Yuzu

丰盛的晚餐套餐，包含各种日式特色菜。包括便当、味噌汤、寿司、生鱼片、天妇罗、热菜和甜点。一次完整的日式美食体验。

传统便当盒中的什锦拼盘。包括新鲜生鱼片、加州卷、酥脆天妇罗和烤三文鱼。非常适合一次品尝多种风味。

以超新鲜生鱼片（生鱼片）为主的套餐，配米饭。口感嫩滑，味道鲜美，突显鱼的品质。

各种握寿司（鱼放在醋饭上）。日式料理的经典之作，结合了鱼的新鲜度和米饭的甜味。

炸虾和蔬菜，裹着轻盈酥脆的面糊，配米饭。炸物轻盈不油腻，保留了食材的原味。

烤嫩牛里脊，配米饭。可选择纯盐烤或甜咸照烧酱。

一碗米饭上铺有烤鳗鱼，淋上浓稠的甜酱油（蒲烧酱）。鳗鱼肥美，入口即化，味道鲜美。

醋饭碗，上面装饰着各种生鱼片和其他食材。就像一碗解构的寿司。

醋饭碗上铺有生金枪鱼片。简单清爽的金枪鱼爱好者之选。

烤三文鱼排配米饭。可选择盐烤、照烧酱或味噌腌制，以获得更深的鲜味。

烤鲷鱼配米饭。肉质细腻的白鱼，可选择纯盐烤或甜咸酱。

烤农家鸡肉，配米饭。肉质多汁美味，有原味或照烧酱味可选。

醋饭碗上铺有生三文鱼片。经典的丼饭，因三文鱼的天然脂肪而口感顺滑。

烤或炖三文鱼颈。这是鱼身上非常嫩滑多脂的部分，味道浓郁，深受行家喜爱。

烤或炖鲷鱼头，用甜酱油烹制。传统的乡村菜肴，将肉从骨头上剔下。

未成熟的毛豆，带荚出售，略带咸味。用牙齿取出豆子食用。健康受欢迎的开胃菜。

新鲜沙拉，配有嫩豆腐或硬豆腐块。通常用芝麻或酱油沙拉酱调味。清淡爽口。

铺有天妇罗虾的什锦沙拉。热腾腾酥脆的炸物与新鲜蔬菜的对比非常美味。

时令蔬菜沙拉配半熟三文鱼（仅火焰炙烤）。三文鱼保持其融化的中心，同时带有轻微的烤味。

什锦海鲜沙拉。富含新鲜海洋蛋白质和爽脆蔬菜。

薄片鲷鱼片，以卡尔帕乔方式调味，常配橄榄油、柠檬或柚子酱。

薄片牛里脊，外部刚煎过，内部生。冷食，配酸味柚子酱和蒜末或姜末等调味品。

豪华融合寿司，将煎鹅肝放在醋饭上。浓郁融化的口感，融合了法国和日本料理。

照烧酱味煎鹅肝。焦糖化的酱汁增添了鹅肝的浓郁风味。

甜味油炸豆腐袋（稻荷寿司）塞满纳豆（发酵大豆）。纳豆质地粘稠，气味浓烈，是传统的风味。

什锦生鱼片块与纳豆（发酵大豆）混合。粘稠和新鲜的质地组合，富含鲜味。

裹着面包糠炸制的牛里脊串。外酥内嫩，配日式伍斯特酱。

腌制（酱油、姜）后炸制的鸡肉块。日式经典，多汁美味，常配柠檬。

轻炸豆腐块，放在热的日式高汤（天妇罗酱/Tentsuyu）中。豆腐外酥内嫩，吸收了汤汁的味道。

裹着轻盈酥脆面糊的炸虾。热腾腾上桌，常配萝卜泥蘸酱。

半个烤茄子，上面覆盖着甜味噌酱，然后焦糖化。茄子肉质变得软糯，与浓郁的味噌完美搭配。

厨师精选的各种握寿司。适合分享或食量大的人。

艺术切片的新鲜生鱼片拼盘。不含米饭，配有芥末和酱油。

什锦天妇罗，包括大虾和各种蔬菜。传统的日式炸物，酥脆轻盈。

醋饭碗，上面装饰着各种生鱼片和其他彩色食材。

一碗米饭上铺有淋上甜酱油的烤鳗鱼。浓郁而令人满足的菜肴。

醋饭碗上铺有生金枪鱼片。适合金枪鱼爱好者的简单美味。

醋饭碗上铺有新鲜生三文鱼片。

三小碗醋饭，每碗配一种不同的鱼：三文鱼、金枪鱼和鲷鱼。可以品尝多种口味。

大阪特色方形押寿司，上面铺有烤鳗鱼。

烤三文鱼排，可选择纯盐烤、照烧酱或味噌腌制。

烤鲷鱼排，一种细腻的白肉鱼，可选择盐烤或照烧酱。

鲷鱼用酱油、清酒、味醂和糖炖煮。鱼肉吸收了甜咸的味道。

烤嫩牛里脊，可选择纯盐味或照烧酱味。

多汁烤农家鸡腿。可选择调味：盐、甜照烧酱或柚子酱（柑橘/酱油）。

舒适的菜肴，米饭上浇上热绿茶或高汤。配有三文鱼、海苔或咸梅（梅干）。

热汤面，配天妇罗。可选择荞麦面（细荞麦面）或乌冬面（粗小麦面）。

蒸熟的日本白米饭，粘度适中。

小份绿色沙拉。

传统的日式味噌汤，用日式高汤和发酵味噌酱制成，常配豆腐和海苔。

日式腌渍蔬菜拼盘，用于清洁味蕾并搭配米饭。