Rimal Paris: L'Atelier

Name: Rimal Paris: L'Atelier
Address: 巴黎
Price range: €3 - €19.9

★ 4.2 (1,519)

开胃菜

鹰嘴豆泥

Hommus

鹰嘴豆泥、芝麻酱和橄榄油

奶油蘸酱，由压碎的鹰嘴豆和芝麻酱制成。味道浓郁，略带柠檬味。传统上用皮塔饼蘸食。

€6.90 ≈ HK$62

烤茄泥

Moutabal

烤茄子酱、芝麻酱和酸奶

烤茄子泥，混合芝麻酱和酸奶。奶油质地，带有独特的烟熏味。冷食作为开胃菜。

€6.90 ≈ HK$62

炖蚕豆

Foul moudammas

在番茄汤中炖煮的蚕豆

炖蚕豆，用大蒜和柠檬调味。丰盛舒适的菜肴。常作为早餐或开胃菜。

€6.90 ≈ HK$62

辣味土豆

Batata harra

香菜蒜蓉炒土豆

炸土豆块，然后用香料、大蒜和新鲜香草炒制。外酥内软，味道辛辣芳香。

€6.90 ≈ HK$62

塔布勒沙拉

Taboulé

欧芹、西红柿、洋葱和粗麦粉沙拉

非常清爽的黎巴嫩沙拉，主要由切碎的欧芹、薄荷和西红柿组成，配少量碎小麦。柠檬和酸味调味。

€6.90 ≈ HK$62

石榴法图什沙拉

Fatouchna à la grenade

生菜和沙拉，石榴和野生爆米花

法图什沙拉的变种，配脆生菜、新鲜蔬菜和甜酸石榴籽。爆米花增加了独特的酥脆口感。

€8.90 ≈ HK$80

炸饺

奶酪卷

Rikakat

4个用黎巴嫩新鲜奶酪馅的酥皮卷

酥脆的炸面皮卷，内馅是融化的奶酪混合物。外酥内软。

€6.90 ≈ HK$62

馅饼

Ftayer

4个菠菜馅饼

三角形酥皮点心，馅料为用柠檬和漆树调味的菠菜。美味微酸。

€6.90 ≈ HK$62

奶酪馅饼

Samboussik

4个奶酪或肉末炸饺

炸酥皮点心，传统上馅料为辣味肉末或奶酪。热食作为开胃菜。

€6.90 ≈ HK$62

肉丸

Kebbé boulettes

4个酿肉丸

椭圆形酥皮点心，馅料为辣味肉末和香料。酥脆可口。

€6.90 ≈ HK$62

沙拉

鸡肉和哈罗米奶酪沙拉

Salade de poulet et de halloum

生菜、腌制鸡胸肉、烤哈罗米奶酪、百里香和芝麻

什锦沙拉，结合了生菜的清爽、鸡肉的嫩滑和烤哈罗米奶酪的咸味。用芳香香草调味。

€12.90 ≈ HK$116

特色菜

萨阿塔尔

Zaatar

百里香、芝麻和漆树薄饼，配酸奶和沙拉

一种黎巴嫩披萨（Manakish），上面铺有干香草（百里香）、芝麻和橄榄油的混合物。草本和泥土风味。

€10.90 ≈ HK$98

肉馅饼

Lahm bi Ajin

牛肉末、西红柿、洋葱、柠檬和香料薄饼，配沙拉

烤制的薄面饼，上面铺有牛肉末、西红柿和香料的混合物。酥脆可口，常淋柠檬汁。

€10.90 ≈ HK$98

奶酪

Jebné

三奶酪薄饼配沙拉

黎巴嫩薄饼，上面铺有融化的本地白奶酪混合物。咸味，质地柔软。

€10.90 ≈ HK$98

茄子或鹰嘴豆炖菜配蒜味酸奶、烤面包和松子

Fatté batenjen ou hommos

在热蒜味酸奶床上炒的蚕豆，烤面包和松子

传统的多层菜肴：底部是酥脆的面包，上面铺有鹰嘴豆或茄子，淋上酸奶和大蒜酱。口感丰富。

€10.90 ≈ HK$98

汉堡

我们所有的汉堡都配有薯条和自选酱汁

黎巴嫩汉堡

The Lebanese burger

哈拉比肉饼、鹰嘴豆泥、百里香和石榴

改良版黎巴嫩风味汉堡，配卡夫塔肉饼（香料肉）和鹰嘴豆泥等传统配料。配薯条。

€14.90~ ≈ HK$134

英式切达汉堡

The English cheddar burger

牛肉末、成熟切达奶酪、焦糖洋葱和生菜

经典汉堡，配多汁牛肉饼和融化的陈年切达奶酪。配甜洋葱和薯条。

€14.90~ ≈ HK$134

墨西哥牛油果汉堡

The Mexican guacamole burger

牛肉末、自制牛油果酱和牛肉香肠

墨西哥风味汉堡，配奶油牛油果酱和辣味香肠。配薯条。

€14.90~ ≈ HK$134

盘装和烤肉

Le Rimal 品尝拼盘

Assiette de dégustation Le Rimal

鹰嘴豆泥、烤茄泥、塔布勒沙拉、肉馅饼和奶酪馅饼、肉丸和奶酪卷

什锦拼盘，可品尝多种黎巴嫩冷热特色菜。非常适合探索 mezze 美食。

€15.90 ≈ HK$143

腌制鸡胸肉

Blanc de poulet mariné

烤去骨鸡胸肉，奶油蒜酱

鲜嫩的去骨鸡胸肉，腌制后烤制。配以奶油蒜酱（toum）。可选择配菜。

€15.90~ ≈ HK$143

哈拉比肉饼

Kafta halabiyé

两串牛肉末烤串

牛肉末与欧芹、洋葱和东方香料混合烤制。多汁芳香。

€15.90~ ≈ HK$143

鸡肉串

Chiche Taouk

两串腌制鸡肉串

用柠檬、大蒜和香料腌制的鸡肉块串。鲜嫩可口。

€15.90~ ≈ HK$143

烤肉串

Lahm mechwé

两串腌制肉串

腌制后烤制的红肉块串（通常是羊肉或牛肉）。浓郁的烤肉风味。

€16.90~ ≈ HK$152

自选什锦烤肉

Grillades mixtes au choix

3串自选肉串，配鹰嘴豆泥和塔布勒沙拉

精选三种烤肉串，配经典配菜。

€18.90 ≈ HK$170

烤鲷鱼

Daurade grillée

烤鲷鱼

烤整条鱼，肉质白嫩细腻。简单配柠檬和配菜。

€19.90~ ≈ HK$179

甜点

米布丁

Riz au lait

橙花水味米布丁，海盐焦糖，开心果碎

奶油米布丁，带有橙花水味。配焦糖和脆皮开心果。

€6.90 ≈ HK$62

穆哈拉比耶

Mouhalabiyé

牛奶布丁，带有橙花水味，糖浆和开心果碎

丝滑的黎巴嫩牛奶布丁，用玉米淀粉增稠并调味。冷食配糖浆。

€6.90 ≈ HK$62

果仁蜜饼

Baklawa

四块果仁蜜饼拼盘

东方糕点，由千层酥皮、碎坚果和糖浆制成。酥脆、甜美、浓郁。

€6.90 ≈ HK$62

奥斯马利耶

Oussmaliyé

烤天使面，奶油，糖浆和开心果碎

由酥脆的细面（天使面）制成的甜点，包裹着奶油（ashta）。配糖浆。

€7.90 ≈ HK$71

卡塔伊夫

Knéfé

烤粗麦粉，上面铺有融化的奶酪，橙花水味糖浆

著名的热甜点，有融化的奶酪，上面覆盖着金黄的粗麦粉外壳，浸泡在芳香糖浆中。甜咸皆宜。

€7.90 ≈ HK$71

自制黎巴嫩冰淇淋和冰沙

Glace libanaise maison et sorbet

1球

传统冰淇淋，通常有弹性（如果用乳香制作）或水果冰沙。

€3 ≈ HK$27

咖啡甜点拼盘

Café Gourmand

咖啡配一块果仁蜜饼

一杯咖啡配一份东方小甜点。

€4.20 ≈ HK$38

什锦茶

Thé gourmand

茶配两块果仁蜜饼

一杯茶配两份东方小甜点。

€5.20 ≈ HK$47

餐牌到此為止

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商店資訊

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4.2

Google Maps上的1,519個評分

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