와규 산도
Wagyu Sando
바삭한 와규 핑거
빵가루를 입혀 튀긴 와규 비프를 부드러운 식빵 두 조각 사이에 넣은 일본식 샌드위치. 고기는 놀랍도록 부드럽고 마블링이 좋습니다. 질감의 대비를 즐기기 위해 손으로 먹습니다.
€24
≈ ₩40,722
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셰프 에릭 프레숑이 만든 메뉴. 주방장 앨리스 카미오카, 페이스트리 셰프 레나 티암.








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