ريليت أوز
Rillettes d'Oie
لحم إوز مطبوخ ببطء في دهنه ثم مفتت للحصول على معجون غني ولذيذ للدهن. قوام كريمي وطعم قوي. يؤكل على خبز طازج أو محمص.
€6.50
≈ $8.00
0
مطبخ جنوب غرب فرنسا وتخصصات الباسك

برطمان 180 جرام
تقدم 12 قطعة
جميع بطاطسنا مقطعة ومقلية
جميع سلطاتنا تقدم مع سلطة خضراء وبطاطس
جميع أطباقنا منزلية الصنع ومعدة في الموقع من منتجات خام، باستثناء تلك المحددة بنجمة. *مزيج غابات من البوليط، الجيرول، البليوروتس واللاكتاريوس. الأطباق التي يسبقها الرمز ♣ متوافقة مع نظام غذائي نباتي.
لا باكييز هي صلصة حارة تعتمد على الطماطم والبصل والفلفل والفلفل الحار
تُقدم أطباقنا اللحمية مع البطاطس والسلطة
من 4 مساءً إلى 7:30 مساءً، من الاثنين إلى السبت. تقدم مع البطاطس والسلطة
نهاية القائمة