Restaurant BONZAÏ 75015
Restaurant BONZAÏ 75015
开胃菜
EN1 醋饭
EN1 Riz vinaigré
短粒日本米饭，用米醋、糖和盐调味。粘稠，略带甜酸味，是寿司的基础或配菜。
€2.50
≈ HK$23EN2 卷心菜沙拉
EN2 Salade Chou
卷心菜沙拉
切碎的白菜沙拉，用温和微酸的酱汁腌制。脆爽清口，常作为日式餐厅的开胃菜。
€2.80
≈ HK$25EN3 海藻沙拉
EN3 Salade d'algue
海带沙拉，用芝麻油、醋和辣椒调味。略带脆感，带有海鲜风味和芝麻香气。
€2.80
≈ HK$25EN5 鸡肉沙拉
EN4 Salade de Poulet
鸡肉蔬菜沙拉。配清淡酱汁。
€2.80
≈ HK$25EN5 虾沙拉
EN5 Salade de Crevettes
新鲜虾仁沙拉。配清淡酱汁。
€3.80
≈ HK$34EN6 汤
EN6 Soupe
味噌汤
日式味噌汤。用鲣鱼高汤和发酵味噌酱制成。通常含有豆腐、海藻和葱。鲜味浓郁，令人舒适。
€2
≈ HK$18春卷
Rouleau de printemps
1件
新鲜米纸卷，包裹着虾、米粉、生菜和香草。不炸，冷食，配甜酸酱或花生酱。
€2
≈ HK$1809 烤鸭
09 Canard laqué
配1份米饭
烤鸭肉，皮脆焦糖化。肉质鲜嫩可口。配白米饭。
€9.50
≈ HK$8614 蒸套餐
14 Menu vapeur
配1份米饭、1份汤、8件
点心拼盘（蒸或烤），包括虾饺和煎饺。配汤和大米。
€9~
12个盐椒鱿鱼
12 Seiche au sel & poivre
酥脆的炸鱿鱼圈，用盐和花椒调味。内部鲜嫩多汁。
€9.50
≈ HK$8613个盐椒大虾
13 Grosses crevettes au sel & poivre
整只或去壳的虾，炸至酥脆，用盐、胡椒和香料炒制。酥脆芳香。
€10.50
≈ HK$9515 越式盖饭
15 Bobun
越南菜，由冷米粉、炒牛肉、生蔬菜、新鲜香草和切碎的春卷组成。配鱼露和花生。
€7.90
≈ HK$7117 鱼沙拉
17 Salade de poisson
腌制生鱼（通常是三文鱼或金枪鱼）和新鲜蔬菜沙拉。配亚洲风味酱汁。
€8
≈ HK$7218个日式饺子
18 Raviolis japonais
5件
Gyoza：饺子，馅料为肉和蔬菜。一面煎，一面蒸，配醋酱油。
€5.80
≈ HK$52今日特价
编号菜品。
01 辣味牛肉
01 Boeuf à la sauce piquante
牛肉条用辣酱炒制。辛辣可口。
02 洋葱牛肉
02 Boeuf aux oignons
牛肉与切碎的洋葱快速炒制。美味的酱油基底酱汁。
04 香茅鸡
04 Poulet à la citronnelle
鸡肉配新鲜香茅。越南菜的典型柠檬香气。
05 咖喱鸡
05 Poulet au curry
鸡肉用奶油黄咖喱酱炖制，常配椰奶和蔬菜。
06 焦糖鸡
06 Poulet au caramel
鸡肉用焦糖酱（咸甜）和鱼露、姜炖制。
中式特色菜
中式套餐
Menu composés chinois
套餐盘。
包含开胃菜、主菜和米饭的套餐。
€11.90
≈ HK$107烤鸭面汤
Soupe de nouilles au canard laqué
大份汤面，配小麦或米粉和烤鸭片，在香浓的汤中。
€10.90
≈ HK$98面汤和饺子
Soupe de nouilles et raviolis
馄饨面汤：清汤，配面条和虾或猪肉饺子。
€10.90
≈ HK$98越南河粉
Phô
越南牛肉河粉。慢炖牛肉汤，配香料（八角、肉桂）、米粉和牛肉片。
€10.90
≈ HK$98Lok Lak
Lok Lak
柬埔寨特色腌制牛肉，配沙拉、黄瓜和番茄，佐以番茄饭和煎蛋。
€12.90
≈ HK$116P2熟金枪鱼蛋黄酱散寿司套餐
P2 Chirashi Thon cuit mayo
特色单点菜品。
大碗醋饭，上面铺有金枪鱼碎和蛋黄酱。
€14.90
≈ HK$134单点（日式）
每份8件。米纸卷，无海苔外皮，常配米纸。
PR1 三文鱼牛油果
PR1 Saumon avocat
反卷或春卷，包裹在米纸中，配生三文鱼和牛油果。
€5.80
≈ HK$52PR2 三文鱼奶酪
PR2 Saumon fromage
三文鱼奶油芝士卷。口感顺滑。
€5.80
≈ HK$52PR3 金枪鱼牛油果
PR3 Thon avocat
金枪鱼牛油果卷。
€5.80
≈ HK$52PR4 熟金枪鱼牛油果
PR4 Thon cuit avocat
熟金枪鱼牛油果卷。
€5.80
≈ HK$52PR5 鸡肉
PR5 Poulet
鸡肉卷（通常是炸或烤的）。
€6.80
≈ HK$61PR6 炸虾天妇罗
PR6 Crevette tempura
炸虾天妇罗卷。酥脆。
€6.80
≈ HK$61PR8 牛油果奶酪
PR8 Avocat fromage
素食卷，配牛油果和奶油芝士。
€5.80
≈ HK$52我们的套餐
配汤和沙拉（根据套餐配米饭）。
A套餐
Menu A
汤、沙拉、8个三文鱼或什锦寿司
寿司套餐（饭团配鱼片），配配菜。
€12.90
≈ HK$116B套餐
Menu B
汤、沙拉、6个寿司、6个加州卷
什锦寿司和加州卷拼盘。
€14.90
≈ HK$134C套餐
Menu C
汤、沙拉、12个三文鱼或什锦寿司
寿司大拼盘。
€17.90
≈ HK$161E套餐
Menu E
汤、沙拉、2个寿司、6个加州卷
寿司和加州卷什锦小套餐。
€11.90
≈ HK$107G套餐
Menu G
汤、沙拉、18个什锦寿司卷
各种馅料的寿司卷套餐。
€14.90
≈ HK$134H套餐
Menu H
汤、沙拉、18个加州卷
仅包含加州卷的套餐。
€15.90
≈ HK$143I套餐
Menu I
汤、沙拉、12个三文鱼或什锦寿司卷
经典寿司卷套餐。
€12.90
≈ HK$116X套餐
Menu X
汤、沙拉、6个卷、6个三文鱼寿司、6个特色酥脆加州卷
包含酥脆加州卷的什锦套餐。
€15.90
≈ HK$143W套餐
Menu W
汤、沙拉、米饭、12个什锦卷、2串烤串
冷（卷）热（烤串）什锦套餐。
€14.90
≈ HK$134O套餐
Menu O
汤、沙拉、米饭、6个什锦寿司、2串烤串
寿司和烤串什锦套餐。
€14.90
≈ HK$134D套餐
Menu D
汤、沙拉、米饭、3个什锦寿司、3个生鱼片、3串烤串
包含寿司、生鱼片和烤串的套餐。
€15.90
≈ HK$143F套餐
Menu F
汤、沙拉、米饭、9个什锦生鱼片、2串烤串
专注于生鱼片和烤串的套餐。
€14.90
≈ HK$134Y套餐
Menu Y
汤、沙拉、米饭、15个什锦生鱼片
标准生鱼片套餐，适合生鱼片爱好者。
€15.90
≈ HK$143K套餐
Menu K
汤、沙拉、米饭、24个什锦生鱼片
大生鱼片套餐。
€21.90
≈ HK$197P10套餐
Menu P10
汤、沙拉、米饭、6个鸡肉饺子、4串烤串（2个牛肉、2个奶酪牛肉）
热菜套餐，含饺子和牛肉串。
€11.90
≈ HK$107P11套餐
Menu P11
汤、沙拉、米饭、6个饺子、4个奶酪牛肉串
混合了所有经典菜品的套餐。
€15.90
≈ HK$143P8套餐
Menu P8
汤、沙拉、米饭、2个鸡肉、2个奶酪牛肉
简单烤串套餐。
€9
≈ HK$81M套餐
Menu M
汤、沙拉、8个太卷
太卷套餐。
€12.90
≈ HK$116Z套餐
Menu Z
汤、沙拉、16个加州卷（裹有飞鱼籽）
加州卷套餐，配飞鱼籽。
€16.90
≈ HK$15212号套餐
Menu 12
汤、沙拉、16个特色加州卷
特色加州卷套餐。
€16.90
≈ HK$152P7套餐
Menu P7
每份6个炸虾天妇罗
天妇罗套餐（炸虾）。
€12.90
≈ HK$116T套餐
Menu T
汤、沙拉、米饭、2串鸡肉、2个鸡肉丸
鸡肉烤串小套餐。
€8.50
≈ HK$77V套餐
Menu V
汤、沙拉、米饭、6串什锦烤串
烤串套餐。
€12.90
≈ HK$116P9套餐
Menu P9
蒸套餐，汤、沙拉、米饭、日式饺子、三文鱼生鱼片
蒸（煎饺）和生鱼片什锦套餐。
€14.90
≈ HK$134P6套餐
Menu P6
汤、沙拉、米饭、8个加州卷、3串烤串
加州卷和烤串什锦套餐。
€11.90
≈ HK$107P4套餐
Menu P4
汤、沙拉、米饭、6个加州卷、9个生鱼片
加州卷和生鱼片什锦套餐。
€15.90
≈ HK$143U套餐
Menu U
汤、沙拉、米饭、4串鱼
鱼（三文鱼）烤串套餐。
€9.50
≈ HK$86P5套餐
Menu P5
汤、沙拉、米饭、6个饺子、4个奶酪牛肉串
煎饺和奶酪牛肉串什锦套餐。
€9.50
≈ HK$86在醋饭碗中。
P1散寿司套餐
Menu P1 Chirashi
三文鱼或什锦
醋饭碗，上面铺有生鱼片（三文鱼或什锦）。
€14.90
≈ HK$134P3鳗鱼散寿司套餐
Menu P3 Chirashi Anguille
鳗鱼饭：盖有焦糖烤鳗鱼（Unagi）的米饭碗。
€16.90
≈ HK$152Pla三文鱼塔塔套餐
Menu Pla Tartare de saumon
手工切碎的三文鱼，调味后放在米饭上。
€14.90
≈ HK$134自选套餐（单点）
自选套餐。配汤、沙拉、米饭。
自选套餐
Menu à composer
选择菜品数量。
可定制套餐，您可以从各种寿司、生鱼片、春卷、烤串和热菜中选择2、3或4道小菜。
€12.90~
饮品
软饮
Softs
清爽的碳酸饮料和果汁。
€2.30~
啤酒
Bières
亚洲（清淡爽口）或国际啤酒。
€3.50~
葡萄酒
Vins
精选法国葡萄酒（红、桃红、白）。
€8.90~
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