Au Fil des Saisons

Name: Au Fil des Saisons
Address: باريس
Price range: €14 - €42.9

مصنوع بالكامل في المنزل، الأسعار شاملة الضريبة - الخدمة متضمنة

★ 4.4 (425)

مقبلات

رافيولي دو دولفينيه

Ravioles du Dauphiné

محشو بالكومتي ومشوي بالبارميزان

معكرونة مربعة صغيرة محشوة بجبنة كومتي، تخصص دولفينيه. تقدم مشوية في الفرن مع البارميزان. قوام ذائب وكريمي.

€16.50 ≈ $19.00

خرشوف وبط مدخن

Artichauts et Magret de Canard Fumé

خرشوف طري يقدم مع شرائح رقيقة من صدر البط المدخن

قلوب الخرشوف الطرية تقدم مع شرائح رقيقة من صدر البط المدخن. مقبلات تجمع بين حلاوة الخضروات والطعم المدخن للحم.

€17.90 ≈ $21.00

حبار على طريقة بروفانس

Calamars à la provençale

حبار مقلي بالنبيذ الأبيض، فلفل أحمر، طماطم وبصل، صلصة مأكولات بحرية

حلقات حبار مقلية مع خضروات مشمسة (فلفل، طماطم) ونبيذ أبيض. مغطاة بصلصة غنية بالمأكولات البحرية. نكهات متوسطية.

€16 ≈ $19.00

كبد بط منزلي بوصفة سرية

Foie gras Maison recette secrète

كبد بط مدخن متبل، خبز محمص، تشاتني وملح بحري

تيرين كبد البط محضر منزليًا بوصفة خاصة. يقدم مع خبز محمص وتشاتني حلو ومالح. قوام كريمي وطعم غني.

€37.90 ≈ $44.00

حساء كريمي من خضروات الموسم

Velouté de légumes de saison

حساء كريمي ساخن من الخضروات الطازجة

حساء كريمي وساخن محضر من خضروات الموسم الطازجة. طبق بسيط وصحي ومريح.

€14 ≈ $16.00

أطباق رئيسية

أسقلوب البحر مقلي وخضروات مقلية

Noix de Saint-Jacques et poêlée de légumes

أسقلوب بحر مقلي، خضروات مقرمشة وصلصة مأكولات بحرية

أسقلوب البحر مقلي، يقدم مع خضروات مقرمشة. يقدم مع صلصة عطرية تعتمد على المأكولات البحرية.

€34.90 ≈ $40.00

لحم بقري فيليه سلالة معتق، بطاطس مقلية

Filet de bœuf racé et maturé pommes de terre rissolées

لحم سلالة استثنائية معتق لمدة 3 أسابيع على الأقل

قطعة لحم بقري عالي الجودة، معتقة (مُعتقة) لمدة 3 أسابيع على الأقل لمزيد من الطراوة والنكهة. تقدم مع بطاطس ذهبية.

€42.90 ≈ $50.00

بط كونفيت وبطاطس مقلية

Confit de canard et pommes de terre rissolées

فخذ بط كونفيت، بطاطس مقلية، صلصة زعتر

فخذ بط مطبوخ ببطء في دهنه حتى يصبح طريًا مع جلد مقرمش. يقدم مع بطاطس مقلية وصلصة زعتر.

€32.90 ≈ $38.00

صدر دجاج مزرعة مشوي

Suprême de volaille fermière rôti

دواجن مزرعة تقدم مع طبق جانبي من البطاطس

صدر دجاج مزرعة (مربى في الهواء الطلق) مشوي في الفرن. لحم طري وعصاري، يقدم مع البطاطس.

€26.90 ≈ $31.00

سمك فيليه حسب وصول اليوم

Filet de poisson selon arrivage du jour

فيليه مشوي بالزبدة، خضروات مقلية، صلصة مأكولات بحرية

سمك طازج اليوم، مطبوخ بالزبدة في مقلاة. يقدم مع خضروات وصلصة مأكولات بحرية. نكهة رقيقة ومن البحر.

€31 ≈ $36.00

طبق اليوم

Plat du jour

طبق الشيف الخاص حسب مزاجه

إبداع الشيف اليومي، يتغير حسب الإلهام ومنتجات السوق. اطلب التفاصيل من النادل.

€30 ≈ $35.00

حلويات

شوكولاتة نصف مطبوخة

Mi-cuit au chocolat

شوكولاتة 72% كاكاو، قلب سائل، كرة آيس كريم

كعكة شوكولاتة غنية (72% كاكاو) بمركز سائل وساخن. تقدم مع كرة آيس كريم لتناقض دافئ وبارد.

€16 ≈ $19.00

خبز التوست الفرنسي المنزلي

Pain perdu Maison

خبز بريوش على طريقة الجدة، آيس كريم وكريمة كراميل

شريحة بريوش مغموسة ومقلية بالزبدة، حلوى تقليدية وطرية. مغطاة بكريمة الكراميل ومقدمة مع الآيس كريم.

€16 ≈ $19.00

طبق أجبان من مناطقنا

Assiette de fromages de nos terroirs

تشكيلة أجبان معتقة، تشاتني وخبز تقليدي

تشكيلة من الأجبان الإقليمية المعتقة. تقدم مع خبز حرفي وتوابل حلوة (تشاتني).

€16 ≈ $19.00

سلطة فواكه موسمية طازجة وسوربيه فاكهة

Salade de fruits frais de saison et sorbet de fruit

مزيج من الفواكه الطازجة المقطعة حسب الموسم، تقدم مع آيس كريم فاكهة (سوربيه). حلوى خفيفة ومنعشة.

€14.90 ≈ $17.00

قهوة شهية

Café gourmand

قهوة تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة المتنوعة. مثالية لتذوق كل شيء في نهاية الوجبة.

€16 ≈ $19.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.4

٤٢٥ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)