Café TournBride Bistro
Café TournBride Bistro
Café TournBride Bistro
الأطباق "المصنوعة منزليًا" يتم إعدادها في الموقع من منتجات خام. (جميعها باستثناء *)
4.5
مقبلات
سلطة مشكلة
Salade mixte
سلطة مكونة من خضروات موسمية طازجة. خفيفة ومنعشة، مثالية لبدء الوجبة.
€7.60
≈ $9.00باتيه أوفرن*
Pâté Auvergnat*
تيرين ريفي تقليدي من منطقة أوفرن. نكهة لحم خنزير متبل ريفي، يقدم مع الخبز.
€8.60
≈ $10.00حلزونات بورغون، ست قطع
Escargots de Bourgogne les six
ست حلزونات مطبوخة في قشرتها مع زبدة الثوم والبقدونس. طبق فرنسي كلاسيكي غني ولذيذ.
€9.10
≈ $11.00حساء بصل بالجبنة
Soupe à l'oignon gratinée
حساء تقليدي بالبصل المكرمل ومرق اللحم البقري، مغطى بخبز محمص وجبنة مشوية. دافئ ومريح.
€12.30
≈ $14.00طبق سلامي مجفف*
Assiette de saucisson* sec
شرائح سلامي مجفف معتق. قوام صلب وطعم مالح مميز، مثالي للمشاركة.
€8.60
≈ $10.00اثنا عشر حلزونًا
Escargots les douze
اثنا عشر حلزونًا من بورغون محضر بالزبدة بالثوم والبقدونس. حصة سخية من هذا الطبق التقليدي اللذيذ.
€18.20
≈ $21.00بيض بالمايونيز تورن بريد
Œuf Mayonnaise TournBride
بيض مسلوق يقدم مع مايونيز منزلي كريمي. مقبلات بيسترو بسيطة وشعبية.
€7.20
≈ $8.00شرائح الرنجة مع البطاطس الدافئة
Filets de hareng pommes tièdes
شرائح رنجة متبلة تقدم مع بطاطس دافئة بالزيت. مزيج من النكهات المالحة والحامضة والحلوة.
€12.30
≈ $14.00سلمون مدخن من النرويج*، توست وكريمة طازجة
Saumon fumé Norvège*, toast et crème fraiche
شرائح رقيقة من السلمون المدخن من النرويج. تقدم مع خبز محمص وكريمة طازجة لتخفيف الطعم المدخن.
€19.50
≈ $23.00طبق لحوم باردة* من أوفرن (لشخصين)
Planche de charcuterie* d'Auvergne (pour 2)
تشكيلة من اللحوم الباردة الإقليمية من أوفرن لشخصين. تشمل لحم الخنزير، السجق، والتيرين. مثالية للمقبلات.
€18.80
≈ $22.00أطباق رئيسية وسلطات
كونفي بطة* بطاطس مقلية بالثوم، سلطة خضراء
Confit de canard* pommes sautées à l'ail, salade verte
فخذ بطة مطهو ببطء في دهنه حتى يصبح طريًا ومقرمشًا. يقدم مع بطاطس بالثوم.
€22.40
≈ $26.00دجاج مزرعة مشوي مع هريس منزلي
Poulet fermier rôti purée maison
دجاج مزرعة متربي في الهواء الطلق، مشوي في الفرن. يقدم مع هريس بطاطس كريمي محضر في الموقع.
€18.80
≈ $22.00فيليه سلمون كريمي بالليمون، مع تشكيلة خضروات طازجة
Filet de saumon velouté au citron, panaché de légumes frais
فيليه سلمون مشوي مغطى بصلصة كريمة بالليمون. يقدم مع تشكيلة خضروات موسمية.
€19.80
≈ $23.00شرائح سمك مدخن، عدس دافئ، بيض نصف مسلوق، خل بالأعشاب
Émincé de lieu fumé, lentilles tièdes, œuf mollet, vinaigrette aux herbes
قطع سمك مدخن تقدم مع عدس دافئ وبيض نصف مسلوق. متبلة بخل أعشاب طازجة.
€18.70
≈ $22.00شريحة لحم بقري، صلصة حسب الاختيار، غراتان دوفينوا وسلطة
Onglet de bœuf, sauce au choix, gratin dauphinois et salade
قطعة لحم بقري طرية ولذيذة، مشوية حسب تفضيلك. تقدم مع غراتان بطاطس بالكريمة.
€24.20
≈ $28.00شريحة لحم بقري 300 جرام~، صلصة حسب الاختيار، أليغوت وسلطة
Entrecôte 300g~, sauce au choix, aligot et salade
قطعة لحم بقري كبيرة طرية وعصارية (حوالي 300 جرام). تقدم مع أليغوت، وهو هريس بطاطس بالجبنة الذائبة.
€28.10
≈ $33.00برجر بالكانتال، بطاطس مقلية منزلية وسلطة
Burger au cantal, frites maison et salade
برجر بالجبنة الكانتال الذائبة. يقدم مع بطاطس مقلية مقطعة يدويًا وسلطة.
€19.70
≈ $23.00لحم ضأن مطهو بالرومارين، راتاتوي نيسواز
Agneau confit au romarin, ratatouille niçoise
لحم ضأن مطهو ببطء مع إكليل الجبل. يقدم مع يخنة خضروات متوسطية.
€18.70
≈ $22.00تارتار لحم بقري، بطاطس مقلية منزلية وسلطة
Tartare de bœuf, frites maison et salade
لحم بقري نيء مفروم ومتبل. يقدم طازجًا مع بطاطس مقلية منزلية مقرمشة.
€20.40
≈ $24.00بيني بريمافيرا، خضروات، صلصة طماطم، جبنة مبشورة
Penne Primavera, légumes, sauce tomate, fromage râpé
معكرونة بيني تقدم مع صلصة طماطم وخضروات متنوعة. مرشوشة بجبنة مبشورة.
€16.40
≈ $19.00سلطة جبنة ماعز ساخنة
Salade de chèvre chaud
لحم مقدد، جبنة ماعز على خبز محمص، بيض، طماطم
سلطة مزينة بخبز محمص بالجبنة الماعز الساخنة الذائبة. مزينة بلحم الخنزير المقدد المقرمش، البيض، والطماطم.
€17.90
≈ $21.00سلطة توسكانية
Salade toscane
طماطم، سلطة، بيض نصف مسلوق، خبز محمص، ريحان، موزاريلا، لحم بلدي
سلطة مستوحاة من المطبخ الإيطالي مع موزاريلا، بروشوتو، وريحان. منعشة ومشبعة.
€18.90
≈ $22.00أجبان أوفرن
كانتال / سان نيكتير / فورم د'أومبير
Cantal / Saint-nectaire / Fourme d'Ambert
مجموعة مختارة من الأجبان الشهيرة من منطقة أوفرن. اختر ما تفضله من بين كانتال، سان نيكتير، أو فورم د'أومبير.
€8.70
≈ $10.00تشكيلة 3 أجبان
Assortiment 3 fromages
طبق تذوق يشمل ثلاثة أنواع من أجبان أوفرن. مثالي لاكتشاف الأطباق الإقليمية.
€16.40
≈ $19.00حلويات "منزلية"
تارت تاتان
Tarte Tatin
تارت التفاح المكرمل المقلوب، يقدم دافئًا. اختر طبقك الجانبي: كريمة، آيس كريم فانيليا، أو فلامبيه.
€10.50~
جبنة بيضاء (20% دسم)
Fromage blanc (20% de mat. gr.)
جبنة طازجة كريمية وخفيفة. متوفرة سادة أو مع صلصة فواكه أو كريمة كستناء.
€7.40~
كريمة محروقة بالسكر البني
Crème brûlée à la cassonade
حلوى كريمية بالفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر البني المكرمل. تباين بين الساخن والبارد والمقرمش والكريمي.
€10.50
≈ $12.00شوكولاتة شبه ذائبة، كريم أنجليز*
Mi- cuit au chocolat, crème anglaise*
كعكة شوكولاتة بقلب ذائب. تقدم مع صلصة كريم أنجليز بالفانيليا.
€10.50
≈ $12.00دبلومات، صلصة فواكه حمراء
Diplomate, coulis de fruits rouges
بودنغ أو كعكة إسفنجية بالفواكه المسكرة أو الزبيب، مشبعة بالشراب. تقدم مع صلصة فواكه حمراء.
€8.20
≈ $10.00قهوة جورماند
Café gourmand
قهوة إسبريسو مصحوبة بتشكيلة من الحلويات الصغيرة (حلويات صغيرة).
€9.30
≈ $11.00شاي جورماند
Thé gourmand
شاي من اختيارك مصحوب بتشكيلة من الحلويات الصغيرة.
€9.80
≈ $11.00آيس كريم وسوربيه*
فانيليا، قهوة، شوكولاتة، ليمون، توت العليق (الكرة حسب الاختيار)
Vanille, café, chocolat, citron, framboise (la boule au choix)
كرة آيس كريم أو سوربيه حرفي. نكهات كلاسيكية وفاكهية حسب الاختيار.
€3.90
≈ $5.00لييجوا
Le Liégeois
شوكولاتة أو قهوة
كوب آيس كريم يتكون من آيس كريم (شوكولاتة أو قهوة)، مغطى بالصلصة ويعلوه كريمة مخفوقة.
€8.70~
كوب كولونيل سوربيه ليمون، فودكا
Coupe Colonel sorbet citron, vodka
سوربيه ليمون أخضر مع فودكا. حلوى منعشة وهضمية مع كحول.
€10.40
≈ $12.00مقبلات
أليغوت أو بطاطس مقلية منزلية أو سلطة مشكلة
Aligot ou frites Maison ou salade mixte
طبق جانبي إضافي حسب الاختيار. الأليغوت هو طبق هريس بالجبنة.
€7.60
≈ $9.00طبق جانبي آخر
Autre garniture
حصة إضافية من الخضروات أو أي طبق جانبي آخر لليوم.
€6.30
≈ $7.00برانش
يوم الأحد حتى الساعة 4:30 مساءً
برانش تورن
Le Tourn'Brunch
1 مشروب ساخن 1 معجنات خبز وزبدة ومربى مصحوب ببطاطس مقلية منزلية، خبز محمص، سلطة، فاكهة، حلوى منزلية صغيرة
وجبة برانش كاملة تشمل مشروبات ساخنة وباردة، معجنات، خبز محمص، وطبق مالح حسب الاختيار مع مقبلات.
€22.80~
برانش سوبر
Le Super Brunch
1 مشروب ساخن 1 معجنات خبز وزبدة ومربى مصحوب ببطاطس مقلية منزلية، خبز محمص، سلطة، فاكهة، حلوى منزلية صغيرة
برانش بريميوم يشمل كوكتيل كحولي حسب الاختيار بالإضافة إلى عناصر البرانش الكلاسيكية.
€27.80~
قائمة عيد الميلاد
يقدم مساء 24 ديسمبر وطوال يوم 25 ديسمبر، بالإضافة إلى القائمة المعتادة
محار خاص، Perles Blanches رقم 4، ست قطع
Huîtres spéciales, Perles Blanches N° 4 les six
ست محار من نوع 'Perles Blanches' عالي الجودة، معروف بلحمه الرقيق وطعمه البحري. يقدم على الثلج.
€17.80
≈ $21.00تيرين أرنب بالآرماجناك والبرقوق، كومبوت البصل الأحمر
Terrine de lièvre Armagnac pruneaux, compotée d'oignons rouges
تيرين لحم صيد (أرنب) معطر بالآرماجناك والبرقوق. يقدم مع مربى البصل الأحمر.
€14.20
≈ $16.00حساء جذور الأرضي شوكي الكريمي، مع جوز محمص
Velouté de topinambours, noisettes grillées
حساء كريمي من جذور الأرضي شوكي، وهو جذر ذو نكهة تشبه الخرشوف. مزين بجوز محمص للقرمشة.
€13.80
≈ $16.00معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.5
531 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...