扎塔尔烤饼 / منقوشة زعتر Man'ouché zaatar / منقوشة زعتر 磨碎的百里香、芝麻和橄榄油混合在薄面饼上。 一种黎凡特扁面包，上面涂有百里香、芝麻和橄榄油的混合物（Zaatar）。味道芳香微酸。趁热食用，常作为早餐或零食。 €3 ≈ HK$27 − 0 +
火腿与奶酪 / مرتديلا بالجبنة Murtadella & fromage / مرتديلا بالجبنة 鸡肉火腿和融化的叙利亚奶酪。 一种烤饼，上面铺有鸡肉火腿片和融化的奶酪。一种美味而令人满足的组合。非常适合快速用餐。 €3 ≈ HK$27 − 0 +
穆哈马拉 / محمرة Muhammara / محمرة 番茄配红椒、黑籽、芝麻和东方香料。 一种烤饼，上面涂有烤红椒、核桃和香料的酱（Muhammara）。味道甜美、烟熏且略带辛辣。一种风味浓郁的叙利亚特色菜。 €3 ≈ HK$27 − 0 +
穆哈马拉与奶酪 / محمرة بالجبنة Muhammara & fromage / محمرة بالجبنة 穆哈马拉配叙利亚奶酪（卡什卡万）。 穆哈马拉烤饼的奶酪版本，在辛辣的红椒酱上添加了融化的叙利亚奶酪（Kachkaval 类型）。甜辣与咸香的融合。 €3 ≈ HK$27 − 0 +
巴斯布萨奶酪 / بسبوسة جبنة Basboussa fromage / بسبوسة جبنة 融化奶酪（Puck）和叙利亚奶酪（卡什卡万）。 一种融化的奶酪（Puck 类型）和叙利亚奶酪（Kachkaval）的咸味准备，放在面饼上。浓郁而奶油般。 €3 ≈ HK$27 − 0 +
哈米亚奶酪 / جبنة شامية Fromage shammi / جبنة شامية 叙利亚奶酪混合物，配欧芹、黑籽（Habbat al-Baraka）和芝麻。 一种烤饼，上面是叙利亚白奶酪（Shammi 类型），调味有黑籽和欧芹。味道咸鲜芳香。黎凡特街头美食的经典之作。 €3 ≈ HK$27 − 0 +
Qishta 叙利亚奶油（Qishta）、香蕉、蜂蜜和开心果。 / قشطة 一种浓郁的甜点，由凝结的奶油（Qishta）制成，配以香蕉、蜂蜜和碎开心果。口感顺滑，味道天然甜美。 €5 ≈ HK$45 − 0 +
阿什塔冰淇淋 Glace Achta 一种基于奶油和橙花的冰淇淋 / بوظة بالقشطة 传统的奶油冰淇淋（阿什塔），带有橙花香气，常撒上开心果。独特的弹性质地和精致的花香。 €4 ≈ HK$36 − 0 +
哈兰式传统红枣面包 / خبز قالب حوراني بالعجوة Pain traditionnel Hourani avec dattes / خبز قالب حوراني بالعجوة 一种传统的叙利亚面包，里面塞满了湿润的红枣，并带有东方香料的香味 哈兰地区一种传统的布里欧修面包，里面塞满了红枣酱并带有香料味。口感柔软，天然甜美。 − 0 +
卡纳菲 Knafeh 一种由 kadaïf（天使发面）、奶酪、黄油和开心果制成的甜点 / كنافة 一种热乎乎的糕点，由酥脆的天使发面（Kadaïf）和可拉伸的融化奶酪组成，浸泡在糖浆中并撒上开心果。酥脆和融化口感的精致组合。 €4 ≈ HK$36 − 0 +
