈ $8.00
0
كريما فولتيادا
Crema volteada
(بين كريمة محروقة وفلان)
فلان كراميل غني وحريري، مشابه للكاسترد المقلوب. قوام ناعم ونكهة كراميل حلوة.
€7
≈ $8.00
0
ألفاخورز (× 2)
Alfajores (x 2)
(بسكويت دقيق الذرة مع مربى الحليب)
بسكويت سابليه ذوبان محشو بدولسي دي ليتشي (مربى الحليب). حلو وهش، مرشوش بالسكر البودرة.
€7
≈ $8.00
0
ألفاخور مع آيس كريم لوكوما
Alfajor con helado de lúcuma
(ألفاخور + 1 كرة آيس كريم لوكوما)
بسكويت ألفاخور يقدم مع كرة آيس كريم لوكوما، فاكهة بيروفية بنكهة البندق والكراميل.
€8
≈ $9.00
0
آيس كريم لوكوما
Glace de lúcuma
(1 كرة فاكهة استوائية من بيرو + 1 كرة آيس كريم نوجا)
آيس كريم بنكهة لوكوما، فاكهة شبه استوائية من جبال الأنديز، يقدم مع كرة آيس كريم نوجا.
€8
≈ $9.00
0
تيراميسو لوكوما
Tiramisu de lucuma
(تيراميسو بلوكوما، فاكهة بيروفية) (استشرنا)
نسخة معدلة من التيراميسو الكلاسيكي مع إضافة لوكوما. كريمي بنكهة مميزة لهذه الفاكهة البيروفية.
€8
≈ $9.00
0
قهوة جورماند
Café Gourmand
(قهوة مع ثلاثة حلويات صغيرة)
قهوة تقدم مع تشكيلة من ثلاثة حلويات منزلية مصغرة.
€9.50
≈ $11.00
0
قائمة طعام الأطفال
قائمة طعام الأطفال
MENU ENFANT
طبق + حلوى (حتى سن 8 سنوات)
سمك فيليه مع بطاطس مقلية، أرز أو سلطة مشكلة أو 1/8 دجاج مشوي، بطاطس مقلية + حلوى صغيرة
قائمة طعام مناسبة للأطفال تتضمن طبقًا رئيسيًا (سمك أو دجاج مع طبق جانبي) وحلوى.
€14
≈ $16.00
0
طبق إضافي (شخصي)
طبق كانشا
Portion de cancha
مقبلات (طبق ذرة بيروفية مشوية ومقرمشة)
ذرة بيروفية مشوية، مملحة ومقرمشة. تقدم كمقبل تقليدي.
€5.50
≈ $6.00
0
طبق أرز / طبق صلصة بصل
Portion de riz / Portion sarza de cebollas
طبق إضافي من الأرز الأبيض أو صلصة الكريولا (بصل مخلل).
€2.50
≈ $3.00
0
طبق بطاطس مقلية منزلية (شخصي)
Portion de frites maison(personnel)
(شخصي)
طبق فردي من البطاطس المقلية المنزلية.
€4
≈ $5.00
0
طبق بطاطس مقلية منزلية (لأربعة أشخاص)
Portion de frites maison (pour quatre)
(لأربعة أشخاص)
طبق كبير من البطاطس المقلية المنزلية للمشاركة.
€11
≈ $13.00
0
طبق موز مقلي
Portion de plátanos fritos
(طبق موز بيروفي)
موز مقلي، حلو وكراميل.
€6
≈ $7.00
0
طبق بطاطا حلوة مقلية
Portion frites de patates douces
بطاطس مقلية مصنوعة من البطاطا الحلوة، حلوة قليلاً.
€7
≈ $8.00
0
طبق لوكو
Portion de locro
(طبق كاسافا، مقلية)
طبق جانبي. النص يذكر لوكو أو كاسافا مقلية حسب التوفر.
€7
≈ $8.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.9
٨٨ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
