menufans

Champa Lao

مقبلات

سبرينغ رولز باللحم
Nems au porc
H1
لفائف الربيع المقلية محشوة بلحم الخنزير المفروم، الشعيرية والخضروات. مقرمشة وذهبية، تقدم عادة مع السلطة والنعناع.
€6.90 ≈ $8.00
سبرينغ رولز بالدجاج
Nems au poulet
H2
لفائف إمبراطورية مقرمشة محشوة بالدجاج والخضروات الصغيرة. مقبلات كلاسيكية مقلية لتؤكل مع صلصة نيوك مام.
€6.90 ≈ $8.00
سبرينغ رولز تايلاندي بالروبيان
Nems Thaï aux crevettes
H3
رقائق أرز رقيقة مقلية محشوة بحشوة روبيان تايلاندية. قوام مقرمش ونكهة بحرية رقيقة.
€9.50 ≈ $11.00
سبرينغ رولز تايلاندي بالخضروات
Nems Thaï aux légumes
H4
نسخة نباتية من السبرينغ رولز التايلاندي، محشوة بمزيج من الخضروات المتبلة. خفيفة ومقرمشة.
€8 ≈ $9.00
رافيولي روبيان مقلي
Raviolis de crevettes frits
H5
عجينة ونتون مقلية تغلف حشوة روبيان طرية. قوام مقرمش جدًا، مثالي للمشاركة.
€9 ≈ $10.00
كريب أرز على البخار
Crêpes de riz à la vapeur
H6
أوراق أرز رقيقة مطهوة على البخار، غالبًا محشوة بلحم الخنزير المفروم والفطر الأسود. قوام ناعم وطري.
€7.50 ≈ $9.00
مقبلات للمشاركة
Entrée à partager
2 سبرينغ رولز بالدجاج، 2 سبرينغ رولز تايلاندي بالروبيان، 2 سبرينغ رولز تايلاندي بالخضروات، 2 رافيولي روبيان مقلي
تشكيلة كاملة من أفضل الأطباق المقلية في المطعم. مثالي لاكتشاف نكهات وقوام مختلف في مجموعة.
€17 ≈ $20.00

حساء

حساء دجاج بعشبة الليمون
Potage de poulet à la citronnelle
P1
حساء عطري بمرق صافٍ، منقوع بعشبة الليمون الطازجة مع قطع الدجاج. نكهة حامضة ومنعشة.
€8.50 ≈ $10.00
حساء روبيان بعشبة الليمون
Potage de crevettes à la citronnelle
P2
توم يام كونغ الشهير، حساء حار وحامض بالروبيان وعشبة الليمون. طبق تايلاندي كلاسيكي رائع.
€9.50 ≈ $11.00
حساء مأكولات بحرية بعشبة الليمون
Potage de fruits de mer à la citronnelle
P3
مرق غني بنكهات عشبة الليمون، مزين بمزيج من المأكولات البحرية. حار، حامض وعطري في نفس الوقت.
€12 ≈ $14.00
حساء دجاج بحليب جوز الهند
Potage de poulet au lait de coco
P4
حساء توم خا، حلو وكريمي بفضل حليب جوز الهند، مع الدجاج والغالانغال. نكهة غنية وحمضية قليلاً.
€8.50 ≈ $10.00
حساء روبيان بحليب جوز الهند
Potage de crevettes au lait de coco
P5
نسخة من حساء حليب جوز الهند مع الروبيان. كريمية جوز الهند تتناسب تمامًا مع حلاوة الروبيان.
€9.50 ≈ $11.00

سلطات

سلطة أرز مقرمش باللحم (نيم ثادوا)
Salade de riz croustillant au porc (Nem thadeua)
S1
طبق لاوسي يتكون من كرات أرز مقلية مفتتة، لحم خنزير مخمر، أعشاب وفول سوداني. مزيج فريد من القوام، مقرمش ولذيذ.
€14.50 ≈ $17.00
سلطة روبيان بعشبة الليمون
Salade de crevettes à la citronnelle
S2
سلطة طازجة وحارة تخلط الروبيان المطبوخ، عشبة الليمون المفرومة والأعشاب العطرية. تتبيلة منعشة بعصير الليمون الأخضر.
€13 ≈ $15.00
سلطة مانجو طازجة مع كعك السمك
Salade de mangue fraîche et ses beignets de poissons
S3
مزيج حلو ومالح مع مانجو أخضر مقطع شرائح رفيعة وسمك مقلي مقرمش. منعش وغريب.
€14.80 ≈ $17.00
سلطة بابايا خضراء
Salade de papaye verte
S4
سوم تام الشهير، سلطة مدقوقة من البابايا الخضراء المقرمشة، فلفل، ثوم وليمون أخضر. منعشة جدًا وحارة.
€10 ≈ $12.00
سلطة لحم بقري بعشبة الليمون
Salade de bœuf à la citronnelle
S5
شرائح لحم بقري طرية مخلوطة بعشبة الليمون والأعشاب الطازجة وصلصة حارة. مقبلات بروتينية وخفيفة.
€10.50 ≈ $12.00
لاب كاي (سلطة دجاج بعشبة الليمون لاو)
Lab kaï (Salade de poulet à la citronnelle Lao)
S6
لحم دجاج مفروم مطبوخ متبل بالأعشاب الطازجة (نعناع، كزبرة)، ليمون أخضر ومسحوق أرز محمص. طبق لاوسي وطني عطري جدًا.
€9.50 ≈ $11.00
لاب ديب (لحم بقري تارتار)
Lab Dip (tartare de bœuf)
S7
تارتار لحم بقري على الطريقة اللاوسية، متبل بالتوابل والأعشاب والمرارة لإضفاء طعم مرير مميز. لعشاق النكهات الأصيلة.
€10.50 ≈ $12.00
سلطة أناناس بالروبيان
Salade de crevettes à l'ananas
S8
مزيج استوائي من الروبيان وقطع الأناناس الطازج. توازن مثالي بين الحلاوة والحموضة.
€17.80 ≈ $21.00
سلطة شعيرية بالروبيان
Salade de vermicelles aux crevettes
S9
سلطة يوم وون سن مع شعيرية زجاجية، روبيان وخضروات مقرمشة في صلصة حامضة.
€14.50 ≈ $17.00
لاب سلمون
Lab saumon
S10
نسخة من اللاب التقليدي محضرة مع سلمون طازج مفروم أو مقطع، أعشاب وتوابل لاوسية.
€14.80 ≈ $17.00

مرافقات وخضروات

أرز عادي
Riz nature
A1
أرز ياسمين أبيض مطهو على البخار. المرافق الأساسي للأطباق ذات الصلصة.
€2.80 ≈ $3.00
أرز لزج
Riz gluant
A2
أرز لزج تقليدي يقدم في سلة خيزران صغيرة. يؤكل تقليديًا باليدين بتشكيل كرات.
€3.80 ≈ $4.00
كرنب الماء سوتيه على الطريقة التايلاندية
Liserons d'eau sautés façon thaï
L1
خضروات آسيوية خضراء سوتيه بسرعة في الووك مع الثوم والفلفل وصلصة الصويا. مقرمشة ولذيذة.
€10.50 ≈ $12.00
خضروات متنوعة سوتيه على طريقة تشوب سوي
Légumes variés sautés façon chop suey
L2
مزيج من خضروات الموسم سوتيه في الووك. طبق صحي وملون.
€9.50 ≈ $11.00

بوكي

بوكي تايلاندي دجاج
Poké Thaï Poulet
R9
وعاء وجبة كاملة مع الأرز والدجاج المتبل والعديد من الخضروات الطازجة، مع لمسة تايلاندية.
€15.50 ≈ $18.00
بوكي تايلاندي سلمون
Poké Thaï Saumon
R10
وعاء صحي مكون من مكعبات سلمون نيء، أرز وخضروات، متبل بلمسة آسيوية.
€17.80 ≈ $21.00

دواجن ولحوم

نقانق لاو بعشبة الليمون
Saucisses Lao à la citronnelle
V1
نقانق خنزير حرفية معطرة بعشبة الليمون والأعشاب. مشوية وتقدم شرائح، غنية بالنكهة.
€9.50 ≈ $11.00
دجاج سوتيه بالريحان
Poulet sauté au basilic
V2
شرائح دجاج سوتيه في الووك مع الريحان التايلاندي الطازج والفلفل. طبق عطري جدًا.
€13.50 ≈ $16.00
دجاج سوتيه بالكاجو
Poulet sauté aux noix de cajou
V3
دجاج سوتيه مع كاجو مقرمش وخضروات. مزيج من القوام الطري والمقرمش.
€14.50 ≈ $17.00
دجاج سوتيه بصلصة حلوة وحامضة
Poulet sauté à la sauce aigre douce
V4
قطع دجاج مغطاة بصلصة حمراء حلوة وحامضة، تقدم مع الأناناس والفلفل الرومي.
€13.50 ≈ $16.00
دجاج مطهو ببطء في كاري أخضر أو أحمر
Poulet mijoté au curry vert ou rouge
V5
دجاج مطهو ببطء في حليب جوز الهند ومعجون الكاري. الكاري الأخضر عادة ما يكون أكثر حرارة، والأحمر أكثر اعتدالاً.
€13.80~ ≈ $16.00
ضلوع خنزير فلفل وملح
Travers de porc poivre et sel
V6
أضلاع خنزير صغيرة مقلية ثم سوتيه بمزيج من الملح والفلفل والثوم. مقرمشة ولذيذة جدًا.
€14.80 ≈ $17.00
لحم بقري مطهو ببطء في كاري أخضر أو أحمر
Bœuf mijoté au curry vert ou rouge
V7
قطع لحم بقري طرية في صلصة كاري كريمية بحليب جوز الهند. تقدم مع اختيار بين الكاري الأخضر (حار) أو الأحمر.
€14.50~ ≈ $17.00
لحم بقري سوتيه بالريحان
Bœuf sauté au basilic
V8
شرائح لحم بقري رقيقة سوتيه على نار عالية مع الريحان التايلاندي. طبق كلاسيكي حار وعطري.
€14.50 ≈ $17.00
لحم بقري مجفف بخمس نكهات
Bœuf séché aux cinq parfums
V9
شرائح لحم بقري متبلة ثم مجففة ومقلية. قوام متماسك، مثالي للتناول مع الأرز اللزج.
€9.50 ≈ $11.00
بط بصلصة الفلفل الأخضر والريحان
Canard à la sauce poivre vert et basilic
V10
فيليه بط مشوي مغطى بصلصة فلفل أخضر طازج وريحان حار.
€17.50 ≈ $20.00
بط بصلصة التمر الهندي
Canard à la sauce tamarin
V11
بط يقدم مع صلصة حلوة وحامضة تعتمد على التمر الهندي. الصلصة بنية، كريمية وحمضية قليلاً.
€17.50 ≈ $20.00
بط بالكاري الأحمر وحليب جوز الهند
Canard au curry rouge et lait de coco
V12
صدر بط في كاري أحمر غني، غالبًا ما يقدم مع فواكه مثل الأناناس أو الليتشي لتخفيف الحرارة.
€21.50 ≈ $25.00
أفخاذ ضفادع فلفل وملح فلامب كونياك
Cuisses de grenouille poivre et sel flambées au cognac
V13
أفخاذ ضفادع مقلية متبلة ببساطة بالملح والفلفل، ثم فلامبها لإضفاء لمسة عطرية.
€20.80 ≈ $24.00
كاري ماسامان لحم بقري شهير
Fameux Curry Massaman bœuf
V14
كاري جنوب تايلاند، غني وحلو، مع البطاطس والفول السوداني والتوابل الدافئة مثل القرفة.
€14.80 ≈ $17.00
كاري ماسامان دجاج شهير
Fameux Curry Massaman poulet
V15
نسخة بالدجاج من كاري ماسامان. صلصة كريمية، قليلة الحرارة وعطرية جدًا.
€13.80 ≈ $16.00
أسياخ دجاج بصلصة الشيف
Brochettes de poulet sauce du chef
G1
أسياخ دجاج مشوية (ساتاي) تقدم مع صلصة منزلية كريمية، غالبًا تعتمد على الفول السوداني.
€12.80 ≈ $15.00
دجاج مشوي بعشبة الليمون
Poulet grillé à la citronnelle
G2
دجاج متبل بعشبة الليمون ومشوي. جلد مقرمش ولحم عطري.
€12.80 ≈ $15.00
دموع النمر (إنتركوت مشوي)
Larmes du tigre (entrecôte grillée)
G3
إنتركوت متبل ومشوي، يقدم شرائح مع صلصة غمس حارة (نام جيم جاو). طبق لحم شائع جدًا.
€19.80 ≈ $23.00

معكرونة، أرز سوتيه

أرز تايلاندي سوتيه بالروبيان
Riz Thaï sauté aux crevettes
R1
أرز ياسمين سوتيه في الووك مع البيض والخضروات والروبيان. طبق بسيط ومشبع.
€13.50 ≈ $16.00
أرز تايلاندي سوتيه بالدجاج
Riz Thaï sauté au poulet
R2
أرز سوتيه كلاسيكي بالدجاج، متبل بصلصة الصويا ومزين بالبصل الأخضر.
€12.50 ≈ $14.00
أرز تايلاندي سوتيه بالمأكولات البحرية والأناناس والكاجو
Riz Thaï sauté aux fruits de mer à l'ananas et noix de cajou
R3
أرز سوتيه يقدم غالبًا في أناناس مجوف، مخلوط بالمأكولات البحرية والأناناس والكاجو للقرمشة.
€15.80 ≈ $18.00
باد تاي بالروبيان
Pad Thaï aux crevettes
R4
نودلز أرز سوتيه في صلصة تمر هندي حلوة وحامضة مع الروبيان والبيض والتوفو والفول السوداني المفروم.
€15.80 ≈ $18.00
باد تاي بالدجاج
Pad Thaï au poulet
R5
طبق النودلز التايلاندي الشهير بنكهة الدجاج. نكهات حلوة، مالحة وحامضة.
€13.80 ≈ $16.00
باد تاي باللحم البقري
Pad Thaï au bœuf
R5B
باد تاي محضر بشرائح لحم بقري سوتيه.
€14.80 ≈ $17.00
نودلز سوتيه بالروبيان
Nouilles sautées aux crevettes
R6
نودلز بيض (نوع تشاو مين) سوتيه مع الروبيان والخضروات المقرمشة.
€13.80 ≈ $16.00
نودلز سوتيه بالدجاج
Nouilles sautées au poulet
R7
نودلز سوتيه في الووك مع الدجاج وصلصة الصويا.
€12.80 ≈ $15.00
شعيرية أرز باللحم البقري وسبرينغ رولز
Vermicelles de riz au boeuf et ses nems
R8
بو بون: سلطة شعيرية أرز دافئة مع لحم بقري سوتيه، سبرينغ رولز، سلطة وفول سوداني.
€12.80 ≈ $15.00

مأكولات بحرية

كاري ماسامان بالروبيان الشهير
Fameux Curry Massaman aux crevettes
F1
كاري ماسامان حلو وعطري، محضر بالروبيان.
€16.80 ≈ $19.00
مأكولات بحرية بحليب جوز الهند
Fruits de mer au lait de coco
F2
مزيج من المأكولات البحرية المطبوخة في صلصة غنية بحليب جوز الهند.
€21.80 ≈ $25.00
حبار فلفل وملح
Seiches poivre et sel
F3
قطع حبار مقلية ثم سوتيه بالملح والفلفل والتوابل.
€15.50 ≈ $18.00
حبار سوتيه بالريحان
Seiches sautées au basilic
F4
حبار سوتيه في الووك مع الريحان التايلاندي لنكهة يانسون وفلفل.
€15.50 ≈ $18.00
روبيان مطهو ببطء في كاري أخضر أو أحمر
Crevettes mijotées au curry vert ou rouge
F5
روبيان يقدم في صلصة كاري تايلاندي بحليب جوز الهند. الاختيار بين: أخضر (أكثر حدة) أو أحمر (أكثر اعتدالاً).
€15.80~ ≈ $18.00
روبيان سوتيه بالريحان
Crevettes sautées au basilic
F6
روبيان سوتيه بسرعة مع الريحان الطازج والفلفل.
€15.50 ≈ $18.00
روبيان سوتيه بالكاجو
Crevettes sautées aux noix de cajou
F7
روبيان سوتيه مع كاجو محمص وخضروات.
€16.50 ≈ $19.00
روبيان سوتيه بصلصة حلوة وحامضة
Crevettes sautées à la sauce aigre douce
F8
روبيان مغطى بصلصة حلوة وحامضة مع قطع من الفاكهة والخضروات.
€15.50 ≈ $18.00
روبيان كبير فلفل وملح
Grosses crevettes poivre et sel
F9
روبيان كبير مقلي بقشرته للحفاظ على العصارة، متبل بالملح والفلفل.
€19.80 ≈ $23.00
محار كاري أخضر
Coquilles Saint-Jacques au curry vert
F10
محار رقيق يقدم في صلصة كاري أخضر حارة وعطرية.
€20.80 ≈ $24.00
مأكولات بحرية بتوابل تايلاندية وريحان
Fruits de mer aux épices Thaï et basilic
F11
مزيج من المأكولات البحرية سوتيه مع مزيج من التوابل التايلاندية (كراشاي، فلفل) والريحان.
€19.80 ≈ $23.00
قارو سوتيه
Bar à la vapeur
F12
سمك كامل مطهو على البخار، غالبًا ما يقدم مع صلصة الليمون الأخضر والثوم والفلفل الحار. صحي جدًا ولذيذ.
€28 ≈ $32.00
دنيس مقلي بصلصة الفلفل
Daurade frite sauce piment
F13
دنيس مقلي مقرمش مغطى بصلصة حلوة وحارة.
€25 ≈ $29.00
موس سمك (في سلة أوراق الموز)
Hor mok poisson (dans son panier de feuilles de bananier)
F14
موس سمك بالكاري الأحمر وحليب جوز الهند، مطهو على البخار في ورقة موز. قوام منفوش وذائب.
€15.50 ≈ $18.00
حبار مشوي بصلصة مأكولات بحرية
Calamars grillés sauce seafood
F15
حبار كامل أو مقطع مشوي على الفحم، يقدم مع صلصة خضراء حامضة وحارة جدًا.
€18.80 ≈ $22.00
جمبري مشوي بصلصة التمر الهندي
Gambas grillées sauce tamarin
F16
روبيان كبير مشوي مغطى بصلصة تمر هندي كريمية، حلوة وحامضة.
€21.80 ≈ $25.00
سلمون مشوي بصلصة بانانج
Saumon grillé sauce panang
F17
شريحة سلمون مشوية تقدم مع كاري بانانج، وهو كاري أحمر سميك، غني بالفول السوداني وأوراق الكومباوا.
€17.80 ≈ $21.00

حلويات

فلان تايلاندي وكرة آيس كريم
Flan Thaï et sa boule de glace
D1
فلان بيض وحليب جوز الهند بقوام متماسك، يقدم مع كرة آيس كريم.
€8.50 ≈ $10.00
أرز لزج بالمانجو الطازج وحليب جوز الهند
Riz gluant à la mangue fraîche et au lait de coco
D2
مانجو ستيكي رايس الشهير. أرز لزج حلو بحليب جوز الهند يقدم مع شرائح مانجو طازجة.
€10.50 ≈ $12.00
موز أو مانجو بحليب جوز الهند وكرات التابيوكا
Banane ou mangue au lait de coco et ses perles de tapioca
D3
حلوى دافئة أو باردة تتكون من لؤلؤ التابيوكا في حليب جوز الهند المحلى، مع قطع الفاكهة.
€8~ ≈ $9.00
ليتشي بالشراب
Lychees au sirop
D4
ليتشي طازج أو بالشراب يقدم باردًا. بسيط ومنعش.
€5.80 ≈ $7.00
لؤلؤ جوز الهند
Perles de coco
D5
كرات أرز لزجة محشوة بمعجون فول الصويا الأصفر الحلو أو جوز الهند، مرشوشة بجوز الهند المبشور. تقدم دافئة.
€6.50 ≈ $8.00
فواكه طازجة
Fruits frais
D6. مانجو أو أناناس
طبق فواكه استوائية طازجة مقطعة.
€8.50~ ≈ $10.00
سبرينغ رولز بالشوكولاتة وكرة آيس كريم
Nems au chocolat et sa boule de glace
D7
لفائف صغيرة مقلية محشوة بشوكولاتة ذائبة، تقدم مع آيس كريم.
€8.50 ≈ $10.00
قهوة جورماند
Café gourmand
D8
قهوة مصحوبة بتشكيلة من الحلويات الصغيرة أو الحلويات المصغرة لهذا اليوم.
€9.50 ≈ $11.00
موز أو أناناس مقلي فلامب بالمي كوي لو
Beignets de banane ou ananas flambés au Mei Kuei Lu
D9
فواكه مغطاة بعجينة مقلية، تقدم ساخنة وفلامبها بكحول أرز معطر بالورد (مي كوي لو).
€9.50~ ≈ $11.00
حلوى السمسم / زنجبيل مسكر
Nougat sésame / Gingembre confit
D10
حلويات آسيوية كلاسيكية لإنهاء الوجبة بلمسة حلوة.
€5.50~ ≈ $6.00
آيس كريم موز سبليت
Glaces Banana split
D11. (موز، فانيليا، شوكولاتة فراولة بصلصة شوكولاتة، كريمة مخفوقة)
كوب آيس كريم كلاسيكي مع موز طازج، ثلاث كرات آيس كريم، صلصة شوكولاتة وكريمة مخفوقة.
€9 ≈ $10.00
آيس كريم لييجوا بالشوكولاتة أو القهوة
Chocolat ou café liégeois
D12. (شوكولاتة/قهوة، فانيليا بصلصة شوكولاتة، كريمة مخفوقة)
كوب آيس كريم مكون من آيس كريم قهوة أو شوكولاتة، مغطى بالصلصة ويعلوه كريمة مخفوقة.
€9~ ≈ $10.00
مانجو ميلبا
Mangue Melba
D13. (مانجو، صلصة مانجو، كريمة مخفوقة)
كوب منعش بآيس كريم المانجو، مع صلصة فواكه وكريمة مخفوقة.
€8.50 ≈ $10.00
كوب كولونيل
Coupe Colonel
D14. (سوربيه ليمون، فودكا)
سوربيه ليمون مع الفودكا. هضمي وحلوى في نفس الوقت.
€9.50 ≈ $11.00
كوب أيرلندي
Coupe Irlandaise
D15. (سوربيه ليمون، ويسكي)
نسخة من الكولونيل مع الويسكي.
€9.50 ≈ $11.00

آيس كريم موفنبيك

كرة واحدة
1 boule
D16
آيس كريم أو سوربيه سويسري عالي الجودة.
€3.50~ ≈ $4.00
كرتان
2 boules
D17
كرتان آيس كريم أو سوربيه حسب الاختيار.
€6~ ≈ $7.00
3 كرات
3 boules
D18
ثلاث كرات آيس كريم أو سوربيه حسب الاختيار.
€8~ ≈ $9.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.6
٣٤٧ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس