意大利陈年奶酪
FROMAGES AFFINÉS ITALIENS
戈贡佐拉奶酪、塔莱焦奶酪、萨多佩科里诺奶酪、普罗沃洛内奶酪
精选各种意大利奶酪。包括奶油质地和从温和到辛辣的风味。非常适合搭配葡萄酒。
€19.50
≈ HK$176
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Marcella
Marcella
酒单在背面。厨房是“自制的”，为了避免等待，我们无法更改配菜。
可分享或单独享用
意大利精选冷切肉
CHARCUTERIES FINES ITALIENNES
香肠，松露白火腿，科帕肉，芬诺基奥纳香肠
精选优质意大利冷切肉。提供各种风味，从精致的松露火腿到辛辣的香肠。配面包享用。
€23
≈ HK$207
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什锦冷切肉和奶酪拼盘
MISTO DE CHARCUTERIES & FROMAGES
戈贡佐拉奶酪、塔莱焦奶酪、萨多佩科里诺奶酪、普罗沃洛内香肠、白火腿、科帕肉、芬诺基奥纳香肠
大份意大利冷切肉和奶酪拼盘。非常适合分享和品尝各种正宗风味。通常配面包。
€24.50
≈ HK$221
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大份开胃菜拼盘
GRANDE ANTIPASTO
水牛马苏里拉奶酪（125克），帕尔马火腿，烤蔬菜
丰盛的经典意大利开胃菜拼盘。包括新鲜马苏里拉奶酪、生火腿和腌制蔬菜。新鲜多样。
€23.50
≈ HK$212
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大份什锦海鲜炸
GRANDE FRITTO MISTO
大虾，鱿鱼和什锦蔬菜，塔塔酱
炸海鲜和蔬菜炸。外酥内软。蘸塔塔酱食用。
€26
≈ HK$234
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布拉塔和马苏里拉奶酪品鉴
DÉGUSTATION BURRATE & MOZZARELLE
松露布拉塔奶酪，烟熏布拉塔奶酪，水牛马苏里拉奶酪（每份125克）
三种新鲜的意大利拉伸奶酪。提供松露、烟熏和水牛马苏里拉的细微差别。奶油般顺滑的质地。
€26
≈ HK$234
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店家卡维亚松露塔拉玛酱
TARAMA À LA TRUFFE DE LA MAISON KAVIARI
奶油状鱼子酱，带有松露香味。浓郁可口，带有泥土的香气。搭配吐司食用。
€17
≈ HK$153
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开胃菜
店家烤蔬菜，普利亚橄榄油
LÉGUMES GRILLÉS DELLA CASA, HUILE D’OLIVE DES POUILLES
精选烤时令蔬菜，淋上优质橄榄油。一道简单、健康且芳香的菜肴。可热食或冷食。
€9.50
≈ HK$86
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马尔切拉炸饭团
ARANCINI MARCELLA
配番茄酱和罗勒香蒜酱
炸饭团配番茄酱和香蒜酱。外酥内软。西西里街头美食特色。
€11
≈ HK$99
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牛肉卡尔帕乔，布拉塔奶酪
CARPACCIO DE BOEUF, BURRATINA
布拉塔奶酪、芝麻菜、帕达诺奶酪和烤小土豆
薄切生牛肉片配小布拉塔奶酪和陈年奶酪。新鲜清淡，口感对比鲜明。冷食。
€28
≈ HK$252
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布拉塔奶酪和烤蔬菜
BURRATA ET LEGUMES GRILLÉS
来自意大利的达泰里诺番茄，橄榄油和罗勒
奶油状新鲜奶酪配烤蔬菜和甜番茄。冷热结合，地中海风味浓郁。
€18
≈ HK$162
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酥脆玉米糊
LA POLENTA CROQUANTE
软糯酥脆的玉米糊，胡椒帕达诺奶酪奶油
玉米糊，配奶酪酱。一种口感有趣的舒适菜肴。
€9
≈ HK$81
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小份什锦海鲜炸
PICCOLO FRITTO MISTO
大虾，鱿鱼和什锦蔬菜，塔塔酱
小份什锦海鲜和蔬菜炸。适合作为开胃菜或分享。酥脆可口。
€17
≈ HK$153
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传统西西里茄子烩
CAPONATA SICILIENNE TRADITIONNELLE
酸甜茄子炖菜，配芹菜、酸豆和橄榄。西西里经典菜肴，风味浓郁。通常冷食或温食。
€13.50
≈ HK$122
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主菜
厨师特色菜
自制茄子千层面
PARMIGIANA D’AUBERGINES MAISON
和混合生菜
茄子焗饭配番茄酱、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪。一道浓郁而柔滑的素食菜肴。热食。
€22.50
≈ HK$203
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大份金枪鱼酱牛肉
GRAND VITELLO TONNATO
粉嫩的牛肉片，配金枪鱼、凤尾鱼和酸豆的奶油酱，烤小土豆
薄切冷牛肉片，淋上金枪鱼奶油酱。皮埃蒙特地区的经典菜肴，优雅而美味。配土豆。
€25.50
≈ HK$230
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米兰式鸡肉片
ESCALOPE MILANAISE DE VOLAILLE
番茄笔管面
裹面包屑并炸过的鸡肉片，金黄酥脆。配番茄酱意面。一道简单而受欢迎的菜肴。
€23.50
≈ HK$212
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大份鞑靼牛肉
GRAND TARTARE DE BOEUF
精选牛肉，刀切并调味，配混合生菜和烤小土豆
粗切并调味的生牛肉。新鲜嫩滑，突显牛肉品质。配沙拉和土豆。
€27.50
≈ HK$248
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大块炸小牛肉排
BELLE CÔTE DE VEAU
米兰式，配新鲜菠菜和玉米糊
米兰式炸小牛肉排。嫩肉配酥脆的面包屑。配以经典的意大利配菜。
€33
≈ HK$298
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慢炖牛脸肉
JOUE DE BŒUF CONFITE
基安蒂红酒汁和奶油玉米糊
牛肉块慢炖至非常嫩滑。配以浓郁的红酒酱和奶油玉米糊。令人舒适的菜肴。
€26
≈ HK$234
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托斯卡纳风味慢炖农家鸡
POULET FERMIER CONFIT À LA TOSCANE
帕尔马干酪奶油，菠菜
慢炖鸡肉，托斯卡纳风味。配奶酪酱和绿叶蔬菜。美味而朴实。
€23
≈ HK$207
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马尔切拉牛肉汉堡
BURGER MARCELLA DE BOEUF
帕达诺奶酪奶油，软糯茄子，红香蒜酱，混合生菜和烤小土豆
意大利式汉堡，配奶酪、茄子和香蒜酱。三明治形式的地中海风味。配佐餐。
€22.50
≈ HK$203
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大份凯撒沙拉
BELLE CAESAR SALADE
裹面包屑的鸡肉，帕达诺奶酪碎，生菜，番茄干，凯撒酱和蘑菇
大份鸡肉沙拉，配酥脆鸡肉、奶酪和奶油酱。新鲜丰盛，适合清淡但饱足的一餐。
€21.50
≈ HK$194
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鲈鱼柳，西西里茄子烩
FILET DE BAR, CAPONATA SICILIENNE
烤或煎的白鱼柳，配茄子炖菜。一道带有南意大利风味的清淡菜肴。
€26.50
≈ HK$239
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肉类特色菜
烤牛肉排 180克
PIÈCE DE BOEUF GRILLÉE 180GR
“卡乔佩佩”酱
自制炸薯条和芝麻菜
烤牛肉排配奶酪胡椒酱。配炸薯条和沙拉。一份丰盛的肉类菜肴。
€24.90
≈ HK$224
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意面
诺玛式笔管面
PENNETTE ALLA NORMA
番茄酱，炸茄子和佩克里诺奶酪
短意面配番茄酱、茄子和羊奶酪。西西里美食的经典之作。
€18.80
≈ HK$169
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“奶奶的玫瑰”自制饺子配鸡油菌
RAVIOLI CASA «ROSA DE LA NONNA» AUX GIROLLES
自制馅意面配鸡油菌。一道精致的菜肴，带有森林泥土的香味。嫩滑芳香。
€22
≈ HK$198
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布卡蒂尼意面配卡维亚鲱鱼子和柠檬奶油
BUCATTINI caviar de hareng KAVIARI et crème de citron
长形空心意面配鱼子酱和柠檬酱。海洋和酸味风味的独特组合。
€23
≈ HK$207
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扁面条，肉丸和番茄
LINGUINE, POLPETTE E POMODORO
意面配经典肉丸
长意面配番茄酱肉丸。家庭式、令人舒适的经典菜肴。
€22.50
≈ HK$203
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烤意面配松露奶油
MACCHERONI GRATINÉS À LA CRÈME DE TRUFFE
烤焗意面，配浓郁的松露酱。一款美味、奶油般顺滑且香气四溢的菜肴。
€20.80
≈ HK$188
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甜点
巨型林姆切罗酒巴巴蛋糕
BABA GÉANT AU LIMONCELLO
适合1、2或3人分享
浸泡在意大利柠檬酒中的湿润蛋糕。超大份，适合分享。清爽且含酒精。
€15
≈ HK$135
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香草意式奶冻
PANNA COTTA À LA VANILLE
红浆果酱
香草奶油冻糕。配红浆果酱。口感柔滑。
€8.20
≈ HK$74
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店家提拉米苏
TIRAMISÙ DELLA CASA
必点
著名的意大利咖啡甜点，配马斯卡彭奶酪和饼干。奶油般顺滑，带有可可味。不可错过的经典。
€10.50
≈ HK$95
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帕夫洛娃蛋糕和红浆果
PAVLOVA ET FRUITS ROUGES
酥脆的蛋白霜，奶油
酥脆蛋白霜、鲜奶油和新鲜水果制成的甜点。清淡、甜美且略带酸味。口感丰富。
€13
≈ HK$117
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马尔切拉奶油甜点
CRÈME MARCELLA GOURMANDE
红浆果
自制奶油甜点，配红浆果。可能顺滑而多汁。温和的餐后甜点。
€10
≈ HK$90
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巧克力熔岩蛋糕
CŒUR COULANT CHOCOLAT
果仁糖榛子和香草冰淇淋
巧克力熔岩蛋糕。热食，配冰淇淋和榛子。浓郁的巧克力风味。
€10
≈ HK$90
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什锦咖啡甜点
CAFÉ GOURMAND
咖啡配什锦小甜点。适合犹豫不决的人，可以品尝多种甜点。
€13
≈ HK$117
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红浆果沙拉
SALADE DE FRUITS ROUGES
罗勒和香醋
新鲜红浆果混合，用罗勒和香醋调味。一种清爽且略带新意的组合。
€11
≈ HK$99
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儿童餐
小份米兰式鸡肉
PICCOLA MILANAISE DE VOLAILLE
黄油笔管面
小块裹面包屑的鸡肉片配黄油意面。适合儿童的菜肴，简单温和。
€14.50
≈ HK$131
四种奶酪意式饺子
TORTELLINI 4 FROMAGES
四种奶酪馅意面。奶油般顺滑且美味，常受儿童喜爱。
€14.50
≈ HK$131
今日特餐
今日特餐
Plat du jour
请参考黑板
当日特色菜，每日更换。详情请参阅黑板。
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附加项
自制炸薯条附加
SUPPLÉMENT FRITES MAISON
额外一份自制炸薯条。酥脆金黄。
€4.50
≈ HK$41
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餐牌到此為止
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