Matsuyama
Matsuyama
套餐
所有套餐均配有1份味噌汤和1份沙拉（除非另有说明）。
J套餐：刺身-烤串
Menu J : Sashimi-Yakitori
1份味噌汤，1份沙拉，1份米饭 10片生鱼片 + 5串烤串（2串鸡肉丸，1串鸡肉，1串牛肉，1串芝士牛肉）
一份完整的菜单，结合了生鱼片（生鱼）的新鲜度和烤鸡肉串（烤串）的风味。非常适合品尝两种特色菜肴和传统配菜。
€15
≈ HK$135K套餐：寿司
Menu K : Sushi
1份味噌汤，1份沙拉 寿司拼盘
各种寿司拼盘（醋饭上的生鱼）。配味噌汤和沙拉。
€15~
KS套餐
Menu KS
1份味噌汤，1份沙拉, 8块三文鱼寿司
专为三文鱼爱好者设计的套餐，包括8块新鲜三文鱼寿司。配味噌汤和沙拉。
€15
≈ HK$135L套餐
Menu L
1份味噌汤，1份沙拉 8块寿司+6块寿司卷
寿司（加料饭团）和卷寿司（海苔卷）的经典组合。提供多种口感和风味。
€18
≈ HK$162L1套餐
Menu L1
1份味噌汤，1份沙拉 6块三文鱼寿司 + 6块佛罗里达卷（牛油果三文鱼）
以三文鱼为主的丰盛套餐，包含经典寿司和牛油果卷。清新顺滑。
€20
≈ HK$180M套餐：寿司-烤串
Menu M : Sushi-yakitori
1份味噌汤，1份沙拉，1份米饭 6块寿司+5串烤串（2串鸡肉，2串牛肉，1串芝士牛肉）
陆地与海洋的融合：精选寿司搭配烤肉串。丰盛多样的餐点。
€19
≈ HK$171N套餐：寿司卷
Menu N : Maki
1份味噌汤，1份沙拉
传统的寿司卷（米饭和鱼被海苔包裹）。简单美味。
€10~
NC套餐：加州卷
Menu NC : California
1份味噌汤，1份沙拉
各种配料的加州卷（米饭在外，海苔在内）组合。温和易入口。
€12~
NS套餐
Menu NS
1份味噌汤，1份沙拉 12块加州三文鱼牛油果卷
三文鱼牛油果加州卷套餐。奶油般顺滑且受欢迎的组合。
€13
≈ HK$117N2套餐
Menu N2
1份味噌汤，1份沙拉 18块加州寿司卷 （牛油果三文鱼，牛油果金枪鱼，牛油果蟹肉）
18块加州卷的大拼盘，三种不同的配料。非常适合多样化的口味。
€18.50
≈ HK$167N21套餐
Menu N21
1份味噌汤，1份沙拉 18块牛油果三文鱼加州卷
18块牛油果三文鱼加州卷的丰盛份量。适合大胃王。
€18.50
≈ HK$167N1套餐
Menu N1
1份味噌汤，1份沙拉 12块炸虾卷
含有炸虾（天妇罗）的卷寿司套餐。酥脆可口。
€16.50
≈ HK$149N3套餐
Menu N3
1份味噌汤，1份沙拉 12块佛罗里达卷
佛罗里达卷套餐，新鲜三文鱼卷。配有配菜。
€18.50
≈ HK$167N4套餐
Menu N4
1份味噌汤，1份沙拉 12块拉斯维加斯寿司卷
拉斯维加斯套餐，提供特色寿司卷，通常会炸或有丰富馅料。
€16
≈ HK$144N5套餐
Menu N5
1份味噌汤，1份沙拉 6块三文鱼寿司，6块无海苔三文鱼芝士卷
以三文鱼和奶油芝士为中心的丰盛套餐，卷寿司不含海苔。口感非常柔滑。
€20
≈ HK$180N6套餐
Menu N6
1份味噌汤，1份沙拉，1份米饭 3块三文鱼寿司，6片三文鱼刺身， 6块无海苔三文鱼芝士卷
三文鱼盛宴：刺身、寿司和芝士卷。同一条鱼，多种口感。
€21
≈ HK$189加州卷
外面是米饭的反卷寿司，撒有芝麻。每份六块。
C1. 素食
C1. Végétarien
（牛油果、黄瓜）
素食反卷寿司，配以奶油牛油果和脆黄瓜。
€5.50
≈ HK$50C2. 芝士牛肉
C2. Bœuf au fromage
牛肉和融化芝士馅料的特色卷。浓郁美味。
€5.50
≈ HK$50C3. 蟹肉牛油果
C3. Surimi avocat
蟹肉棒（仿蟹肉）和牛油果卷。
€5.50
≈ HK$50C4. 三文鱼牛油果卷
C4. Saumon avocat
三文鱼和牛油果的经典组合，反卷寿司。
€6.50
≈ HK$59C5. 虾牛油果卷
C5. Crevette avocat
熟虾和牛油果卷。温和清爽。
€7
≈ HK$63C6. 生金枪鱼牛油果
C6. Thon cru avocat
生红金枪鱼和牛油果卷。
€7.50
≈ HK$68C7. 金枪鱼牛油果卷
C7. Thon cuit avocat
碎金枪鱼罐头和牛油果卷。
€7.50
≈ HK$68C8. 佛罗里达鱼籽卷
C8. Florida Masago
（牛油果三文鱼，外层裹有毛鳞鱼籽）
三文鱼牛油果卷，外层裹有鱼籽（Masago），带来海鲜的酥脆感。
€7.50
≈ HK$68C9. 佛罗里达卷
C9. Florida Shake
（牛油果三文鱼，外层裹三文鱼）
三文鱼含量非常高的卷，内外都有三文鱼。
€9
≈ HK$81C10. 加州炸虾
C10. California crevette frite
裹有面包屑的炸虾（天妇罗）卷。酥脆。
€8
≈ HK$72C11. 彩虹太卷
C11. Futo arc-en-ciel
（反卷，三文鱼、蟹肉、牛油果、煎蛋）8块
色彩丰富的大卷寿司（太卷），包含多种食材：三文鱼、蟹肉、牛油果和日式煎蛋。
€12.90
≈ HK$116C12. 鳗鱼牛油果黄瓜卷
C12. Anguille avocat concombre
烤鳗鱼（Unagi）、牛油果和黄瓜卷。标志性的甜咸风味。
€9
≈ HK$81C13. 奶油芝士黄瓜卷
C13. Concombre fromage frais
清爽轻盈的黄瓜奶油芝士卷（费城奶油芝士类型）。
€5
≈ HK$45C14. 三文鱼奶油芝士
C14. Saumon fromage frais
经典的“芝士卷”：三文鱼和奶油芝士。顺滑。
€6.50
≈ HK$59C15. 蟹肉牛油果卷
C15. Crabe avocat
蟹肉牛油果卷。
€5.50
≈ HK$50C16. 加州脆卷
C16. California crousti
（三文鱼、牛油果和炸洋葱）
三文鱼牛油果加州卷，配以炸洋葱，增加酥脆口感。
€9.50
≈ HK$86C17. 炸鸡
C17. Poulet frit
裹有面包屑的炸鸡肉卷。
€6
≈ HK$54C18. 拉斯维加斯三文鱼牛油果卷
C18. Las Vegas saumon avocat
拉斯维加斯特色卷，有三文鱼和牛油果，通常会轻炸。
€7.90
≈ HK$71手卷
海苔甜筒寿司。单点。
T1. 素食
T1. Végétarien
（牛油果、黄瓜、芦笋）
酥脆的海苔卷，内含米饭、牛油果、黄瓜和芦笋。
€8
≈ HK$72T2. 三文鱼，牛油果
T2. Saumon, avocat
用新鲜三文鱼和牛油果填充的海苔卷（手卷）。
€9
≈ HK$81T3. 金枪鱼，牛油果
T3. Thon, avocat
用红金枪鱼和牛油果填充的海苔卷（手卷）。
€10
≈ HK$90T4. 蟹肉，牛油果
T4. Surimi, avocat
用蟹肉和牛油果填充的海苔卷（手卷）。
€8
≈ HK$72T5. 三文鱼籽，牛油果
T5. Œufs de saumon, avocat
用三文鱼籽（Ikura）和牛油果填充的海苔卷（手卷）。爆裂的口感。
€9.50
≈ HK$86T6. 鳗鱼，牛油果
T6. Anguille, avocat
用烤鳗鱼和牛油果填充的海苔卷（手卷）。
€11
≈ HK$99饮品与葡萄酒
特调鸡尾酒
Cocktail Maison
9厘升
本店特调的开胃酒。
€5.50
≈ HK$50基尔
Kir
9厘升
经典的法国鸡尾酒，以白葡萄酒和黑加仑利口酒为基酒。
€3.50
≈ HK$32皇家基尔
Kir Royal
9厘升
用香槟制作的节日版Kir。
€7.50
≈ HK$68瑞卡德
Ricard
4厘升
来自马赛的茴香酒，配以清凉的水。
€4
≈ HK$36茴香酒
Pastis
4厘升
法国南部典型的茴香开胃酒。
€4
≈ HK$36白味美思
Martini blanc
4厘升
甜味意大利白味美思。
€4
≈ HK$36红味美思
Martini rouge
4厘升
甜味意大利红味美思。
€4
≈ HK$36干邑
Cognac
4厘升
著名的法国葡萄酒烈酒。
€6
≈ HK$54J&B威士忌
Whisky J&B
4厘升
调和苏格兰威士忌。
€4.50
≈ HK$41杰克丹尼威士忌
Whisky Jack Daniel's
4厘升
美国田纳西威士忌。
€6
≈ HK$54日高威士忌
Whisky japonais Nikka
4厘升
优质日本威士忌。
€6
≈ HK$54梅子酒
Vin de prune
日式梅子酒，甜美果味。
€4~
温热清酒
Saké chaud
25厘升小瓶
用传统小瓶温热供应的日本米酒。
€6
≈ HK$54Get 27
Get 27
4厘升
绿色薄荷利口酒。
€4.50
≈ HK$41米酒
Alcool de riz
4厘升
以米为原料的蒸馏酒（烧酒或同类产品）。
€4.50
≈ HK$41商店資訊
含奶製品
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含魚類
含貝類
無麩質
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