Restaurant Le 3V

一款奶油般顺滑、令人舒适的汤，以羽衣甘蓝、韭葱和红薯（带来甜味）为基础。质地光滑如丝绒，带有蔬菜的香气。适合在餐前热饮。

一块嫩烤猪肉，搭配烤至软糯的蒜瓣和百里香。肉质多汁，配以软糯的彩色胡萝卜。一款美味经典的家常菜。

一款清爽酸甜的甜点，由奶油般顺滑的柠檬奶油和柑橘果肉组成。口感轻盈绵密，甜酸平衡。非常适合在餐后带来清爽的感觉。

一款由新鲜绿叶蔬菜组成的沙拉，配以烟熏或风干鸭胸肉片和甜洋葱。沙拉的清新与鸭肉的浓郁风味形成对比。一款清淡而优雅的开胃菜。

一块慢炖的牛肉，炖至极其软嫩。配以冬季蔬菜和香料浓缩酱汁。一款浓郁而令人舒适的菜肴。

一款翻转苹果挞，焦糖水果铺在酥脆的挞皮上。温热食用，搭配浓郁的诺曼底鲜奶油。一款传统而诱人的甜点，带有焦糖和黄油的风味。

切成丁的生扇贝，用酸甜的百香果腌制。清爽细腻的开胃菜，入口即化，带有甜咸的海鲜风味。

一块煮至半熟的白鱼柳，配以小土豆和香葱、柠檬酱汁及面包丁（格勒诺布尔风味）。鱼肉呈片状，口感细腻。搭配日本芥末叶（水菜）。

慢煮菠萝与八角（茴香）一起烹制，以激发辛辣和焦糖风味。搭配椰子慕斯或奶油。一款异国风味浓郁的甜点。

一款色彩缤纷的沙拉，融合了里可塔奶酪的甜味、血橙的酸味和新鲜的绿叶蔬菜。一款清淡、奶油般且富含维生素的开胃菜。非常适合以清爽的方式开始用餐。

时令鳕鱼（Skrei），配以贻贝和海蓬子，带来海鲜风味。搭配奶油般的烩饭，用土豆丁代替米饭。一款口感丰富的海鲜菜肴。

一款轻盈而浓郁的黑巧克力慕斯，带有冬季柑橘的香气。巧克力的浓郁与橙子和克莱门汀的清新完美平衡。经典之作的创新。

三文鱼配以甜美的泥土味甜菜根和酸爽的酢浆草。鱼肉肥美而入口即化，与香草的酸度和根茎的甜味形成对比。一款平衡的开胃菜。

一块嫩煎或烤制的牛肉，配以独特的胡萝卜和芒果配菜，并用扎阿塔尔（中东香料混合物）调味。甜咸辛辣的组合。

一款由酥脆的千层酥皮与香草奶油层层叠加，并带有柑橘风味的甜点。口感酥脆又绵密。一款精致而富有层次的甜点。

午餐套餐包括当日菜单中的一份开胃菜和一份主菜。

午餐套餐包括当日菜单中的一份主菜和一份甜点。

包含当日开胃菜、主菜和甜点的全套菜单。厨师的完整体验。

当日菜单全套外卖。

晚餐全套菜单。

无肉无鱼的替代选择，采用时令蔬菜制作。请询问服务员当天的详情。

一款标志性的气泡鸡尾酒，以金酒为基底。它融合了Aperol的微苦、柑橘的香气和迷迭香的草本气息。一款清爽而芳香的饮品。

经典“醉酒 ஏற்பட்டது”马提尼的创新之作。一款果味浓郁、充满异国情调的鸡尾酒，以伏特加和百香果利口酒为基底，加入香草调味。口感顺滑，味道甜中带酸。

一款浓郁甜美的朗姆酒鸡尾酒。使用全蔗糖（Galabé）和梨子，带来果味和焦糖风味。适合喜欢圆润浓郁鸡尾酒的人。

一款经典的意大利苦涩干爽鸡尾酒，由等量的金酒、红味美思和金巴利调制而成。加冰块饮用，配橙皮。非常适合作为开胃酒。

一款清爽的鸡尾酒，以伏特加、姜汁啤酒和青柠为基底。传统上在铜杯中饮用。辛辣和柠檬味。

一款用法国Anaë金酒制作的金汤力，以其清新草本的香气而闻名。加汤力水和冰块饮用。一款简单、活泼、解渴的饮品。

著名的橙色威尼斯开胃酒。混合了普罗塞克、苦精（如Aperol）和苏打水。味道微苦而起泡。

巴西国饮。由卡莎萨（甘蔗烈酒）、捣碎的青柠和糖制成。味道浓烈、清爽而酸甜。

一款由杏仁利口酒（Amaretto）和柠檬汁调制的酸甜鸡尾酒。通常带有泡沫质感。杏仁膏的味道与酸度平衡。

一款无酒精鸡尾酒（mocktail），结合了姜的辛辣和菠萝的热带甜味。清爽而果味浓郁。

一款以百香果为中心的异国风味无酒精鸡尾酒。酸甜的味道带来无酒精的热带体验。

一款经典的意大利味美思，有白色（甜）或红色可选。冷饮，加冰块或配一片柠檬。一款传统的开胃酒。

法国南部典型的茴香利口酒。加冷水稀释饮用，会呈现乳白色。茴香和甘草的浓郁风味。

一款由黑醋栗利口酒（Crème de Cassis）和香槟调制的优雅鸡尾酒。气泡感强，果味浓郁，节日气氛。

一杯法国优质起泡葡萄酒。干爽，活泼，气泡细腻。非常适合庆祝或开启一餐。

一款橙色的意大利无酒精开胃酒。带有草本和柑橘的苦甜味。无酒精施普瑞兹的流行替代品。