IRIS 套餐 Formule de l'IRIS 自选前菜 + 自选主菜 或 自选主菜 + 自选甜点 更完整的套餐，可从菜单中选择。包含两道菜：前菜和主菜，或主菜和甜点。 €16.80 ≈ HK$151 ✓
帕玛森芝士和芝麻菜牛肉薄片 Carpaccio de Boeuf au parmesan et à la roquette 非常薄的腌制生牛肉片，冷食。配以咸味帕玛森芝士碎和辛辣芝麻菜叶。 €7 ≈ HK$63 − 0 +
香煎三文鱼半熟配日式酱 Mi-Cuit de Saumon à la Plancha sauce Japonaise 三文鱼排在热盘上快速煎制，内部保持生鲜。配以日式风格的酱汁，通常以酱油为基础。 €7 ≈ HK$63 − 0 +
烤牛肉排配沙爹酱 Steak de Boeuf grillé sauce « Saté » 午餐套餐 +2欧元 烤牛肉配沙爹酱，浓郁的酱汁带有花生和温和香料的风味。 €13.80 ≈ HK$124 − 0 +
香茅牛肉串 Brochettes de Boeuf à la Citronelle 午餐套餐 +2欧元 用香茅腌制并在烤串上烤制的牛肉块。具有东南亚典型的清新柠檬风味。 €14.80 ≈ HK$133 − 0 +
漆面鸭胸半熟 Mi-Cuit de Magret de Canard Laqué IRIS 套餐 +3欧元 粉红色烤鸭胸肉（半熟）配亮泽（漆面）糖浆，带来甜咸风味。 €16.80 ≈ HK$151 − 0 +
烤虾配冬阴功酱 Gambas Grillées à la Sauce « Tom Yam » IRIS 套餐 +3欧元 烤大虾配冬阴功酱，一种泰式调味品，味道辛辣、酸爽且芳香。 €16.80 ≈ HK$151 − 0 +
康塔尔奶酪或布里奶酪或白奶酪 Cantal ou Brie ou Fromage Blanc 自选奶酪拼盘。康塔尔奶酪是坚果味浓郁的硬质奶酪，布里奶酪是奶油状带霉菌外皮的奶酪，白奶酪是新鲜而顺滑的奶酪。 €5~ ≈ HK$45 選擇0
巧克力熔岩蛋糕配英式奶油酱 Moelleux au chocolat avec Crème Anglaise 浓郁的巧克力蛋糕，中心柔软或流心，配以流动的香草酱（英式奶油酱）以缓和浓郁的可可味。 €6 ≈ HK$54 − 0 +
新鲜水果沙拉配百香果糖浆 Salade de Fruits Frais avec un Sirop à la Passion 色彩缤纷的时令水果块，用百香果风味糖浆腌制，带来异国情调。 €6 ≈ HK$54 − 0 +
