塔布勒沙拉
Taboulé
欧芹，番茄，薄荷，碾碎的小麦，洋葱，柠檬，橄榄油
传统的黎巴嫩沙拉，主要由切碎的欧芹、薄荷、番茄和碾碎的小麦组成。简单地用柠檬汁和橄榄油调味。清新草本。
€5.90
≈ HK$53
0
Rimal Paris: Le Traiteur
Rimal Paris: Le Traiteur
Rimal Paris : Le Traiteur Malesherbes
冷开胃菜
法图什沙拉
Salade Fattouche
新鲜蔬菜沙拉，烤面包，柠檬，橄榄油
当季新鲜蔬菜沙拉，拌有脆皮皮塔饼块。用酸味沙拉酱调味，通常加漆树粉。
€5.90
≈ HK$53
0
东方沙拉
Salade orientale
番茄，生菜，黄瓜，薄荷，柠檬，橄榄油
切丁的蔬菜和新鲜香草的简单清爽混合。用柠檬和橄榄油轻微调味。
€5.90
≈ HK$53
0
僧侣沙拉
Salade du moine
烤茄子，番茄，辣椒，洋葱，欧芹，柠檬，橄榄油
烟熏茄子沙拉，拌有脆生蔬菜。具有独特的烟熏风味。
€5.90
≈ HK$53
0
奶酪
Chanklich
羊奶酪沙拉，番茄，百里香，欧芹，洋葱，橄榄油
陈年羊奶酪，碎状，通常加香料，配以番茄和洋葱。味道浓烈咸。
€5.90
≈ HK$53
0
哈罗米奶酪沙拉
Salade halloumi
羊奶酪，番茄，生菜，橄榄油
新鲜蔬菜沙拉，配哈罗米奶酪片。奶酪质地坚实，味道温和咸。
€5.90
≈ HK$53
0
鹰嘴豆泥
Hommos
鹰嘴豆泥，芝麻酱，柠檬
由鹰嘴豆和芝麻酱（芝麻酱）制成的奶油蘸酱。浓郁的坚果味，用柠檬提味。
€5.90
≈ HK$53
0
烤茄泥
Moutabbal
烤茄子酱，芝麻酱，柠檬
烤茄子泥，拌有芝麻酱。奶油质地，带有独特的烟熏味。
€5.90
≈ HK$53
0
茄子炖菜
Moussakaa
茄子，鹰嘴豆，番茄酱
冷炖茄子和鹰嘴豆，配以浓郁的番茄酱。美味且入口即化。
€5.90
≈ HK$53
0
扁豆饭
Moujaddara
扁豆泥，米饭，炸洋葱
由扁豆和米饭制成的乡村菜肴，配以焦糖洋葱。泥土味和舒适感。
€5.90
≈ HK$53
0
青豆配橄榄油
Loubié bel Zeit
青豆，番茄酱，橄榄油
青豆用番茄酱和橄榄油慢炖。冷食作为开胃菜。
€5.90
≈ HK$53
0
葡萄叶
Warak Enab
葡萄叶，内填米饭，番茄，欧芹，柠檬，橄榄油
卷起的葡萄叶，里面塞满了米饭和香草的混合物。酸味和嫩滑的质地。
€5.90
≈ HK$53
0
酸奶
Labné
凝乳制成的白奶酪
沥干的鲜奶油，浓稠奶油状，类似于希腊酸奶但更浓稠。味道清新微酸。
€5.90
≈ HK$53
0
巴斯托马
Bastorma
切片烟熏辣味牛肉
风干牛肉，裹有香料糊（葫芦巴、大蒜）。味道浓烈、咸而辣。
€5.90
≈ HK$53
0
热开胃菜
自制马卡内克香肠
Makanek maison
小份辣味黎巴嫩香肠，用柠檬火焰烹制
手工辣香肠，炒制并用柠檬汁提味。美味多汁。
€5.90
≈ HK$53
0
苏佐克香肠
Sojok
切片辣味香肠，用柠檬火焰烹制
非常辣的牛肉香肠（大蒜和辣椒），切片煎制。辛辣浓郁。
€5.90
≈ HK$53
0
鸡肝
Sawda dajaj
柠檬火焰鸡肝
炒鸡肝，用柠檬汁或石榴糖浆去釉。质地嫩滑，味道浓郁。
€5.90
≈ HK$53
0
鸡翅
Jawaneh
用大蒜腌制并用柠檬火焰烹制的鸡翅
烤或炸鸡翅，用大蒜和柠檬调味。酥脆芳香。
€5.90
≈ HK$53
0
烤面包
Arayess
烤黎巴嫩面包，肉碎，松子
烤皮塔饼三明治，里面塞满了调味的肉碎。面包酥脆，肉多汁。
€5.90
≈ HK$53
0
凯拉吉
Kellage
烤黎巴嫩面包，奶酪，番茄，薄荷
烤皮塔饼，内填融化的奶酪（通常是哈罗米奶酪）和蔬菜。外酥内软。
€5.90
≈ HK$53
0
鹰嘴豆泥沙威玛
Hommos chawarma
鹰嘴豆泥，腌制并用烤肉叉烤制的肉片
鹰嘴豆泥拼盘，上面放着热的沙威玛肉片。奶油和肉质的口感混合。
€5.90
≈ HK$53
0
烤茄子
Aubergines grillées
烤茄子，番茄，生菜
烤茄子片，热食。入口即化，美味。
€5.90
≈ HK$53
0
花椰菜
Choux-fleurs
炸花椰菜，番茄，生菜
炸至金黄的花椰菜簇。质地嫩滑，外层略带酥脆。
€5.90
≈ HK$53
0
辣土豆
Batata harra
炒土豆，青辣椒，大蒜，香菜
炸土豆块，然后用大蒜、香菜和辣椒炒制。辛辣酥脆。
€5.90
≈ HK$53
0
鞑靼
生肉饼
Kebbé nayé
生牛肉碎鞑靼，碾碎的小麦，香料
生牛肉碎，用香草和洋葱调味。新鲜芳香。
€7.90
≈ HK$71
0
生肉饼
Kafta nayé
生牛肉鞑靼，欧芹，洋葱，香料
生牛肉碎，用香草和洋葱调味。新鲜芳香。
€7.90
≈ HK$71
0
生肉
Habra nayé
碎生牛肉鞑靼
纯生牛肉，捣碎至非常细腻的质地，不含碾碎的小麦。
€7.90
≈ HK$71
0
炸物
每份 4 个
沙拉三明治
Falafel
蚕豆，鹰嘴豆，香菜丸子
炸丸子，由鹰嘴豆和/或蚕豆压碎并拌以香草制成。外酥内软。
€5.90
≈ HK$53
0
法塔耶
Fatayer
菠菜馅饼
小酥皮饺子，内填酸味的菠菜、洋葱和漆树粉混合物。
€5.90
≈ HK$53
0
奶酪馅饼
Sambousik fromage
奶酪馅饼，欧芹
油炸的半月形酥皮点心，内填融化的奶酪。
€5.90
≈ HK$53
0
肉丸
Kebbé boulette
肉丸，肉碎，碾碎的小麦，松子
炸成椭圆形的肉丸，外壳由肉和碾碎的小麦制成，内填辣肉碎和松子。酥脆美味。
€5.90
≈ HK$53
0
奶酪酥皮
Rikakat fromage
奶酪酥皮
细长酥脆的酥皮卷，内填融化的奶酪。
€5.90
≈ HK$53
0
肉馅饼
Safiha
肉馅饼，番茄，洋葱，松子
小披萨或肉碎馅饼。
€5.90
≈ HK$53
0
肉馅饼
Sambousik viande
肉丸，松子
油炸小酥皮饺子，内填肉碎和香料。
€5.90
≈ HK$53
0
烤肉
烤卡夫塔
Kafta grillé
肉碎串，配欧芹和洋葱，配以鹰嘴豆泥和塔布勒沙拉
烤肉架上烤制的调味肉碎串。配以传统配菜。
€14.90
≈ HK$134
0
鸡肉串
Chloh taouk
柠檬腌制鸡肉串，配塔布勒沙拉
腌制鸡肉块串，通常用酸奶、大蒜和柠檬腌制，然后烤制。嫩滑芳香。
€14.90
≈ HK$134
0
沙威玛
什锦沙威玛
Chawarma mixte
腌制并用烤肉叉烤制的肉片（鸡肉和牛肉），配以鹰嘴豆泥和塔布勒沙拉
烤肉叉垂直烤制的牛肉和鸡肉片拼盘。配有酱汁和配菜
€15.90
≈ HK$143
0
品尝拼盘
素食
Végétarienne
塔布勒沙拉、鹰嘴豆泥、烤茄泥、僧侣沙拉、法塔耶、沙拉三明治
各种黎巴嫩素食特色菜，包括沙拉、蘸酱和炸物。
€11
≈ HK$99
0
里马尔
Rimal
塔布勒沙拉、鹰嘴豆泥、烤茄泥、僧侣沙拉、法塔耶、沙拉三明治、马卡内克香肠
各种冷热开胃菜的拼盘，提供素食和肉类选择。
€14
≈ HK$126
0
开胃菜
探索的理想选择
适合 2 人
Pour 2 personnes
10 种
各种小菜（开胃菜）的盛宴，提供各种风味和质地。
€44
≈ HK$397
适合 3 人
Pour 3 personnes
14 种
适合三人的各种小菜。
€66
≈ HK$595
适合 4 人
Pour 4 personnes
16 种
四人份的黎巴嫩开胃菜全体验，提供各种菜肴。
€88
≈ HK$793
我们的三明治
仅限外卖
卡夫塔
Kafta
肉碎串，配欧芹和洋葱，番茄，欧芹，洋葱，酸黄瓜和鹰嘴豆泥
三明治，里面有烤碎肉和新鲜蔬菜，配以鹰嘴豆泥。
€5.40
≈ HK$49
0
鸡肉串
Chloh taouk
柠檬腌制鸡肉串，配生菜、蒜酱和酸黄瓜
烤腌制鸡肉三明治，配奶油蒜酱。
€5.40
≈ HK$49
0
牛肉沙威玛
Chawarma boeuf
腌制并用烤肉叉烤制的牛肉片，配以番茄、欧芹、洋葱、酸黄瓜和芝麻酱
烤牛肉沙威玛三明治，配芝麻酱。
€5.40
≈ HK$49
0
鸡肉沙威玛
Chawarma poulet
腌制并用烤肉叉烤制的鸡肉片，配以生菜、蒜酱和酸黄瓜
鸡肉沙威玛三明治，配蒜酱。
€5.40
≈ HK$49
0
自制马卡内克香肠
Makanek maison
小份辣味黎巴嫩香肠，用柠檬火焰烹制，配以番茄、生菜和鹰嘴豆泥
辣香肠三明治，带点柠檬味。
€5.40
≈ HK$49
0
苏佐克香肠
Sojok
切片辣味香肠，用柠檬火焰烹制，配以番茄、生菜和鹰嘴豆泥
辣香肠三明治。
€5.40
≈ HK$49
0
鸡肝
Foie de volaille
柠檬火焰鸡肝，生菜，大蒜和酸黄瓜
嫩滑的鸡肝三明治，味道浓郁。
€5.40
≈ HK$49
0
沙拉三明治
Falafel
蚕豆和鹰嘴豆丸子，番茄，生菜，酸黄瓜和芝麻酱
经典的素食沙拉三明治，配以沙拉三明治和芝麻酱。
€5.40
≈ HK$49
0
烤茄子
Aubergines grillées
烤茄子，番茄，生菜，酸黄瓜和芝麻酱
素食茄子三明治。
€5.40
≈ HK$49
0
花椰菜
Choux-fleurs
炸花椰菜，番茄，生菜和芝麻酱
炸花椰菜三明治。
€5.40
≈ HK$49
0
辣土豆
Batata harra
炒土豆，青辣椒，大蒜，番茄和生菜
辣土豆三明治。
€5.40
≈ HK$49
0
什锦里马尔
Rimal mixte
烤茄子，炸花椰菜，辣土豆，番茄，生菜，酸黄瓜和芝麻酱
全素食三明治，结合多种烹制蔬菜。
€5.40
≈ HK$49
0
哈罗米奶酪
Halloumi
烤羊奶酪，番茄和薄荷
烤哈罗米奶酪三明治，简单美味。
€5.40
≈ HK$49
0
酸奶
Labné
白奶酪，番茄，薄荷和橄榄油
新鲜清淡的黎巴嫩白奶酪三明治。
€5.40
≈ HK$49
0
我们的套餐
套餐 1
Formule 1
套餐包括三明治、配菜（炸薯条或沙拉）和饮品。
€9.90~
≈ HK$89
套餐 2
Formule 2
套餐包括三明治、甜点和饮品。
€9.90~
≈ HK$89
套餐 3
Formule 3
套餐包括三明治、3 个咸味炸物和饮品。
€9.90~
≈ HK$89
套餐 4
Formule 4
套餐包括馅饼、甜点和饮品或茶。
€9.90~
≈ HK$89
甜点
果仁蜜饼
Baklawa
四块果仁蜜饼拼盘：酥皮馅料为开心果、腰果或松子。4 件。
东方糕点，由酥脆的千层酥皮、黄油和碎坚果层组成，淋上甜糖浆。
€4
≈ HK$36
0
波尔马
Borma
开心果馅的天使发面甜点，淋上糖浆。3 件。
圆柱形糕点，由炸过的天使发面（天使发丝）制成，卷在整个开心果周围。
€5.60
≈ HK$50
0
马穆尔
Maamoul
小麦粗麦粉蛋糕，内填椰枣、开心果或核桃。3 件。
融化的粗麦粉饼干，内填椰枣或干果酱。不太甜，带有橙花水香味。
€5.60
≈ HK$50
0
牛奶布丁
Mouhalabié
黎巴嫩牛奶布丁，用橙花水调味，撒上开心果粉和糖浆
丝滑轻盈的牛奶布丁，带有淡淡的香味。冷食。
€4.60
≈ HK$41
0
米布丁
Riz bi halib
米布丁
奶油米布丁，一种传统而令人舒适的甜点。
€4.60
≈ HK$41
0
水果拼盘
Assiette de fruit
适合 2 人
切块的当季新鲜水果拼盘，适合分享。
€14
≈ HK$126
餐牌到此為止
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