سلطة بطاطس
Salade de pomme de terre
سلطة باردة كلاسيكية تتكون من مكعبات البطاطس المسلوقة. متبلة بالأعشاب وصلصة خفيفة. مقبلات بسيطة ومريحة.
€5.90
≈ $7.00
0
Chez Momo
Chez Momo
مطعم وخدمة تقديم طعام تخصصات مغربية اقتراح الشيف
مقبلات
شكشوكة
Chakchouka
طبق متوسطي يعتمد على الفلفل والطماطم المطبوخة مع التوابل. إنه نوع من الراطاطوي المتبل، غني بالنكهات، وغالبًا ما يقدم دافئًا أو ساخنًا.
€7.90
≈ $9.00
0
سلطة مغربية
Salade Marocaine
سلطة منعشة جدًا تتكون من طماطم، خيار، بصل، وفلفل مقطعة إلى مكعبات صغيرة جدًا. متبلة بزيت الزيتون والليمون وأحيانًا الكزبرة.
€6.50
≈ $8.00
0
سلطة الباذنجان
Salade d'aubergines
يُطلق عليه أيضًا زعلوك، وهو هريس أو كافيار الباذنجان المطبوخ مع الطماطم والثوم والتوابل. قوام ذائب وطعم مدخن لذيذ.
€7.90
≈ $9.00
0
حريرة
Harira
الحساء المغربي التقليدي بامتياز. غني وكريمي، محضر بالطماطم والعدس والحمص والأعشاب الطازجة.
€6.90
≈ $8.00
0
سردين محشي
Sardines farcies
شرائح سردين متبلة ومحشوة بـ 'شرمولة' (تتبيلة أعشاب وتوابل)، ثم مقلية أو مشوية. طبق سمك عطري ومقرمش.
€9.80
≈ $11.00
0
بريوات
Briwatte
معجنات مثلثة مقرمشة محشوة. العجينة رقيقة ومقلية، تحتوي على حشوة لذيذة حسب اختيارك.
€4.50~
≈ $5.00
كسكس
فخذ ضأن
Souris d'Agneau
سميد قمح مطهو على البخار يقدم مع فخذ ضأن طري وذائب. يقدم مع الخضار والمرق العطري.
€24.50
≈ $28.00
0
كرات لحم
Boulettes
كسكس يقدم مع كرات لحم مفروم متبلة (كفتة). طبق عائلي كلاسيكي محبوب للحمه الطري.
€16.90
≈ $20.00
0
دجاج
Poulet
كسكس محشو بقطع دجاج مطبوخة ببطء. اللحم طري ويتناسب تمامًا مع السميد والخضروات.
€17.90
≈ $21.00
0
مرقاز
Merguez
كسكس يقدم مع نقانق مرقاز متبلة مشوية. يضيف لمسة حارة ومدخنة للطبق.
€15.90
≈ $18.00
0
ملكي
Royal
النسخة الأكثر دسمًا من الكسكس، تقدم مع تشكيلة من اللحوم (غالبًا لحم ضأن، دجاج، ومرقاز). مثالي لمن لديهم شهية كبيرة.
€26.90
≈ $31.00
0
نباتي
Végétarien
كسكس بدون لحم، يبرز مجموعة متنوعة من الخضروات المطبوخة في مرق عطري. خفيف وصحي.
€14.90
≈ $17.00
0
أسياخ لحم ضأن
Brochettes d'Agneau
كسكس يقدم مع قطع لحم ضأن متبلة ومشوية على أسياخ. يقدم نكهة مشوية مميزة.
€19.80
≈ $23.00
0
أسياخ دجاج
Brochettes de poulet
كسكس يقدم مع أسياخ دجاج مشوية. خيار لذيذ مع لحم أبيض طري.
€18.50
≈ $21.00
0
طواجن
فخذ ضأن
Souris d'Agneau
برقوق، تين، مشمش، لوز
يخنة تقليدية حلوة ومالحة مطبوخة ببطء في طبق فخاري. لحم الضأن المطبوخ يمتزج بالفواكه المجففة لنكهة غنية وعسلية.
€26.50
≈ $31.00
0
فخذ ضأن
Souris d'Agneau
زيتون، ليمون
طاجن لحم ضأن بنكهات حامضة. اللحم المطبوخ ببطء يتميز بمرارة الزيتون وانتعاش الليمون المخلل.
€24.50
≈ $28.00
0
دجاج
Poulet
برقوق، تين، مشمش، لوز
طاجن دجاج بنكهة حلوة ومالحة. يتشرب الدجاج الطري حلاوة الفواكه المجففة وقرمشة اللوز.
€23.90
≈ $28.00
0
دجاج
Poulet
زيتون، ليمون
طبق مغربي كلاسيكي. الدجاج مطبوخ ببطء مع الزيتون البنفسجي والليمون المخلل، مما يوفر صلصة كريمية وعطرية.
€22.90
≈ $27.00
0
كرات لحم
Boulettes
طاجن كفتة (كرات لحم) مطبوخة في صلصة طماطم غنية بالأعشاب والتوابل. غالبًا ما يقدم مع بيض مكسور فوقه.
€22.90
≈ $27.00
0
حسب الطلب (48 ساعة)
بسطيلة بالدجاج
Pastilla au Poulet
طبق خاص من فاس، مزيج حلو ومالح فريد. إنها فطيرة من أوراق البريك محشوة بالدجاج واللوز ومرشوشة بالسكر البودرة والقرفة.
€19.80
≈ $23.00
0
بريك بجبنة الماعز
Brique au fromage de chèvre
معجنات مقرمشة محشوة بجبنة ماعز ذائبة. تقدم ساخنة، غالبًا كمقبلات.
€9.80
≈ $11.00
0
بريك بالتونة
Brique au thon
مثلث من عجينة رقيقة مقلية محشو بخليط لذيذ من التونة. مقرمش من الخارج، طري من الداخل.
€9.80
≈ $11.00
0
بريك بالكفتة
Brique au kefta
معجنات مقلية محشوة بلحم مفروم متبل. مقبلات شهيرة ومشبعة.
€10.50
≈ $12.00
0
بريك بالدجاج
Brique au poulet
بريك محشو بالدجاج المفروم والمتبل. قوام مقرمش مميز لأوراق البريك.
€10.50
≈ $12.00
0
بريك بالسلمون والسبانخ
Brique au saumon et épinard
نسخة أكثر حداثة من البريك، تجمع بين السمك والسبانخ لنكهة رقيقة.
€12.90
≈ $15.00
0
كسكس مشوي
Couscous Méchoui
من 5 أشخاص فما فوق
وليمة كسكس تقدم مع لحم ضأن مشوي كامل أو قطع كبيرة (مشوي). اللحم طري جدًا والجلد مقرمش.
€26.50
≈ $31.00
0
طاجن دجاج بالخضروات الطازجة
Tajine de poulet aux légumes frais
من 5 أشخاص فما فوق
طبق طاجن كبير للمشاركة، مطبوخ ببطء مع الدجاج ومجموعة مختارة من الخضروات الموسمية. مثالي للوجبات الاجتماعية.
€22.50
≈ $26.00
0
طاجن لحم ضأن بالخضروات الطازجة
Tajine d'Agneau aux légumes frais
من 5 أشخاص فما فوق
طاجن عائلي بلحم الضأن، مطبوخ ببطء مع الخضروات الطازجة التي تتشرب عصارة اللحم.
€26.50
≈ $31.00
0
مسمن
Msemen
قطعة
فطيرة مغربية مربعة مورقة، مطبوخة على صاج. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تؤكل سادة أو مع العسل.
€3
≈ $3.00
0
خبز منزلي، خبز بطبوط
Pain maison, Batboute
قطعة
خبز مغربي تقليدي مطبوخ على الصاج، يشبه خبز البيتا السميك والطري. مثالي لتغميس الأطباق.
€3
≈ $3.00
0
حلويات
سلطة برتقال على الطريقة المغربية
Salade d'orange à la Marocaine
حلوى منعشة وخفيفة تتكون من شرائح برتقال مرشوشة بالقرفة ومغطاة بقليل من ماء زهر البرتقال.
€6.50
≈ $8.00
0
حلويات مغربية
Pâtisseries Marocaines
قطعة
كعك تقليدي صغير غالبًا ما يعتمد على اللوز والعسل وبذور السمسم (مثل قرون الغزال). حلو جدًا وعطري.
€3.90
≈ $5.00
0
أناناس سادة
Ananas nature
شرائح أناناس طازجة تقدم سادة. نهاية وجبة فاكهية وبسيطة.
€7
≈ $8.00
0
فراولة بالسكر
Fraises au sucre
حسب الموسم
فراولة طازجة مرشوشة بالسكر. حلوى كلاسيكية موسمية.
€8
≈ $9.00
0
فراولة بالكريمة المخفوقة
Fraises chantilly
حسب الموسم
فراولة طازجة تقدم مع كمية وفيرة من الكريمة المخفوقة. شهي وكريمي.
€9.50
≈ $11.00
0
فواكه مجففة
Fruits secs
تمر، لوز، جوز
تشكيلة من الفواكه المجففة والمكسرات. وجبة خفيفة صحية ومنشطة نموذجية للضيافة المغربية.
€6.50
≈ $8.00
0
آيس كريم
غموض
Mystère
آيس كريم فانيليا بقلب من المارينغ، مغطى بقطع البندق أو البرا لين. حلوى مثلجة كلاسيكية في فرنسا.
€6
≈ $7.00
0
كوب 3 نكهات
Coupe 3 parfums
كوب آيس كريم يتكون من ثلاث كرات حسب اختيارك من النكهات المتاحة.
€8~
≈ $9.00
سوربيه ليمون، كشمش
Sorbet citron, cassis
مزيج من سوربيه الفاكهة، الليمون والكشمش. منعش جدًا مع توازن بين حموضة الليمون وحلاوة الكشمش.
€8.50
≈ $10.00
0
قهوة أو شوكولاتة لييجواز
Café ou chocolat liégeois
حلوى مثلجة تقدم في كوب كبير، تتكون من آيس كريم القهوة أو الشوكولاتة، مغطاة بالصلصة ومغطاة بالكريمة المخفوقة.
€9.50~
≈ $11.00
مشروبات
قهوة
Café
قهوة إسبريسو كلاسيكية، سوداء وساخنة. مثالية لإنهاء الوجبة.
€2.80
≈ $3.00
0
شاي بالنعناع
Thé à la menthe
المشروب الأيقوني للمغرب. شاي أخضر منقوع مع الكثير من النعناع الطازج ويقدم عادةً حلوًا جدًا.
€3
≈ $3.00
0
مشروبات غازية
Sodas
حسب الاختيار
مشروبات غازية حلوة ومنعشة. تتوفر أنواع مختلفة.
€3.50
≈ $4.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.8
١٦٠ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
