감자 샐러드
Salade de pomme de terre
삶은 감자를 깍둑썰기한 클래식한 차가운 샐러드. 허브와 가벼운 비네그레트로 양념했습니다. 간단하고 편안한 애피타이저입니다.
€5.90
≈ ₩10,011
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Chez Momo
Chez Momo
레스토랑 & 케이터링 모로코 특선 요리 셰프 추천
애피타이저
샤크슈카
Chakchouka
향신료와 함께 뭉근하게 익힌 피망과 토마토를 기본으로 한 지중해 요리입니다. 매콤한 라타투이와 같은 종류로, 맛이 풍부하며 따뜻하거나 차갑게 제공됩니다.
€7.90
≈ ₩13,404
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모로코 샐러드
Salade Marocaine
토마토, 오이, 양파, 피망을 아주 작게 깍둑썰기한 매우 신선한 샐러드. 올리브 오일, 레몬, 때로는 고수로 양념했습니다.
€6.50
≈ ₩11,029
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가지 샐러드
Salade d'aubergines
잘룩이라고도 불리며, 토마토, 마늘, 향신료와 함께 익힌 가지 퓌레 또는 캐비어입니다. 부드러운 식감과 풍미 있는 훈제 맛.
€7.90
≈ ₩13,404
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하리라
Harira
모로코의 대표적인 전통 수프. 토마토, 렌틸콩, 병아리콩, 신선한 허브로 만든 풍부하고 벨벳 같은 수프입니다.
€6.90
≈ ₩11,707
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속을 채운 정어리
Sardines farcies
절인 정어리 필레에 '체르물라'(허브와 향신료 마리네이드)를 채우고 튀기거나 구운 것입니다. 향긋하고 바삭한 생선 요리입니다.
€9.80
≈ ₩16,628
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브리와트
Briwatte
속을 채운 바삭한 삼각형 페이스트리. 페이스트리는 얇고 튀겨져 있으며, 선택한 맛있는 속을 담고 있습니다.
€4.50~
≈ ₩7,635
쿠스쿠스
양고기 정강이
Souris d'Agneau
부드럽고 녹는 양고기 정강이와 함께 제공되는 찐 밀 세몰리나. 채소와 향긋한 육수로 곁들입니다.
€24.50
≈ ₩41,570
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완자
Boulettes
매콤한 다진 고기 완자(케프타)와 함께 제공되는 쿠스쿠스. 육즙이 풍부한 고기로 사랑받는 가족 클래식입니다.
€16.90
≈ ₩28,675
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닭고기
Poulet
뭉근하게 익힌 닭고기 조각으로 채워진 쿠스쿠스. 고기는 부드럽고 세몰리나 및 채소와 완벽하게 어울립니다.
€17.90
≈ ₩30,372
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메르게즈
Merguez
구운 매콤한 메르게즈 소시지와 함께 제공되는 쿠스쿠스. 요리에 매콤하고 훈제한 맛을 더합니다.
€15.90
≈ ₩26,978
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로얄
Royal
고기 모듬(주로 양고기, 닭고기, 메르게즈)과 함께 제공되는 가장 푸짐한 쿠스쿠스 버전. 대식가를 위한 이상적인 선택입니다.
€26.90
≈ ₩45,642
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채식
Végétarien
다양한 제철 채소를 향긋한 육수에 뭉근하게 익힌 고기 없는 쿠스쿠스입니다. 가볍고 건강합니다.
€14.90
≈ ₩25,281
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양고기 꼬치
Brochettes d'Agneau
꼬치에 꽂아 재워 구운 양고기 조각과 함께 제공되는 쿠스쿠스. 독특한 구운 맛을 제공합니다.
€19.80
≈ ₩33,595
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닭고기 꼬치
Brochettes de poulet
구운 닭고기 꼬치와 함께 제공되는 쿠스쿠스. 부드러운 흰 고기와 함께 맛있는 옵션입니다.
€18.50
≈ ₩31,390
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타진
양고기 정강이
Souris d'Agneau
(푸룬, 무화과, 살구, 아몬드)
점토 냄비에서 뭉근하게 끓인 전통적인 달콤하고 짭짤한 스튜. 양고기 콘피는 말린 과일과 어우러져 풍부하고 꿀 같은 맛을 냅니다.
€26.50
≈ ₩44,963
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양고기 정강이
Souris d'Agneau
(올리브, 레몬)
신맛 나는 맛의 양고기 타진. 뭉근하게 익힌 고기는 올리브의 쓴맛과 보존된 레몬의 신선함으로 풍미를 더합니다.
€24.50
≈ ₩41,570
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닭고기
Poulet
(푸룬, 무화과, 살구, 아몬드)
달콤하고 짭짤한 버전의 닭고기 타진. 부드러운 닭고기는 말린 과일의 단맛과 아몬드의 바삭함을 흡수합니다.
€23.90
≈ ₩40,552
0
닭고기
Poulet
(올리브, 레몬)
모로코의 큰 클래식. 닭고기는 보라색 올리브와 보존된 레몬과 함께 뭉근하게 익혀 크리미하고 향긋한 소스를 제공합니다.
€22.90
≈ ₩38,855
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완자
Boulettes
토마토 소스에 허브와 향신료를 넣어 익힌 케프타(미트볼) 타진. 종종 위에 계란을 깨뜨려 제공됩니다.
€22.90
≈ ₩38,855
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주문 후 (48시간)
닭고기 파스티야
Pastilla au Poulet
페스의 특별 요리로, 독특한 달콤하고 짭짤한 조합입니다. 닭고기, 아몬드로 속을 채우고 슈가 파우더와 계피를 뿌린 브릭 페이스트리 타르트입니다.
€19.80
≈ ₩33,595
0
염소 치즈 브릭
Brique au fromage de chèvre
녹는 염소 치즈로 속을 채운 바삭한 페이스트리. 따뜻하게 제공되며 종종 애피타이저로 제공됩니다.
€9.80
≈ ₩16,628
0
참치 브릭
Brique au thon
참치를 기본으로 한 맛있는 혼합물로 채워진 튀긴 얇은 페이스트리 삼각형. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€9.80
≈ ₩16,628
0
케프타 브릭
Brique au kefta
매콤한 다진 고기로 속을 채운 바삭한 튀긴 페이스트리. 인기 있고 든든한 애피타이저입니다.
€10.50
≈ ₩17,816
0
닭고기 브릭
Brique au poulet
잘게 썬 닭고기로 속을 채우고 양념한 브릭. 브릭 페이스트리의 특징인 바삭한 식감.
€10.50
≈ ₩17,816
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연어와 시금치 브릭
Brique au saumon et épinard
생선과 시금치를 결합하여 섬세한 맛을 내는 브릭의 현대적인 버전입니다.
€12.90
≈ ₩21,888
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쿠스쿠스 메슈이
Couscous Méchoui
(5인 이상)
통으로 구운 양고기 또는 큰 덩어리(메슈이)와 함께 제공되는 쿠스쿠스 축제. 고기는 매우 부드럽고 껍질은 바삭합니다.
€26.50
≈ ₩44,963
0
채소를 곁들인 닭고기 타진
Tajine de poulet aux légumes frais
(5인 이상)
닭고기와 제철 채소 모듬을 뭉근하게 익힌 큰 타진 요리로, 함께 나누기에 좋습니다. 즐거운 식사에 완벽합니다.
€22.50
≈ ₩38,177
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채소를 곁들인 양고기 타진
Tajine d'Agneau aux légumes frais
(5인 이상)
채소가 고기 육즙을 흡수하도록 천천히 익힌 양고기 타진.
€26.50
≈ ₩44,963
0
므세멘
Msemen
(조각)
팬에서 구운 모로코식 팬케이크로, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 플레인으로 먹거나 꿀과 함께 먹습니다.
€3
≈ ₩5,090
0
집에서 만든 빵, 바트부트
Pain maison, Batboute
(조각)
팬에서 구운 전통 모로코 빵으로, 두껍고 부드러운 작은 피타 빵과 비슷합니다. 요리에 소스를 곁들이기에 이상적입니다.
€3
≈ ₩5,090
0
디저트
모로코식 오렌지 샐러드
Salade d'orange à la Marocaine
계피를 뿌리고 오렌지 꽃물을 살짝 뿌린 오렌지 슬라이스로 구성된 신선하고 가벼운 디저트.
€6.50
≈ ₩11,029
0
모로코 페이스트리
Pâtisseries Marocaines
(조각)
아몬드, 꿀, 참깨를 기본으로 한 전통적인 작은 케이크 (코르 드 가젤과 같은). 매우 달콤하고 향긋합니다.
€3.90
≈ ₩6,617
0
자연 파인애플
Ananas nature
신선한 파인애플 슬라이스를 플레인으로 제공합니다. 과일 맛의 간단한 식사 마무리입니다.
€7
≈ ₩11,877
0
설탕 딸기
Fraises au sucre
(계절에 따라)
설탕을 뿌린 신선한 딸기. 클래식하고 제철 디저트입니다.
€8
≈ ₩13,574
0
딸기 휘핑크림
Fraises chantilly
(계절에 따라)
신선한 딸기에 풍성한 휘핑크림을 곁들였습니다. 탐스럽고 크리미합니다.
€9.50
≈ ₩16,119
0
말린 과일
Fruits secs
(대추야자, 아몬드, 호두)
말린 과일과 견과류 모듬. 모로코 환대의 전형적인 건강하고 활력을 주는 간식입니다.
€6.50
≈ ₩11,029
0
아이스크림
미스터리
Mystère
머랭 심을 가진 바닐라 아이스크림으로, 헤이즐넛 조각이나 프랄린으로 코팅되었습니다. 프랑스의 클래식 아이스크림 디저트입니다.
€6
≈ ₩10,180
0
3가지 맛 아이스크림
Coupe 3 parfums
이용 가능한 맛 중에서 선택한 세 스쿱 아이스크림으로 구성된 아이스크림 컵.
€8~
≈ ₩13,574
레몬, 블랙커런트 소르베
Sorbet citron, cassis
레몬과 블랙커런트 과일 소르베 듀오. 레몬의 산미와 블랙커런트의 단맛이 균형을 이루어 매우 상쾌합니다.
€8.50
≈ ₩14,422
0
카페 또는 초콜릿 리에주아
Café ou chocolat liégeois
커피 또는 초콜릿 아이스크림으로 구성된 큰 잔에 담아 제공되는 아이스크림 디저트로, 소스를 뿌리고 휘핑크림을 얹습니다.
€9.50~
≈ ₩16,119
음료
커피
Café
식사를 마무리하기에 이상적인 클래식한 블랙 뜨거운 에스프레소 커피입니다.
€2.80
≈ ₩4,751
0
민트 차
Thé à la menthe
모로코의 상징적인 음료. 신선한 민트 잎을 많이 우려낸 녹차로, 일반적으로 매우 달게 제공됩니다.
€3
≈ ₩5,090
0
탄산음료
Sodas
(선택 사항)
다양한 종류의 달콤하고 상쾌한 탄산음료.
€3.50
≈ ₩5,939
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
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4.8
Google Maps 평점 160개
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